Плодова алергия

Симптоми

Последна актуализация: 14.01.2020 г.

Плодовата алергия е често срещана форма на хранителна алергия, която се среща главно в детска възраст. С правилното лечение може напълно да изчезне с възрастта..

Алергия към плодове и нейните причини

Наред с витамините и полезните макро- и микроелементи, плодовете и зеленчуците съдържат фруктоза и специални киселини - те най-често са виновни за това, че човек има нетипична реакция към определен продукт.

Екзотичните плодове, които се донасят в страната ни от тропически и субтропични региони, много често причиняват алергии. За да ги доставят непокътнати, плодовете често се берат неузрели и се третират със специални вещества, които предотвратяват разваляне на пътя. Също така в някои случаи плодовете узряват изкуствено при пристигането си в Русия: те се поставят в специални помещения и се третират с газ. И в двата случая такива плодове могат да причинят алергии..

Ако човек е алергичен към цветен прашец или мед, има вероятност той да има и нетипична реакция към определен плод.

Повечето закупени плодове се обработват с химически торове за ускоряване на зреенето, както и с химикали, които не позволяват на вредителите да заразят плодовете. Частиците от химикалите, отложени върху кората, могат да причинят тежки алергии, затова преди употреба плодовете трябва да бъдат обелени или старателно измити с четка.

Алергични плодове

Какви плодове причиняват алергии? Най-често те имат ярък цвят - червен, жълт, оранжев. Те включват:

  • цитрусови плодове (портокали, мандарини, грейпфрути, лимони);
  • Райска ябълка;
  • ябълки (зелените плодове предизвикват нетипична реакция на имунната система много по-рядко);
  • банани
  • грозде;
  • киви;
  • манго;
  • папая;
  • круши
  • пъпеш;
  • ягода.

Костните плодове често причиняват алергии - сливи, череши, череши, праскови, кайсии.

Какви плодове мога да ям при алергии?

И какви плодове са възможни при хранителни алергии? Случаите, когато алергиите причиняват абсолютно всички плодове - рядкост. Обикновено имунната система реагира по необичаен начин само на един или два сорта плодове, докато всички останали плодове могат да се консумират без страх. Въпреки това, докато не разберете към какъв деликатес имате алергична реакция, е по-добре да сведете до минимум употребата на всички ярко оцветени плодове и зеленчуци.

В някои случаи топлинната обработка на продукта може да сведе до минимум отрицателното въздействие на алергените върху тялото. Например, ако печете ябълки или круши във фурната и ги обелете.

Алергия на плодовете: симптоми

Атипичната реакция на имунната система в отговор на консумацията на плодове се проявява под формата на:

  • усещания за изтръпване в устата;
  • подуване на ларинкса;
  • Оток на Quincke в устните;
  • нарушения на храносмилателния тракт (гадене, повръщане, диария, метеоризъм, запек);
  • алергичен ринит, кихане, сълзене;
  • кашлица
  • кожни обриви, придружени от сърбеж, парене и зачервяване.

Алергичен плод при деца

Ако някой от родителите (или и двамата) има нетипична реакция към един или друг плод, е възможно детето да има и алергия. Плодовете (особено червените) в този случай трябва да се въвеждат в диетата на децата постепенно и много внимателно - първо под формата на картофено пюре, допълвайки ги с доказани продукти. И не забравяйте, че първата примамка трябва да се появи не по-рано от 4-6 месеца.

Ако бебето има необичайна реакция на някакъв плод, възниква въпросът - какво да дадете на детето вместо плод за алергии? В този случай можете да увеличите количеството консумирани зеленчуци (с изключение на жълто, червено и черно), както и да се консултирате с педиатър относно приема на витаминни комплекси.

Лечение на алергия към плодове при деца и възрастни

Ако откриете себе си или близките си горните признаци на алергия, трябва да си уговорите час с лекар. Алергологът ще проведе преглед, ще събере анамнеза и ще предпише тестове за установяване на диагноза. За целта обикновено се използват кожни тестове, но в някои случаи може да се наложи и кръводаряване..

