Полезни бисквитки за алергични деца: без глутен и не само

Анализи

Бисквитките са един от най-обичаните деликатеси на възрастни и деца. Но за бебета, алергични към яйца, мляко или глутен, традиционното печене може да бъде опасно за здравето и живота. За да не лишите радостта от малките сладки зъби, можете да печете безглутенови бисквитки за алергични деца, както и вкусни бисквитки без яйца или мляко, ако тялото не реагира добре на тези продукти.

Закуски за алергии при бебета

При всякакъв вид алергия лекарят предписва хипоалергенна диета.

Жизненоважно е да го спазвате и за това е необходимо да изключите от менюто всички продукти, които предизвикват алергична реакция.

Най-често децата са алергични към краве мляко, яйца и глутен (намира се в някои зърнени култури, както и в ръжено, пшенично брашно).

Тези продукти винаги присъстват в традиционните сладкиши: купени в магазин или изпечени у дома..

За трохи, алергични към пилешко, млечен протеин или глутен, можете да направите домашно приготвени питки, замествайки опасни храни с разрешени.

Рецептите за такива диетични бисквитки се събират лесно. Можете сами да адаптирате традиционните, като вземете предвид всички препоръки на лекаря или можете да намерите вече доказани.

Пилешките яйца лесно се заменят с пъдпъдъци (1 пиле = 4 пъдпъдъци) или изобщо не се използват. Като заместител най-често приемайте вода и растително масло (40 мл вода + 20 мл олио) или нишесте (2 супени лъжици). Тук можете да видите още няколко опции..

Кравето мляко може да бъде заменено с козе, соя, кокосово мляко, използване на ферментирали млечни продукти.

Вместо пшенично брашно, вземете овесено брашно без глутен, царевично брашно и оризово брашно. Брашнената смес без глутен (може да бъде закупена в магазини за диетични храни или супермаркети) ще бъде истински спасител.

Избираме подходяща рецепта за бисквитки и бързаме да зарадваме децата.

Овесени-оризови бисквити

Бисквитките, приготвени от оризово брашно с ядки, могат да се приготвят за деца с алергична реакция към глутен, пилешки яйца. Но в рецептата има ядки и какао, следователно е по-внимателно, ако е забелязана алергия към някакви семена, ядки, фъстъци, шоколад. Изобщо не можете да ги добавите или да ги замените със сушени плодове..

Има много рецепти за бисквитки с овесени ядки, но добавянето на оризово брашно го прави по-нежно и ефирно. Ако печенето се приготвя за страдащи от алергии, трябва да бъдете внимателни: опаковката трябва да има специална маркировка, че това брашно е без глутен.

Методът на готвене е много прост и лесен, така че начинаещият готвач също ще се справи с него. Можете да привлечете деца - получавате интересна и полезна игра.

Съставки:

    Вид ястие: печене Начин на приготвяне: във фурната Сервиране: 6-7 1 ч. 10 мин
  • оризово брашно - 2 супени лъжици. л.
  • овесено брашно (с надпис „без глутен“) - 4 с.л. л.
  • орехи - 20 бр..
  • вода - ¼ ст.
  • заквасена сметана 15% - 1 супена лъжица. л.
  • какао на прах - 1 ч.л..
  • захар - 4-5 супени лъжици. лъжици.

Рецепта:

След това овесена каша.

Обелете орехите, след това ги прехвърлете в купата и ги нарежете също.

Изсипете вода и разбъркайте тестото за бисквитки, така че сухите съставки да се разтворят равномерно във водата.

Получавате лепкаво тесто.

Сложете заквасена сметана в купа и отново разбъркайте добре.

Сега покрийте тигана с пергамент и го намажете с растително масло. Разстелете тестото с лъжица и го изравнете, така че бисквитките да се окажат с еднакъв размер и височина.

Поръсете какаови бисквитки.

Сложете тигана във фурната и печете за около 30 минути при температура 170 градуса.

Можете да го съхранявате в кутия в хладилника за 5-7 дни

Бисквитки с извара без глутен

Ако тялото на бебето не може да се справи с глутена, рецептата за вкусна детска извара на базата на безглутенова смес е просто незаменима.

Изварата ще придаде въздух на печенето и пореста структура, сочност и специален вкус.

Съставки:

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 100 g
  • мека извара, без зърна - 200 g
  • брашно без глутен - 150-200 г (зависи от размера на яйцата и плътността на изварата)
  • бакпулвер - 1 ч.л. без слайд
  • ванилин - на върха на нож

Стъпка по стъпка готвене:

  1. С миксер разбийте яйцата до силна пяна..
  2. Измиваме извара през сито. Пресейте брашното, комбинирайки с бакпулвер и ванилия.
  3. Добавете изварата и сместа към захарта и яйчената пяна. Разбъркайте внимателно.
  4. Тавичка с хартия за печене или пергамент.
  5. Оформете тестото с лъжица. Печете на 180 градуса 25-30 минути във фурната.
  6. По желание поръсете бисквитки отгоре с пудра захар.
  7. Помогнете си на здравето!

Кукурузни бисквитки за алергия

Тази бисквитка е за онези сладки зъби, на които не е разрешено краве мляко.

Тези царевични бисквитки също не съдържат глутен, яйца, така че рецептата може да се нарече почти универсална, подходяща е за деца с непоносимост към почти всеки продукт на алерген.

Ще имаш нужда:

  • царевично брашно - 350 g
  • минерална вода с газ - 150 мл
  • растително масло - 1 супена лъжица.
  • гранулирана захар - 1/2 чаша (повече или по-малко възможно)
  • стафиди, сини сливи или други сушени плодове - 50 г (по избор)
  • сода за хляб - на върха на нож

готвене:

  1. Стафиди или сини сливи (можете да имате и двете) напълнете с гореща вода за 10-15 минути. Солена вода, изплакнете сушените плодове и я поставете върху хартиена кърпа.
  2. От газирана минерална вода, царевично брашно, захар, растително масло и сода за хляб омесете тестото. Тя трябва да е достатъчно дебела, да не е лепкава за ръцете (може да се наложи да добавите малко брашно).
  3. Ще дадем на теста 15-20 минути, за да настояваме.
  4. Добавете сини сливи, нарязани на малки парченца или стафиди. Омесете отново.
  5. Леко поръсете повърхността на масата с брашно и разточете тестото на слой с дебелина 1-1,5 см.
  6. Изрежете къдрави бисквитки от него. Деца ще харесат особено фигурите на различни животни.
  7. Поставете го върху хартия за печене, покрита с хартия за печене или намазана с масло.
  8. Печете във фурната за 30 минути при температура 180 градуса. Охладете готовите бисквитки върху лист за печене и извадете, сложете в чиния.