След установяване на диагнозата лекарят ще Ви предпише подходящата терапия. Най-често се състои в поглъщането на антихистамини, както и използването на локални лекарства - мехлеми, гелове и кремове, които ще ви помогнат да се справите с обрив и сърбеж на кожата.

В допълнение към традиционните лекарства, можете да се обърнете към рецептите на традиционната медицина - тинктури, отвари, лосиони и мехлеми. Например, можете да приготвите отвара от невен или инфузия от серия от.

По време на лечението е препоръчително да изключите от диетата всички алергенни продукти: те включват морски дарове, шоколад, мляко, ядки, яйца. Също така се препоръчва временно да се изоставят плодовете без алергия, за да не се провокира обостряне.

Продукти La Cree: помощ при алергии към плодове

За да настъпи възстановяването възможно най-бързо, можете да допълнете терапията, предписана от лекаря, с възстановяващ крем La Cree. Ефективно премахва сърбежа, зачервяването и дразненето на кожата поради естествените й компоненти - екстракти от орех, женско биле, виолетово, лайка, низ, масло от авокадо и пантенол.

Клинични изследвания

Крем La Cree е предназначен за облекчаване на симптоми на свръхчувствителност и възпалителни прояви по кожата - зачервяване, дразнене, сърбеж, обриви и лющене. Ефективен за облекчаване на сърбежа след ухапване от насекоми и изгаряния от растения.

Клинично е доказано, че кремът "La Cree" за чувствителна кожа:

  • намалява сърбежа и дразненето;
  • облекчава зачервяването на кожата;
  • овлажнява и нежно се грижи за кожата.

Отзиви на потребителите

„Бебето ми все още е много малко и се сблъскахме с такъв проблем като алергични реакции на кожата, както и склонност към кръвно налягане (атопичен дерматит).

Използваме крем La Cree от дълго време, след неуспешни резултати от хормонални мазила решихме да не измъчваме детето и просто да се грижим добре за деликатната кожа (много отзиви в профила за козметика за бебето).

Кремът се забелязва забележително, има тревиста миризма, крем цвят. Перфектно премахва зачервяването и пилинга по кожата и в същото време е безвреден.

Цената не е ниска, но всички средства за грижа за чувствителната кожа на бебетата са скъпи, по принцип сме доволни ".

". от три месеца синът имаше алергия и локализацията му беше само по бузите. Алергичните реакции при децата са често явление, просто нямаме лекар, който да предпише компетентно лечение. лекарят, педиатърът просто каза, почакайте, мама ще го направи, отидете на дерматолога, той предписа хормонален мехлем на нашето бебе. Те пиеха и хапчета и капки от алергии не бяха от полза. Първоначално алергията беше към сместа, тъй като нямаше какво повече да се яде и тя беше кумулативна, защото я ядоха вече два месеца.

След като видях и прочетох статии в интернет, намерих информация за използването на емолиенти за детската кожа, тъй като тя изисква специална хидратация, но долната линия е, че трябва да смазвате кожата доста изобилно на ден, а те са много евтини, започнах да търся аналози и попаднах на този крем.

Можете да го използвате за деца от раждането, миризмата е много ярка, някои билки, но приятна. Консистенцията е гъста, зеленикава на цвят. Епруветката със сметана не е голяма, но е достатъчно гъста и поради това не се консумира много. След душ напълно овлажнявам кожата на сина си.

Но най-важното, което не казах, е, че всъщност помага и качествата на крема, деклариран от лицевата страна, са почти преувеличени. щом се появи обривът и се появи зачервяване, вечер нанасям крем, а до сутринта няма зачервяване.

Децата не понасят всички кремове и мехлеми по един и същи начин, но от моя собствен опит ви съветвам да опитате). "

Всичко, което трябва да знаете за алергиите към плодове

Плодовете са неразделна част от балансираната диета. Те са източници на витамини и много други полезни вещества и в допълнение имат приятен вкус, имат благоприятен ефект върху общото състояние. Повечето плодове са здравословен деликатес, който поради умерено съдържание на калории няма да навреди на фигурата; това е натурален десерт и пълноценна закуска между основните хранения. Употребата на ябълки, портокали и други плодове обаче не винаги се понася добре от организма - за всички положителни качества те също могат да причинят нежелани реакции.

Алергията към плодовете обикновено се проявява чрез симптоми на кожата, стомаха, червата, най-често се проявява при деца.

По какви причини може да се развие алергична реакция към този плод? Каква е тежестта на проявлението?

Какво трябва да знаете за истинската и фалшивата форма на заболяването? Важни аспекти на лечението и превенцията на този проблем.

Локализирани и генерализирани прояви на реакцията, ефективността на противоалергичните лекарства в терапията.

Причини за развитие, основните признаци на индивидуална чувствителност, типични симптоми и лечение.

Как да потвърдим ролята на плода в развитието на реакцията? Какви са проявите при дете и възрастен?

Защо се развива и как да се справим с толкова рядко срещано явление?

Какви са симптомите на алергии към мандарини, портокали, лимони и други цитрусови плодове??

Има ли алергия към ябълки? Защо тя възниква?

Причините за такова рядко заболяване

Как възниква този вид рядка алергия??

Форми на алергични реакции, възникващи при чувствителност към портокали.

Причини за реакцията

Хранителните алергии, по-специално, реакцията към най-различни плодове днес е наистина глобален проблем - хората, чувствителни към растителни храни, могат да бъдат намерени в почти всяка страна. В същото време броят на откритите епизоди само нараства - това се дължи на влошаването на екологичната ситуация и многобройните хронични заболявания в комбинация с ежедневните стресове. Алергията към плодове и зеленчуци може да бъде придружена от чувствителност към поленови антигени, латекс, лекарства - алергичните реакции, които възникват в този случай, се наричат ​​кръстосани.

Защо плодовете (като кивито) предизвикват алергична реакция при дете или възрастен? Възможните причини и рискови фактори включват:

  1. Алергични заболявания. Наличието на сенна хрема, бронхиална астма, алергичен ринит - не само при пациента, но и при близки роднини (обременена алергична история) е от значение за развитието на хранителни алергии.
  2. Имунни нарушения Алергията може да се развие при дете, ако майката е страдала от някакви заболявания по време на бременност, пуши, пие алкохол или бременността е била неблагоприятна. Диетата на бременна жена и кърмеща майка също има ефект, ако в нея присъстват голям брой продукти с висока степен на алергенност..
  3. Ранен преход към изкуствено хранене, неправилно хранене на кърмачета. Ако детето е чувствително към плодовете, това може да е предшествано от ненавременно или принудително премахване на естественото хранене с майчиното мляко, въвеждане на краве мляко, млечни каши в диетата. Ако не се вземат мерки, чувствителността не отслабва, а остава дори в зряла възраст и спектърът на вероятните алергени може да се разшири.
  4. Патология на храносмилателната система. Много хора не понасят плодове поради хронично възникващи заболявания на храносмилателната система, докато алергията не винаги е вярна - най-често се развива неимунна непоносимост към храна, свързана с възпалителни промени, недостиг на ензими и други фактори.

Истинската алергия към плодовете се основава на специфична чувствителност (сенсибилизация) към протеините в техния състав..

Освен това при по-голямата част от пациентите реакцията към нехранителни алергени - цветен прашец, латекс - е най-често първична, а непоносимостта към плодове с алергичен характер се развива като вторично съпътстващо разстройство. Симптомите обикновено се появяват още в ранна детска възраст, а появата на прояви на хранителни алергии настъпва в периода от 4 до 6 години. Важно е да се разбере, че реакцията може да бъде предизвикана и от химикали, които често се обработват с плодове, за да подобрят външния вид и да увеличат срока на годност..

Плодове като алерген (за разлика от зеленчуците)

Чувствителността към плодовете днес се счита за почти най-често срещания вариант на хранителни алергии при възрастни и деца, може да се запази през целия живот, поради което е необходимо постоянно да се следи състава на диетата..