Съвети и трикове

  • Царевично, овесено, оризово брашно може да се закупи в супермаркети или специализирани магазини за диетична храна.
  • Можете да разнообразите вкуса на диетичните бисквитки, като добавите в тях пресни, консервирани или замразени плодове, парчета пресни и сушени плодове. Ако няма алергия към ядките, можете да добавите смлени фъстъци, лешници, борови ядки.
  • Вместо яйца, които да свързват съставките в тестото, можете да вземете узрели банани: 1 яйце = 1 малък плод. Бананите трябва да са узрели и меки..
  • Смесвайки брашно от различни видове, можете да получите нов вкус на вкусотии. Царевично-оризови питки, торти от елда и овесени ядки, бисквитки с овесени и царевични култури - експериментите дават неочаквано вкусни резултати. С царевичната каша, печенето придобива красив жълт цвят, овесената каша прави печенето меко и нежно, елдата брашно придава орехов вкус, ориз - специфичен вкус.

Полезни видео рецепти за бисквитки

Вкусен къс хляб, направен от царевично брашно с парчета шоколад. Приготвя се просто:

Кифли за страдащи от алергия без яйца и млечни продукти

Съставки

  • пшенично брашно (безглутенова смес за печене) - около 2 с.л..
  • растително масло - 7 супени лъжици. (приблизително 140 мл.)
  • гранулирана захар или фруктоза - около 0,3 с.л. (ако използваното плодово пюре е сладко - тогава по-малко) използвах фруктоза 2 с.л..
  • готово плодово пюре (круша, банан, ябълка, слива и др.) - 1 супена лъжица. - Смеля 2 големи ябълки в блендер
  • гасена сода оцет -1 ч.л..

Стъпка по стъпка рецепта

Пригответе плодово пюре - нарязвайте ябълки (или други плодове) в блендер. Ако кашата е готова, пропуснете стъпка 1

Комбинирайте захар, картофено пюре и растително масло.

Добавете брашното. Брашното трябва да се добавя постепенно. Веднага сложих 2 чаши и съжалих, защото тестото се е научило твърде гъсто, защото Не исках да нарушавам технологията - не съм я разреждал. Разбийте добре. Тестото трябва да има консистенция от много гъста заквасена сметана. В края добавете гасена сода или бакпулвер..

Подредете тестото във формички, намазани с масло. Напълнете приблизително половината от формата, като при печене тестото се вдига силно.

Фурна при температура 180-200 градуса за 20-25 минути (в зависимост от фурната). Готовност за проверка с клечка за зъби.

Не отваряйте фурната отново по време на печене..

Стъпка по стъпка снимки с рецепти

1. Пригответе плодово пюре - нарязвайте ябълки (или други плодове) в блендер. Ако кашата е готова, пропуснете стъпката

2. Направих ябълков сос. За 1 чаша използвах 2 или 2,5 големи ябълки (в процеса на приготвяне на ябълковите филийки дъщерята частично яде, така че няма да посоча точния брой ябълки)

3. Комбинирайте захар / фруктоза, плодово пюре и растително масло.

4. Добавете брашното. Брашното трябва да се добавя постепенно. Веднага сложих 2 чаши и съжалих, защото тестото се е научило твърде гъсто, защото Не исках да нарушавам технологията - не съм я разреждал. Разбийте добре. Тестото трябва да има консистенция от много гъста заквасена сметана. В края добавете гасена сода или бакпулвер..

5. Сложете тестото във формички, намазани с масло. Напълнете приблизително половината от формата, като при печене тестото се вдига силно.

6. Фурна при температура 180-200 градуса за 20-25 минути (в зависимост от фурната). Готовност за проверка с клечка за зъби.

7. По време на печене не отваряйте фурната отново.

8. Ето копчетата

9. От това количество съставки 10 тарталети.

Рецепти за палачинки за страдащи от алергия: без брашно, без яйца, без мляко

Не всички деца могат да ядат класически палачинки. Причината за това може да е непоносимост към лактоза, глутен или алергия към пилешки яйца. Но дори и без мляко, брашно или яйца, можете да печете страхотни палачинки.

Палачинки без мляко

Ако детето ви има непоносимост към лактоза, тогава може да се приготвят палачинки за него по водата. За разлика от палачинките в мляко или кефир, те се оказват по-лесни на вкус, но в същото време много меки и еластични.

Минерални палачинки

Съставки:

  • пилешко яйце - 1 бр..
  • сол - 1 щипка
  • захар - 1 супена лъжица. лъжицата
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
  • брашно - 150 g
  • газирана минерална вода - 250 мл.

Как се готви:

Отделете протеина от жълтъка. Разбийте белтъка до твърда пяна. Разбийте жълтъка със сол отделно. Смесете разбития белтък и жълтъка, добавете захарта. Тя трябва да прави лека въздушна маса. Внимателно изсипете минерална вода, пяната ще се пени. Продължавайки да биете, на няколко етапа въведете брашно. Добавете растително масло, разбийте отново с размах и оставете тестото за 10-15 минути да "почине". Палачинка в добре загрята тава, леко намазана с растително масло.

Палачинки с фъстъчено мляко

Съставки:

  • брашно от лимец - 1 ½ чаша
  • пилешко яйце - 1 бр..
  • Шипка сол
  • сода - на върха на нож
  • вода - 2 чаши
  • кокосово (ядково) мляко - 1½ чаши (може да се замени просто с 3½ чаши вода)
  • растително масло - ½ чаша

Как се готви:

Разбийте всички съставки с миксер или разбийте до гладкост. Печете палачинките на среден огън, най-добре в чугунен тиган.

Палачинки без брашно

Глутенът или глутенът е растителен протеин, който се намира в пшеница, ръж, ечемик и овес и съответно във всички продукти, произведени от тези зърнени храни и брашно. Под забраната „целиатика“ (цьолиакия - алергия към глутен - Ред.) Са не само палачинки, но и най-популярните продукти, като хляб и тестени изделия. Но днес по рафтовете на супермаркета вече можете да намерите сладкиши и макарони без глутен, а безглутеновото брашно също не е рядкост.

Палачинки от елда

Съставки:

  • елда брашно - 1½ чаши
  • пилешки яйца - 2 бр..
  • слънчогледово олио - 80 мл
  • кефир - 2 чаши
  • захар - 2-3 супени лъжици. лъжици
  • сол - 1/3 чаена лъжичка
  • сода - ½ чаена лъжичка

Как се готви:

Разбийте яйцата със захарта и солта. Отделно загрейте кефир, добавете сода към него. Сместа се пени. Изсипете кефир към разбитите яйца, разбъркайте с миксер. Пресейте елда брашно и омесете тестото. В края добавете растително масло. Печете палачинките в добре загрята и намазана с мазнина тава по обичайния начин..

Полезен съвет: палачинките от елда са много нежни и затова е по-добре да печете палачинки с малък диаметър - ще бъде по-удобно да ги обърнете.

Бананови палачинки

Съставки:

  • голям зрял банан - 1 бр..
  • пилешко яйце - 2 бр. (или 1 яйце и 2 протеина)
  • канела - ½ чаена лъжичка (по желание)

Как се готви:

Намачкайте банана с вилица. Добавете 2 яйца, канела и разбъркайте добре (можете да победите с ръчен блендер). Загрейте тигана и печете малки пълни палачинки.

Полезен съвет: можете да добавите няколко лъжици царевично или оризово брашно към тестото и сами да изпечете палачинките в незалепващ тиган без масло.

Палачинки без яйца

Ако детето е алергично към пилешки яйца, тогава при печенето те винаги могат да бъдат заменени с пъдпъдъци. Пет до шест пъдпъдъчи яйца ще заменят едно пиле. В допълнение, не само палачинки, но и почти всеки сладкиш могат да бъдат приготвени без добавяне на яйца.

Палачинки на сода

Съставки:

  • кефир - 500 мл
  • мляко - 250 мл
  • вода - 250 мл (или малко по-малко)
  • брашно - 2 чаши
  • захар - 3 супени лъжици. лъжици
  • сода - 2/3 ч.л.
  • растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
  • сол и ванилин на вкус

Как се готви:

Разтворете захарта в топъл кефир, добавете сол, пресято брашно и сода. Омесете с лъжица или шпатула. Тестото трябва да е гъсто. Постепенно добавете вода към нея, като постоянно месете, за да няма бучки. Налейте с топло мляко, като разбърквате добре с разбиване всеки път. В самия край добавете ванилин, ако е необходимо - вода, растително масло и разбъркайте отново. Тестото трябва да бъде консистенция като течна заквасена сметана. Оставете го за 20-30 минути. Палачинки на фурна в тиган с дебело дъно или незалепващо покритие.

Fancy Pancake Pancake седмица за страдащите от алергия и тези, които отслабват

Shrovetide дойде! А спазването на принципите на правилното хранене или алергиите не е пречка. На рафтовете лесно можете да намерите ориз, елда, ръжено брашно. Изберете този, който пасва и извадете тигана. И ние имаме специално подбрани рецепти за вас.

Пшенични палачинки, традиционни

Да започнем с традиционно руските палачинки - кръгли и жълти, като слънцето, които олицетворяваха сред древните славяни. Предлагаме рецепта, която намерихме в групата @super_cook_master на социалната мрежа Instagram.

  • мляко - 1 литър
  • яйца - 6 бр..
  • брашно - 350 g
  • растително масло - 120 g
  • захар - 100 g
  • сол - 15 g

Изсипете мляко в купа, разбийте яйцата, добавете сол, захар, растително масло. Разбийте с миксер до гладкост. Изсипете пресятото брашно, разбийте с миксер, докато бучките се разтворят. Пържете на среден огън, преди да изпържите първата палачинка, загрейте добре тигана и го намажете с растително масло.

Ориз палачинки с тесто

Няма как да ядете глутенови продукти? Бяхме спасени от мобилното приложение „Готвач“. В рецептата, намерена там, като основа се използват оризово брашно и нишесте. И палачинките се оказват великолепни, порести и най-важното - много вкусни.

Между другото, в приложението можете да намерите още няколкостотин рецепти за палачинки - изборът е огромен!

Изтеглете "Готвач":

  • Мая - 2 ч.л..
  • Захар - 2 супени лъжици. л.
  • Пилешко яйце - 2 бр..
  • Мляко - 375 мл
  • Вода (варена, топла) - 250 мл
  • Зехтин (растителен) - 1 супена лъжица. л.
  • Оризово брашно - 300 g
  • Картофено нишесте - 100 g
  • Тапиока (може да се замени със същото царевично нишесте) - 70 g
  • Сол (морска; ако вземете обичайната, тогава 1 ч.л.) - 1/2 ч.л..
  • Масло (за намазване на палачинки)

Загрейте малко млякото. Комбинирайте мая и захар в отделна купа. Добавете 250 мл топло мляко към маята. Поставете съда на топло място за минути, така че тестото да излезе малко.

Измерете оризовото брашно, нишестето и тапиоката и пресейте през сито в голям съд. Тапиоката може да бъде заменена с царевично нишесте, разликата ще е малка, но при тапиока тестото с мая е по-великолепно и по-леко. Добавете сол и разбъркайте добре..

Добавете яйцата и зехтина към тестото, разбъркайте добре и комбинирайте с брашното. Смесете всичко добре отново. Тестото започва да се сгъстява и сега можете да добавите останалото мляко и вода. Разбъркайте, за да няма бучки, покрийте с кърпа и оставете да се приближи за 30 минути. Тестото трябва да прилича на течна заквасена сметана..

След половин час разбъркайте всичко добре и печете отново. Всяка палачинка след печене трябва да се намаже с масло.

Грижите ли се за здравето си? За да изберете подходяща програма за физически приложения и диета, опитайте приложението MTS Fitness. Той ще съветва и проследява.

Палачинки с ръжено брашно

Палачинки, направени от ръжено брашно, също бяха открити без затруднения. Намерихме тази проста рецепта в готвача! VKontakte социална мрежа. В тази група можете да използвате и прекрасния каталог на ястия в дискусия. Много е удобно.

  • Пълнозърнесто ръжено брашно - 2 чаши
  • Мляко - 500 мл
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • Яйце - 4 бр..
  • Високоскоростна мая - 0,5 пакет
  • Захар - 2 супени лъжици. л.
  • Сол - 0,5 ч.л..

Загрейте 400 мл мляко, добавете към него сол, захар и бързодействащи мая. Изсипете цялото брашно. Омесете тестото и поставете на топло място за около 20 минути. Отделете жълтъците от протеините.

В купа загрейте останалото мляко, добавете към него маслото и жълтъците, разбъркайте добре. Добавете тази смес към тестото, разбъркайте добре и отново поставете на топло място за 30 минути. Разбийте белтъците до бяла пяна, добавете към тестото и разбъркайте внимателно.

Печете палачинките от двете страни до златисто.

Палачинки с овесени ядки

Открихме отлична рецепта за палачинки с овесени ядки в Instagram. Прекрасна страница @deti_na_diete - просто спасител за хора с различни диетични ограничения. По-долу е представена рецепта без мляко, захар, яйца и глутен..