Основни алергени

Какви компоненти на плодовете причиняват алергии? Това са специални протеини:

  • Профили
  • 2S-албумин;
  • защитни PR протеини;
  • PR-14 протеини.

Алергеновите протеини също се отличават според чувствителността им към високи температури. Наличието на така наречената термоустойчивост на алергени означава, че структурата им се променя по време на термична обработка, в резултат на което те могат да загубят алергенни свойства.

Термостабилните алергени в плодовете са рядкост, но те са опасни за пациента дори след термично излагане - те провокират реакция в този случай не само целулоза или семена, но и отвари на базата на растителен продукт.

Алергенна активност

Плодовете като растителни продукти, действащи като алерген, се характеризират с определена степен на алергенност. Кои от тях могат да се консумират с алергии, тъй като не предизвикват реакции и кои да откажат? Списъкът с алергени може да бъде представен в таблицата:

Вид плодовеРазрешени саОграничен доИзключени са
Хабитуално за региона на пребиваванеЯбълки, круши, френско грозде, сливи, светли череши (зелено, бяло, жълто)Червени боровинки, леки черешиЯрки сортове ябълки, както и праскови и кайсии, грозде
екзотиченДатибананиКиви, манго, ананас, сушени плодове, цитрусови плодове

Когато мислите за това кои плодове могат да бъдат включени в диетата, човек не трябва да забравя за индивидуалните характеристики на организма - случва се, че за някого кивито не е опасно, но има реакция на костилкови плодове или зелени ябълки. Всеки нов плод трябва да се въвежда в диетата на алергичен човек постепенно и с повишено внимание..

Симптоми и признаци

Най-често плодовете не са изключени от диетата през цялата година и много хора дори не знаят какво е причинило симптомите. Междувременно проявите могат да бъдат доста тежки.

Орален алергичен синдром

Развива се още в първите минути след ядене на пресни плодове (по-рядко минават няколко часа), характеризира се с:

  • сърбеж, изтръпване на езика, небцето, устните, венците;
  • подуване на носната лигавица, хрема, сърбеж, кихане;
  • сълзене, сърбящи клепачи.

Понякога се наблюдава и появата на червени петна по устните, бузите и шията. Такава алергия към плодове, симптомите на които могат да спрат сами, не се счита за животозастрашаваща, ако не се комбинира с дихателна недостатъчност, кашлица и други прояви на бронхиална обструкция с алергичен характер.

Кожни прояви

Това е сърбеж на кожата, подуване на лигавиците, разнообразен обрив. Може да се развие уртикария, оток на Quincke, атопичен дерматит. Такива симптоми се причиняват най-често от киви, цитрусови плодове и други екзотични плодове..

Стомашно-чревни прояви

Те включват:

  • гадене, повръщане;
  • болка в корема;
  • разстройство на изпражненията.

Алергията към определени плодове, в частност към цитрусови плодове, може да доведе до развитие на атипични прояви - кръвотечения в носа, болки в ставите, анемия, синдром на хиперактивност.

Алергиите също могат да причинят слабост, раздразнителност, главоболие, при децата - намаляване на училищните постижения поради намаляване на способността за концентрация. Ако детето принадлежи към групата на често болните деца (ФБР), вероятността от хранителни алергии е много голяма. Най-опасните последици от алергичната чувствителност са генерализирани реакции (анафилактичен шок), а при истинска алергия количеството на консумираните плодове няма значение, достатъчно е мъничко парче, а рисковата група са предимно малки деца.

лечение

За лечение на възрастни и деца с чувствителност към плодове се използват следните:

  1. Елиминиране и хипоалергенна диета.
  2. Медикаменти.

Елиминационната диета предполага изключване на продукт, предизвикващ алергия, а хипоалергенният е предназначен да намали количеството на активните алергени в диетата. Ограниченията важат не само за плодовете, особено когато става дума за дете - трябва да изоставите киви, цитрусови плодове, както и ядки, миди, шоколад и други възможни алергени. Препоръчва се също да спрете контакта с нехранителни алергени (домашен прах, латекс, цветен прашец, домакински химикали и др.).