  • 360 мл растително мляко
  • 3 супени лъжици. л сироп от фурми
  • 1,5 ч.л. бакпулвер
  • 1 шепот сол
  • 3 супени лъжици. л растително масло
  • ванилови семена
  • 225 г брашно (можете 50% овесени ядки + 35% ориз и 15% нишесте), можете да вземете само половин лъжица (има глутен) или каквото и да е универсално
  • 2 ч.л. смлени чиа или ленени семена

Смесете всичко, освен бакпулвера. Оставете да престои 15 минути, добавете бакпулвер, разбъркайте и печете в предварително загрята тава на средна температура от двете страни..

Ако имате палачинки вътре през цялото време, тогава имате твърде тънък тиган и прекалено много огън.

Между другото, можете да намерите още няколко рецепти за диетични палачинки и много други полезни закуски от тага #devenade_ закуска.

Палачинки от елда

И, разбира се, не може да се игнорира палачинките от елда. Поради вкусовите характеристики на елдата, при печенето добавят не само елда, но и някакво друго брашно - например пшенично брашно, както в тази рецепта от Палачинките, Hash porns, палачинки, крутони, syrniki, tortillas group в социалната мрежа Odnoklassniki.

  • 2 чаши топло мляко
  • 2 яйца
  • 2 с.л. л захар (ако пълните с месо, например черен дроб, след това захар 1 ч.л.)
  • 1 щипка сол
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 200 г елда брашно
  • 200 г пшенично брашно
  • 3 супени лъжици. л растително масло.

Сложете всички съставки в голяма купа, разбийте с миксер и печете в тиган.

В същата група има и много други добри рецепти за палачинки, палачинки, палачинки.

Вкусни рецепти за печене за страдащи от алергии

Рецепта за домашно сирене гювеч с ориз

Ще имаш нужда:

  • Извара - 250 гр
  • Ориз - 80 g
  • Кисело мляко (кефир / заквасена сметана) - 2 с.л. л.
  • Захар - 2 супени лъжици. л.
  • Стафиди - 40 g

готвене:

За да сготвите гювеч от извара за алергично дете, сварете ориза, докато се свари наполовина. Намачкайте изварата, така че да е без големи бучки, смесете с ориз. Добавете киселото мляко, захарта, стафидите, разбъркайте добре. Намажете съда за печене с растително масло, сложете изварата. Печете във фурната за 15 минути (температура 180 градуса). Това е чудесна рецепта за деца с алергии..

Рецептата за пая "Мечта"

Ще имаш нужда:

  • Брашно - 200 g
  • Захар - 200 g
  • Бакпулвер - 1 ч.л..
  • Сода - 1 ч.л..
  • Сол - ¼ ч.л..
  • Ванилова захар - 10 g
  • Преварена вода - 1 чаша
  • Масло (разтопено) - 75 g
  • Лимонов сок (оцет) - 1 супена лъжица. л.
  • Какао на прах - 30 g

готвене:

Пресейте брашно, какао на прах, бакпулвер, сода. Добавете захарта, солта, ваниловата захар. Смесете всичко. Изсипете топла вода отделно, добавете към нея разтопено масло, разбъркайте. След това добавете лимонов сок и разбъркайте отново. Комбинирайте двете смеси и разбийте до гладкост. Изсипете тестото във форма и печете в предварително загрята фурна за 30-35 минути (температура 180 градуса). Готовността може да се провери чрез мач (суровото тесто не трябва да остава върху него). Тази торта е отлично печене за страдащи от алергии без яйца и мляко..

Рецепта за торта Наполеон с крем от козе мляко

Ще имаш нужда:

тесто:

  • Брашно - 2 чаши
  • Сода - 1/2 ч.л..
  • Преварена вода - 1/2 чаша
  • Масло (разтопено) - 200 g

Cream:

  • Козе мляко - 0,5 L
  • Брашно - 1 супена лъжица. л.
  • Нишесте - 1 супена лъжица. л.
  • Захар - 4 супени лъжици. л.
  • Ванилова захар - 10 g
  • Масло - 10 g

готвене:

Смесете съставките за тестото. Разделете тестото на три топки. Всяко равномерно разточете на торта. Сложете върху тава за печене, намазана с растително масло и печете до готовност (20-25 минути при температура 160-180 градуса). За сметаната: смесете брашното, нишестето, захарта и бъркайте непрекъснато с млякото, след което добавете ваниловата захар. Сложете на бавен огън и гответе разбърквайки до сгъстяване (не довеждайте до кипене). Добавете маслото към горещия крем. Намажете питките със сметана, поставете да изстинат.

Рецепта за моркови с бисквити

Ще имаш нужда:

  • Брашно - 350 гр
  • Бакпулвер (или 1 ч.л. гасена сода) - 2 ч.л..
  • Захар - 150 g
  • Моркови (сурови, настъргани на ситно ренде) - 200 g
  • Масло - 100 g

готвене:

Смелете маслото със захарта, смесете с морковите. Добавете брашното и бакпулвера, омесете тестото средно по плътност. Оформете малки топчета от него (ще се окаже около 45-50 парчета). Печете върху лист за печене, намазан с растително масло (на 180 градуса за 20-25 минути).

Багелова рецепта

Ще имаш нужда:

  • Брашно - 3,5 чаши
  • Заквасена сметана - 200 g
  • Масло - 200 g
  • Яйце - 1 бр..
  • Сода - 0,5 ч.л..
  • Пластмасов мармалад (или резенчета ябълка) - 200 g

готвене:

Смесете разтопеното масло с брашно, заквасена сметана, сода, яйце и омесете добре тестото. Разделете на четири части. Разточете всяко парче тънко в торта с помощта на точилка. Нарежете всяка торта на 8 равни триъгълни парчета. Поставете малки парченца мармалад (или резен ябълка) в получените детайли по-близо до широката част на триъгълниците. Навийте ги на рула, като започнете да се въртите от широка част. Поставете рулцата върху намазнена тава за печене и печете 15-20 минути, докато покафенеят (при температура 180-200 градуса). Такива гевреци са прекрасен пример за ястие за алергични деца..

Рецепта за ябълков пай

Ще имаш нужда:

  • Брашно - 1,5 чаши
  • Вода - 6 супени лъжици. л.
  • Масло (разтопено) - 6 супени лъжици. л.
  • Ябълки (нарязани) - 150 g
  • Захар - 40 g

готвене:

Изсипете вода в брашното, добавете 5 супени лъжици олио, разбъркайте добре. Поставете върху форма, намазана с растително масло, така че краищата да са краища. Поставете ябълкови филийки отгоре. Изсипете равномерно останалата лъжица олио и поръсете със захар. Печете за 20 минути при температура 180-200 градуса.

Рецептата за тортата "Цветаевски"

Ще имаш нужда:

  • Царевично брашно - 250 гр
  • Заквасена сметана - 100 g
  • Масло (разтопено) - 150 g
  • Бакпулвер - 1 ч.л..