Тъй като е трудно веднага да се идентифицират плодове, които не причиняват и, напротив, причиняват алергии при деца и възрастни, лечението трябва да започне с хипоалергенна диета и поддържане на дневник за храна. Списъкът с продукти, които могат да се консумират с алергии, се съставя в съответствие със степента на алергенна активност под наблюдението на лекар. Необходимо е да се яде "подозрителен" плод с внимание, като се отбележи реакцията в дневника.

В случай на алергии при деца с възрастта чувствителността към плодовете може да намалее или да изчезне напълно, това обаче изисква спазване на диетата, препоръчана от лекаря (ако бебето е кърмено, диетата се изисква от кърмачка).

Лекарства са необходими, ако:

  • развиха се ярки локални прояви на реакцията (например ринит);
  • развива се генерализирана алергична реакция;
  • контактът с алергена по някаква причина не може да бъде спрян в момента.

Антихистамини, кромони, глюкокортикостероиди (Цетрин, Кромохексал, Мометазон) се използват под формата на таблетки, капки, мехлеми, спрейове. Те могат да се използват като курс или веднъж, както е посочено. Самолечението при алергии няма да има полза, особено ако пациентът също е чувствителен към лекарства. Важно е също така да се разбере, че чувствителността към плодовете при кръстосана реакция към цветен прашец може да доведе до непоносимост дори към традиционните лекарства. Ето защо, когато се появят първите симптоми, трябва незабавно да се консултирате с лекар. С обобщена реакция се изисква спешна медицинска помощ.

Плодова алергия при деца и възрастни: най-алергенните плодове, симптоми

Добро време, мнозина ще се интересуват от разбирането на тяхното здраве и любимите хора и аз ще ви разкажа моя опит, а ние ще говорим за алергии към плодове при деца и възрастни. Най-вероятно някои детайли могат да се различават, както беше при вас. Внимание, че винаги трябва да се консултирате със специализирани специалисти и да не се самолекувате. Естествено, за най-простите въпроси можете бързо да намерите отговора и да си поставите диагноза. Пишете вашите въпроси / пожелания в коментари, заедно ще подобрим и допълним качеството на предоставения материал.

Хипоалергенни зеленчуци и плодове

Какви плодове мога да ям при алергии? Човешкото тяло е толкова уникално, че отрицателните реакции се откриват дори върху най-безобидните дарове на природата.

Но хипоалергенните продукти най-често включват ябълки от зелени и жълти сортове, круши. Основното е да се гарантира, че те не са внесени. По принцип купуването на големи, красиви плодове, които са идеални на външен вид, не си струва, тъй като най-вероятно те са натъпкани с химикали.

От хипоалергенни плодове - бели сортове череши и сливи, бяло и червено френско грозде, боровинки, цариградско грозде.

От най-малко алергенните зеленчуци се отличават тиквички, краставици, магданоз, картофи, млад зелен грах, лека тиква, всички видове зеле.

Сушени плодове с ниско ниво на алергенност - сини сливи (дори ако са алергични към сливи, може да е безопасно), сушени ябълки и круши.

Причини за хранителни алергии

И така, какви плодове причиняват алергии? Алергичната реакция се проявява в следните случаи.

  • Тялото не харесва някакъв компонент от химичния състав на плод или зеленчук - специфична плодова киселина, въглехидрати или дори витамини.
  • Днес е известно, че плодовете, които причиняват алергии, най-често имат червен или оранжев цвят. Вероятно тялото реагира на пигмент, който оцветява плода в червено. Случва се с този вид алергия да не само плодове от тези нюанси, но и безвредни за повечето домати или моркови. Случва се, че когато почиствате кората, алергичен човек може безопасно да използва продукта вътре.
  • Има реакция на костилкови плодове - това могат да бъдат кайсии, праскови, сливи и т.н..
  • Хората, страдащи от сенна хрема (сезонна алергия към опрашване), са по-склонни към отрицателни реакции към плодовете, защото опрашването е началото на узряването на плода. Така че, страдащите от алергия, които страдат от алергии по време на периода на зреене на ябълки, не понасят самите ябълки.
  • Отрицателната реакция на тялото към плодове, отглеждани в други страни, също не е рядкост. Ето защо, когато посещавате тропически страни, трябва да използвате местни плодове с изключително внимание. В този случай има няколко причини за алергии - или тялото не харесва състава на тропическия плод, или химическата обработка, на която се подлага.
  • Така наречената псевдоалергична реакция се проявява, когато продуктът е елементарно преяден. В този случай в малки количества оттук нататък е разрешено да се яде. Основното нещо е да не преяждате.
  • Освен това има и версия, че алергичната реакция е признак на инфекция с хелминти, унищожавайки които, можете да премахнете хранителната непоносимост.

Хранителна алергия при малки деца

По време на кърменето всеки плод, който кърмеща майка консумира, може да причини алергия у бебето. Рискът се увеличава, ако някой от родителите страда от този вид заболяване. Но обикновено това са плодовете на червено и оранжево. Също така химическите добавки често предизвикват реакция, така че трябва да избирате плодове с изключително внимание.

Дете е алергично към цитрусови плодове, червени плодове и дори ябълки. Реакцията обикновено се проявява върху червения пигмент или върху аскорбиновата киселина, която съдържат. Но тъй като самите ябълки са много полезен продукт, опитайте се да дадете на детето жълти или зелени сортове (те са хипоалергенни) или да ги изпечете, гответе компоти от тях - термичната обработка намалява алергенността на плодовете.

Бананите са друг плод, който бебетата започват да хранят в ранна възраст. Въпреки популярността си, бананите трябва да се дават на детето много внимателно. Те не са свързани само с плодове, които причиняват алергии при децата, но и са трудни за червата, особено толкова малки.

Внимание! Отдавна е известно, че бананите се третират с химикали, затова се препоръчва да ги измиете преди употреба.

Лечение на хранителна алергия

Ако симптомите на алергия започнат да се проявяват, идентифицирайте и изключете алергена. Обикновено е доста просто да направите това, но в една щипка има лаборатории, където можете да дарите кръв за откриване на антитела към огромна гама продукти. Уви, невъзможно е да се излекува хранителна алергия. Ако има генетично предразположение към него, ще трябва постоянно, изцяло или частично, да изключите алергена от диетата и ако той бъде придобит (например, следствие от чревна инфекция), тогава той ще отмине с възрастта.

Обикновено лекарите предписват два вида лекарства - ентеросорбенти и антихистамини.

Ентеросорбенти почистват тялото и премахват токсичните вещества. Тя може да бъде като обикновения активен въглен, който все още остава популярен поради своята евтиност и ефективност, както и по-модерни продукти - Smecta, Enterosgel, Polysorb, Atoxil и др..

Ентеросгел под формата на паста е особено популярен.

Антихистамини (антиалергични) лекарства - Супрастин (разрешен от първата година от живота), Тавегил, Диазолин, Фенистил, Лоратадин. Обикновено не се изисква дългосрочно приложение на лекарства, защото основното е да премахнете алергена от диетата навреме.

Мехлемите се използват за лечение на външни прояви на алергии при деца. Те успокояват кожата, премахват обривите и сърбежа..

Сушени плодове с ниско ниво на алергенност - сини сливи (дори ако са алергични към сливи, може да е безопасно), сушени ябълки и круши.

Алергични плодове

Какви плодове причиняват алергии? Най-често те имат ярък цвят - червен, жълт, оранжев. Те включват:

  • цитрусови плодове (портокали, мандарини, грейпфрути, лимони);
  • Райска ябълка;
  • ябълки (зелените плодове предизвикват нетипична реакция на имунната система много по-рядко);
  • банани
  • грозде;
  • киви;
  • манго;
  • папая;
  • круши
  • пъпеш;
  • ягода.