За крем:

  • Заквасена сметана - 200 g
  • Захар - 200 g
  • Пъдпъдъчи яйца - 4-5 бр..
  • Царевично брашно - 2 супени лъжици. л.
  • Ванилин - 10 g

За пълнене:

  • Ябълки (нарязани) - 3-4 бр..

готвене:

Омесете тестото с брашно, бакпулвер, масло и заквасена сметана. За сметана: смесете захарта и заквасената сметана, след това добавете яйцата, ванилията, брашното и разбъркайте добре. В дълбок съд за печене, намазан с растително масло, разпределете тестото, така че в краищата да има страни. Разстелете резенчета ябълка, отгоре изсипете сметана. Сложете във фурната за 35-40 минути (при температура 180-200 градуса).

Рецепта за бисквитки с овесени ядки

Ще имаш нужда:

  • Ябълка - 1 бр..
  • Банан - 1 бр..
  • Овесени ядки - ½ чаша
  • Овесени ядки люспи - ½ чаша
  • Растително масло - 10 g
  • Канела - 1 ч.л..
  • Захар - ¼ чаша
  • Сода - 10 g
  • Ванилин - 5 g

готвене:

Как да направите бисквитки без яйца и мляко за алергичен човек? Разбийте банана, ябълката и маслото в блендер. Отделно смесете брашното, захарта, канелата, зърнените храни, содата, ванилията. Комбинирайте и двете смеси, разбъркайте добре. Поставете тестото върху намазнена хартия за печене с лъжица, оставяйки място, като вземете предвид факта, че бисквитките във фурната може леко да се размажат. Печете във фурната на 200 градуса 25 минути. Тази бисквитка е проба от хипоалергенна храна за страдащите от алергия..

Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко

  • Всички записи
  • Обществени публикации
  • Търсене

Женя Масловская закрепи публикацията

Как се чувстваш към римейка? С всички ръце За? Или все още вярвам, че римейк, който надминава класиката, е нещо на ръба на научната фантастика?
Спаначени палачинки без глутен и захар, но с приличен багаж на полезност в състава - това е шикозна алтернатива на класиката на жанра на палачинката и много осезаема история! Въпреки че тук трябва да призная, че тяхната осезаемост не трае дълго.
Покажи пълно...
Тези зелени палачинки имат важно свойство, присъщо на всички добри палачинки: те умело губят и оставят комфорт не само в кухнята, но и в стомаха.
Сервирайте ги с всякакъв набор от здравословни гарнитури, от сезонни плодове до оригинални суперхрани!

- 4 яйца
- 2 узрели банана
- 120 мл растително мляко или кисело мляко
- 200 г оризово брашно
- 50 г бадемово брашно
- голям куп спанак
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. Газирани напитки
- 1 супена лъжица лимонов сок или ябълков оцет
- 2 с.л. кокосово масло за пържене

Опции за изпращане:
пресни плодове, банан, натурален сироп, неподсладено гръцко кисело мляко, нарязани ядки и други суперхрани.

1. В купа за смесители смесете яйцата, обелените банани, растителното мляко или киселото мляко и спанака. Разбийте всичко до гладкост. Колкото повече спанак, толкова по-живи ще бъдат палачинките..

2. Изсипете съдържанието на пасатора в купа. Добавете и двата вида брашно, сол и гасена сода с лимонов сок или ябълков оцет.

3. На среден огън загрейте тиган с дебели стени. Разтопете част от необходимото кокосово масло и запържете палачинките в кокосово масло от двете страни. Колкото по-силен е огънят, толкова по-кафяви ще бъдат палачинките. Ако искате яркозелени палачинки, гответе ги на слаб огън..

Сервирайте горещо и в топла компания.

Карина Орлова прикова поста
Ксения Акшенцева фиксира публикацията

Вкусни бисквити с ронливи бисквити без глутен, яйца, мляко

Оризово брашно - 100 gr
Брашно нахут - 100 гр
Вода - 100 мл
Покажи пълно...
Растително масло - 70 мл
Захар - 2 супени лъжици + за поръсване
Бакпулвер - 1 ч.л.
Сол - 1/3 ч.л.

Смесете всички сухи съставки, след това добавете масло и вода, омесете тестото, разточете, поръсете със захар, изрежете бисквитки. Печете на 180 градуса за 15 минути. Много просто и вкусно.

Ксения Акшенцева фиксира публикацията

Ябълкова ролка без яйца и мляко. Без глутен

Брашно - 230 грама
Топла вода - 150 мл
Растително масло - 2 супени лъжици + за омазняване на тесто
Покажи пълно...
Шипка сол
Подсладител на вкус
Ябълка 1 голяма сладка
Сушени кайсии сладки 9 броя

За пълнежа можете да използвате настъргана тиква (500 гр.) Или ябълки със сушени кайсии
В моя вариант ябълки със сушени кайсии, аз не сложих захар, оказа се сладки

Пресейте брашното, смесете със сол, вода и олио, омесете тестото, покрийте с кърпа, оставете да почине 30 минути
Разточете торта с дебелина 0,5 см, намажете я с масло, сложете ситно нарязани сушени кайсии и настъргана ябълка, увийте краищата и оформете руло. Печете на 180 градуса 30-40 минути

Ксения Сойкина фиксира публикацията

Кексчета без яйца и мляко.

Брашно (ленено семе / елда, ориз, царевица) - 150 гр
Фруктоза / захар - 5 супени лъжици. лъжици
Плодове - ябълки, сливи, круши, банани - 200-250 гр.
Покажи пълно...
слънчоглед олио - 7 супени лъжици.
Сода, гасена с лимонов сок - 1 ч.л..

Смесваме (разбиваме с камшик) плодовете, нарязани предварително в блендер с олио и фруктоза.
Постепенно добавете брашното, а накрая добавете гасена сода.
Оформяме според формите и печем на 190 градуса. 25 мин.

(Детето е непоносимо към просо. Брашното, яйцата и млякото, тарталети с алергични реакции не предизвика, яде с удоволствие)

Албина Галямова закрепи публикацията
Албина Галямова закрепи публикацията
Ника Куденко фиксира публикацията

Торта без мляко и глутен с крема в кокосово мляко.

Оризова бисквита:
6 яйца (взех 20 reliquaries)
Захар 180 грама (взех 150 грама, и според мен по-малко може да бъде, ако не ви харесва много сладко)
Покажи пълно...
Оризово брашно 150 гр
Ванилин 1 щипка

Отделете белтъците от жълтъците. Изсипете захарта в жълтъците и разбийте с миксер, докато масата се увеличи в обем и захарните кристали почти се разтварят (консистенция на кондензирано мляко).
Катеричките се изсипват в напълно сухи съдове. Започваме да бием с ниска скорост. Когато се появят големи мехурчета, добавете на средна скорост и след като масата стане мътна и покрита с малки мехурчета, с максимална скорост приведете белтъците до „върхове“ (масата поддържа формата си).
Пресейте брашното до жълтъчната маса и разбъркайте внимателно с шпатула (не с миксер). Вземете гъста маса. Въвеждаме протеини в масата на части (не добавяйте нова порция, докато предишната не се смеси). Смесваме и с шпатула, внимателно, но бързо.
Резултатът е ефирно, пухкаво тесто. Прехвърлете в намазнена форма и печете на 180 °

40 мин. (Преди сухи шишчета, времето зависи от фурната). Може да се пече в бавна готварска печка.

Крем от кокосов крем:
Кокосово мляко 60% Aroy D 500 мл
Нишесте 2 с.л. л
Захар 2-3 с. Л. (Ако обичате по-сладкото, сложете повече)
Яйца 1 бр (пъдпъдъци 3 бр.)

Разбийте яйцата + захарта, добавете чаша мляко и нишестето, разбъркайте. Оставете млякото да заври, изсипете, разбъркайте, сместа. Продължавайки разбъркването, оставете да къкри, докато се сгъсти..
Когато кремът изстине, покриваме питките и в хладилника.

P.S на снимката на тортата в двойно съотношение

Ксения Акшенцева фиксира публикацията

Наполеонова торта без яйца и мляко. В питките има глутен (мисля, че можете да опитате универсалната чеснова смес без глутен)

Пшенично брашно 350 гр
Покажи пълно...
Растително масло (имам слънчогледово) 100 гр. + 15 гр. (Ако тестото е лепкаво)
Вода - 140 мл
Оцет - 1 супена лъжица
Сол - 1 щипка
Сода - 0,5 ч.л.

2 чаши топло растително мляко (имам овесени ядки)
1 чаша захар
4 супени лъжици нахут брашно (обикновено, но нахутът придава интересен орехов вкус)
Ванилин 1 ч.л.

Първо трябва да приготвите крема така, че да се охлажда, докато правите тортата. Запържете брашното от нахут в тиган, докато се появи ядкова миризма, изсипете топло мляко в тигана, добавете всички съставки и разбъркайте добре, така че да няма бучки. Сложете сметаната на водна баня и гответе, докато се сгъсти, като разбърквате от време на време. След като кремът е готов, го поставете да се охлади и продължете да приготвяте тестото за питките. Пресейте брашно в купа, добавете сол, сода. Измерваме необходимото количество масло и вода. Добавете оцета към водата, а маслото към брашното. Смелете брашно и масло в трохи, след което постепенно добавете вода с оцет и омесете еластично тесто, което не се прилепва към ръцете ви. Разделете на няколко части и разточете топките (имам 8). Капваме с филм, изпращаме в хладилника да се отпусне за половин час, и за предпочитане един час. След това разточете всяка топка на тънко (дебелина няколко мм) и печете в предварително загрята фурна до 200 градуса. Всяка торта 5-7 минути. Отне ми 5 минути. След това изрежете питките с желания диаметър, след което ще използваме онова, което остава да се поръси (нарязано на ръка (получавате голяма трохи, както е на снимката), или по-добре с блендер (за да получите малки трохи)). Щом всички питки са готови да бъдат намазани със сметана, отгоре ще поръсим трохи. Оставете да кисне при стайна температура поне 10 часа. Надявам се рецептата да е полезна

Ксения Акшенцева фиксира публикацията

Без глутен царевица и ориз палачинки, bkm и яйца

1 чаша оризово брашно
1 чаша царевична каша
Кой харесва по-сладки палачинки, 1,5 чаши оризово брашно и 0,5 чаши царевично
Покажи пълно...
2 с. Л. Царевично нишесте
1/2 чаена лъжичка оцет
2,5 чаши вряла вода
Шипка сол
2 с. Л. Захар

Разтворете захарта, солта, гасената сода във вряща вода, добавете масло и разбъркайте. Разтворете нишестето в малко количество студена вода и добавете към вряла вода, разбъркайте добре. Пресейте брашното малко и разбъркайте добре с камшик, оставете тестото да почине 15 минути, така че брашното да набъбне. Тестото се получава както на обикновени палачинки. Запържете в тиган с незалепващо покритие

Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
Без глутен | Рецепти на Мария Доценко

Така рецепта от гранати

Във VK групата гранати, тук наскоро започнаха да се появяват много интересни видео рецепти. И един от тях ми беше много интересен..

Такос - по едно време готвех мексикански царевични тортили, но рецептата беше съвсем друга. Рецептата от Гарнет привлича именно състава на необходимите за готвене продукти. Без яйца и млечни продукти.
Покажи пълно...

Съставки:
Безглутенова царевична каша TM "Garnec" - 100 g.,
Безглутенова смес "Брашно универсално" TM "Garnec" - 50 g.,
Топла вода (45С) - 120 мл.,
Сол - 3 g.,
Зехтин - 10 мл.

готвене:
1. Смесете царевичното брашно ТМ „Garnec“ и сместа без глутен „Универсално брашно“ ТМ „Garnec“, добавете сол, зехтин и топла вода (45С).
2. Омесете добре тестото и го оставете да вари за 30 минути.
3. Готовото тесто се разделя на няколко части, като от всяка част разточваме плоски питки с дебелина 3-4 мм и диаметър 10-15 см.
4. Печете тортилите в сух тиган за 4-7 минути до готовност!

Какво ми се случи. В процеса на печене питките в тигана започнаха да набъбват, вътре се образува кухина. Което се оказа много удобно.

Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
Онлайн училище за торти за диетични десерти на Tasha's Cake

Днес имам още една полезна рецепта за прасенце! Находка за всички страдащи от алергия, за хора с висок холестерол, за вегани и за всички, които искат да заменят яйцата в печива!

Ще ви кажа колко е лесно да направите ленено яйце! Те могат да заменят не само яйцата в десертите, но и да приготвят котлети, чийзкейк, палачинки и палачинки с тях.

За да приготвим ленено яйце, трябва:
Покажи пълно...

Една супена лъжица ситно смляно ленено семе и 2,5 супени лъжици вода.

Какво правим? Разбъркайте водата и лена и оставете да се сгъсти за 5 минути. Това количество смес е равно на едно "класическо" яйце в рецептата. KBJU: 37 kcal, полиненаситени мазнини 2,2 g, наситени мазнини 0 g, въглехидрати 2 g, фибри 1,9 g, протеини 1,3 g.

По принцип ленът е много полезен! Яжте по-често и добавете към кулинарните си шедьоври!

Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
"ELizavetta" хипоалергенно печене

Добро утро!) Вкусни бананови мъфини за всеки ден без мляко, яйца и глутен

Нужни са ни: 2 банана, 300 мл минерална вода, 70 грама захар (оказа се сладка, можете да сложите 50), 160 грама оризово брашно и 140 царевица, 2 супени лъжици. л Растително масло, 1/2 ч.л. сода, 1/2 с.л. ябълков оцет (6%)
Покажи пълно...

Смесете бананите, минералната вода в блендер (вземете обичайната не солена!) И захарта. Разбъркайте отделно брашното и содата. Добавете растително масло към банановата смес, разбъркайте с миксер, добавете брашнената смес и на бавна скорост въведете банановата смес, добавете оцета в самия край и разбъркайте бързо. Сложете масата в предварително приготвени форми (намажете с масло, ако желаете, и е възможно да я увиете с фалга отвън), сложете във фурната за 180 г за 20-25 минути. Моля, не забравяйте да поставите керамична или желязна купа с вода на дъното на фурната!

Сигурен съм, че получавате вкусни тарталети
добър апетит

Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
"ELizavetta" хипоалергенно печене

Знам колко от вас просто се нуждаят от тази информация! Как искам да поглезя детето с хляб! Но не е в магазина, поръчката от интернет просто не е реалистична, има много съмнения и дълго чакане, така че споделям! Рецептата е проста, точно както обичам! От продуктите, които всъщност са в магазина, тя се приготвя във фурната (колко важно е понякога да се знае!), В селиконова форма (конкретно научих този детайл от автора на рецептата), като цяло си струва да опитате!
Покажи в пълен размер... Знам колко от вас просто се нуждаят от тази информация! Как искам да поглезя детето с хляб! Но не е в магазина, поръчката от интернет просто не е реалистична, има много съмнения и дълго чакане, така че споделям! Рецептата е проста, точно както обичам! От продуктите, които всъщност се намират в магазина, той се приготвя във фурната (колко важно е понякога да се знае!), Под формата на селикон (специално научих този детайл от автора на рецептата), като цяло, определено си заслужава да опитате! В тази рецепта сложих и своя хештег # recept_from_elizavetta_cake за бързо търсене! Между другото, @ k.bezglutena (IG акаунт) е пълен с bg рецепти, вземете под внимание
Така че уловете:
Regrann от @ k.bezglutena - За първи път днес изпекох бананов хляб. Добавена лимонова кора и ленени семена. Ароматът е просто вълшебен

За малка "тухла" вземаме 2 банана, 1/3 чаша растително мляко, 1 ч.л. лимонов сок, 1 чаша брашно без глутен (имам Universal от гранат), 1 ч.л. бакпулвер, 1/2 ч.л. сода, ванилия, щипка сол, 1 ленено яйце (1 с. л. счукани ленени семена + 3 с. л. вода, разбъркайте заедно, оставете да престои 15 минути), подсладител на вкус, жар 1/2 лимон, 1 с. л. ленено семе.

Банани на пюре.
В блендер разбийте лененото яйце с мляко със стайна температура, подсладител, пюре от банан и лимонов сок до гладкост.
Отделно смесете брашното, бакпулвера, содата, ванилията и солта.
Комбинираме брашно и бананови смеси, смесваме настъргана лимонова кора и ленени семена.
Слагаме го във форма и печем във фурна, предварително загрята до 170 ° С, за около 40 минути.
.
.
.
.
.
#glutenfree #vegan #veganrefreefreefreefreefreefreefrefreefreefrefreefreefrefreefreefreefree #foodless #veganfreefreefreefrefreef #fodless #veganfreefreefreefrefree #foodless #veganfreefreefreefrefod #veganutfreefrefreefreefrefree

Рецепти за алергии. Без глутен, яйца, мляко, прикован пост
"ELizavetta" хипоалергенно печене

Десерт без мляко, яйца, глутен. Сладка, деликатна, напоена и хипоалергенна.
Участвам в конкурса от @sprosidermatologa in ig Искам да споделя с вас рецепта за тази незабравима торта!
Да не кажа, че това се прави бързо и лесно, но неговият несравним плюс е, че е направен от прости продукти, които могат да бъдат закупени във всеки голям град
Покажи пълно...
И за да могат да го видят колкото се може повече хора, слагам не само моя етикет #recipe_of_elizavetta_cake tag, но и етикета на конкуренцията # sdrecept за алергия
И така, да вървим:
Продукти:
Оризово брашно 130гр
Царевично брашно 120гр
Сода 1,5 ч.л..
Сол 0,5 ч.л..
Какао 55 гр
Захар 300 gr
Аквафаба (имам нахут), 90гр
Банан 80 гр
Зехтин, 60 gr
Растително мляко (имам овесени ядки), 280гр
Оцет, 6%, имам ябълка, 1 с.л..
За да създадете аквафаби:
Нахут, турски грах, 200гр
Вода, 500мл
За овесено мляко
Овесени ядки, 50гр
Вода, 500мл
За суфле:
Вода, 80гр
Агар агар, 2 ч.л..
Захар 285 gr
Аквафаба 125гр
Ванилова захар, 1стр.
Лимонов сок, 18гр
Лимонови кори
За импрегниране:
Ягода, 50гр
Захар, 2 с.л..
Вода, 1 чаша
За шоколадова глазура:
Какао, 6 с.л..
Нишесте, 2 с.л.
Пудра захар, 6 с.л.
Ледена вода, 4-5 с.л..
Процес на създаване:
Приготвяме вечер аквафаб и овесено мляко: наливаме нахута с голямо количество вода (за 10-12 часа) в капацитет от 2 литра, заливаме овесената каша със студена преварена вода (500 мл на 50 г зърнени култури). На сутринта смилайте овесената каша в блендер и преминете през тензух, изплакнете нахута и оставете да къкри 2 часа, оставете бульона с нахута да изстине, изцедете охладения тензух.
Пригответе формата: намажете страните с растително масло, покрийте дъното с хартия и фолийте върху външния контур на формата, ако е необходимо, и дъното. Загрейте фурната до 180 ° C.
Смесете всички сухи съставки, разбъркайте с миксер на ниска скорост
Смесете банан и овесено мляко
В сухата смес добавете аквафаб, банан с мляко, зехтин, разбийте с миксер в самия край, добавете оцет, разбъркайте
Изсипете в 2 форми с диаметър около 19-20 см, поставени за 1 час при 175 ° С. Оставете да се охлади във фурната за 20 минути, извадете, освободете от форма, обърнете с главата надолу върху телена поставка. Охладете добре.
пригответе импрегнацията: смесете берида, захарта и водата в блендер
пригответе торти: нарежете върховете, разделете наполовина. Намокрете долната торта и я увийте с пръстен или странична стена от формата без дъно. След това направете малко готвене на суфле.
Накиснете агар-агара с вода за най-малко 20 минути, разбийте първо аквафабата в купа с тясно дъно за 3-5 минути, след това прехвърлете в голям съд и разбийте за 15 минути, добавете около 170 грама захар, лимонова кора към агар-агар и слагаме на огън, варим 10 минути, като бъркаме непрекъснато. 5 минути преди края на варенето на сиропа добавете 125 г захар (може и по-малко, например 110, или може да ви се струва твърде сладко) в аквафаба, без да спирате миксера. Докато кипне сиропът, добавете лимонена киселина (в зависимост от лимона, понякога кисел лимон, а след това 15 грама е достатъчно). Сиропът се инжектира в аквафаба на тънка струя без спиране на миксера. Не бийте дълго време. Използвайте веднага, както е подготвено.
слой суфле 1 см между питките, последният слой - суфле
Поставете тортата в хладилник за 2 часа.
Пригответе шоколадова глазура: смесете сухите съставки, добавете ледена вода. Колкото по-малко е водата, толкова по-гъста е глазурата. Украсете по желание.

Рецепти за алергия

Майонеза без яйца в мляко.Много салати използват майонеза. Този продукт сам по себе си не е много полезен и днес прякорите HLS предполагат замяна с различни сосове със заквасена сметана. Личните предпочитания обаче не са толкова лоши, но какво да правим за тези, които имат хранителна алергия към яйцата?

Рецепта за домашно варено свинско месо Ако вие или някой от вашето семейство често срещате алергични реакции, тогава колбасите и месните продукти от магазина не са най-добрият вариант за храна! Но сега можете да направите много у дома. И обикновено всичко се прави бързо и лесно..

Гъбена торта върху пъдпъдъчи яйца Ако вие или вашите близки сте алергични към пилешки яйца, това не е причина да отказвате торти. Редовните яйца могат да бъдат заменени с пъдпъдъчи яйца и бисквитата ще се окаже отлична върху тях. Ще бъде едновременно ефирно и вкусно! За да направим такава бисквита, ние

Бисквитки без глутен Ако вие или вашето дете сте алергични към глутен, това не е причина да отказвате бисквитките. Има много вкусни рецепти за печене, които се приготвят или без глутен, или без брашно. Искам да споделя само безглутенови бисквитки

Мъфини от овесени ядки без млечни продукти за страдащите от алергия Има много различни рецепти за тези, които обичат вкусотии, различни сладкиши. Щеше да е време само да сготвим всичко! Въпреки това, има категория хора, които страдат от алергична реакция към определен продукт. Най-голям проблем за майките

Питка без яйца Тази рецепта е за вкусна и нежна баница без яйца. Подходящ е за тези, които са алергични към този продукт или вегетарианци, добре, или за тези, които просто са се озовали вкъщи с този продукт. Готвенето му е лесно, бързо и просто. За готвене

Торта Наполеон без яйца (рецепта) Ако вие или вашите близки сте алергични към яйцата, тогава закупените от вас печива не ви подхождат. Но у дома не е толкова лесно да се приготви нещо вкусно, без да се добавят яйца. Бисквити, пайове, бисквитки - почти всичко изисква яйца. Но, въпреки това, има рецепти за вкусно

Зелева чорба с ряпа По всяко време на годината е лесно да се намери по рафтовете, зелето, ряпата и други съставки за супа, но те ще вкусят най-вкусно през лятото през зеленчуковия сезон. Младо зеле, домати, билки, корен от целина и ряпа от градината. Ммм Зелева супа с ряпа за страдащи от алергия

Супа със зелен фасул Супа със зелен фасул е много полезна. Факт е, че този боб съдържа много полезни протеини, които лесно се усвояват от организма и по своя състав са подобни на месните протеини. Все още зеленият боб съдържа много минерали и те

Пилешка супа от Vermicelli Любимата супа на всички деца е вермицели от пилешка юфка. Но кой каза, че не е подходящ за възрастни. При правилна подготовка ще се окаже много вкусна, здравословна и най-важното - не алергична. Пилешкото месо понякога е алергично, но в повечето

Турска супа от кюфте Турция Турска супа с кюфте трябва да бъде първата в списъка на страдащите от алергия. Той е вкусен и безопасен. Алергиите към всички продукти, които се съдържат в тази супа, са изключително редки. Тази супа е много приятна за децата, като месо

Супа за страдащите от алергии За да приготвите супа за страдащи от алергия на деца или възрастни, трябва да спазвате няколко правила. Първо, всички продукти трябва да са с високо качество. Те трябва да са пресни: зеленчуци, които не са изгнили, храни без следи от мухъл. Ако стомаха

Бързи пайове без яйца Когато са алергични към яйцата, тогава всички печива стават под въпрос. Но наистина искате да ядете пайове или торта. Но все пак има рецепти, които могат да помогнат. В моето семейство бързи питки, приготвени без яйца и без винаги да отлетят за нула време

Микровълнова печена ябълка Печена ябълка на фурна е една от най-хипоалергенните храни. Алергиите към тях са изключително редки и в почти всички диети присъства. Една ябълка е добра както за първо хранене, така и за хранене на бременна и кърмеща майка. И най-много

Запечен заек в заквасена сметана Заекът се счита за най-хипоалергенното месо. Именно върху този протеин алергичната реакция е по-рядка. В допълнение, месото на това животно е много полезно. Съдържа голямо количество минерали и витамини, а ястията са нежни и

Кефирни бисквитки върху кисело мляко Днес бързаме да споделим с вас невероятна рецепта - ще ви научим как да приготвяте бисквитки на кефир. Тази рецепта е добра, защото изобщо няма яйца, което означава, че тези, които са алергични към нея, могат да се насладят на вкусно лакомство без

Пълнени печени тиквички във фурната Пълнените печени тиквички във фурната са най-идеалният продукт за страдащите от алергия и можете да измислите безкраен брой рецепти за кайма в зависимост от продуктите, които ви подхождат. Например, един от най-безопасните и вкусни

Пищни палачинки без яйца на кефир.Много деца са алергични към яйцата. А детето й прерасна достатъчно дълго, с около 5 години. Но искам детето да яде вкусни ястия като всички деца. И изненадващо, ако премахнете яйцата от много ястия, те няма да станат грам по-лоши. И много дори

Бананови мъфини При хранителни алергии е доста трудно да се намери правилното меню. В края на краищата страдащите от алергия, като всички хора, също искат да се почерпят с печене, десерт или нещо друго. Но какво ще стане, ако сте алергични към яйцата и просто сте луди

Предишна Статия

Fenistil

Следваща Статия

Алергичен оток на очите