Костните плодове често причиняват алергии - сливи, череши, череши, праскови, кайсии.

Клинични изследвания

Крем La Cree е предназначен за облекчаване на симптоми на свръхчувствителност и възпалителни прояви по кожата - зачервяване, дразнене, сърбеж, обриви и лющене. Ефективен за облекчаване на сърбежа след ухапване от насекоми и изгаряния от растения.

Клинично е доказано, че кремът "La Cree" за чувствителна кожа:

  • намалява сърбежа и дразненето;
  • облекчава зачервяването на кожата;
  • овлажнява и нежно се грижи за кожата.

Плодовата алергия е често срещана форма на хранителна алергия, която се среща главно в детска възраст. С правилното лечение може напълно да изчезне с възрастта..

Продукти La Cree: помощ при алергии към плодове

За да настъпи възстановяването възможно най-бързо, можете да допълнете терапията, предписана от лекаря, с възстановяващ крем La Cree. Ефективно премахва сърбежа, зачервяването и дразненето на кожата поради естествените й компоненти - екстракти от орех, женско биле, виолетово, лайка, низ, масло от авокадо и пантенол.

Костните плодове често причиняват алергии - сливи, череши, череши, праскови, кайсии.

Диагностични методи

За да поставите правилно диагнозата, първо трябва да вземете предвид симптомите на алергия към горски плодове. Алергията към Бери е различна при всички пациенти. Заболяването може да започне със слабост и повръщане и се развива бързо. Може да се появи сърбеж и парене в лигавиците, болки в гърлото и кашлица. Възможен обрив и треска.

Но най-страшната проява на алергия към дивите плодове по принцип, като всяка друга алергия, е анафилактичен шок, който затруднява дишането и води до тъжни последици. Такова усложнение може да причини както нарушена сърдечна честота, така и оток на Quincke. При такива симптоми е необходимо спешно да се обадите на лекар.

Всяка година в топлия сезон се опитваме да ядем възможно най-много витамини, за да попълним запасите от хранителни вещества в организма. Чували сме за ползите от плодовете и зеленчуците, но алергиите към горски плодове, плодове и зеленчуци често причиняват неудобства и здравословни проблеми. Днес разглеждаме по-подробно алергията към Бери..

Причина за възникване

Обострянето на заболяването се свързва с неконтролирана консумация на горски плодове в големи количества. Най-младите пациенти влизат в кабинета на алерголога с диатеза, дерматит и други форми на алергия. Експертите в областта на алергията отбелязват, че пикът на посещенията на пациентите се случва в началото на лятото. Бебетата до три години страдат от факта, че тялото на детето не е напълно готово за обработка на ензими, съдържащи се в дивите плодове. Когато бебето расте, структурата на тялото се променя с него. Вече е способен да усвоява храни и да обработва ензими, така че алергиите към дивите плодове да изчезнат с възрастта..

Плодове, които причиняват алергии при децата

Горските ягоди са кралицата сред всички плодове. Съдържа голямо количество аскорбинова киселина, както и ябълчена, лимонена и салицилова киселина. Но въпреки всичките си полезни свойства, за някои категории пациенти ягодите могат да бъдат опасни. В риск са пациенти, които са предразположени към реакции към храната. Има случаи на кръстосана алергия, например както на ягоди, така и на ягоди с малини..

Какво да правите, ако детето е алергично към плодове?

В сравнение с много други храни, зеленчуците и плодовете съдържат най-голямо количество хранителни вещества..

Витамините, минералите, антиоксидантите, които са в тях, избягват много заболявания и укрепват организма.

Но те също съдържат алергени, така че алергията на децата към плодове и зеленчуци е често срещана, но навременното лечение и диета могат да намалят вероятността от усложнения.

Колко дълго се проявява алергия при дете? Научете за това от нашата статия..

Главна информация

Алергията е имунопатологичен процес, при който имунната система, когато се сблъска с вещество, започва да го третира като заплаха, поради което произвежда специални имуноглобулини за борба с него, което води до кожни обриви, подуване, повръщане и други признаци на алергии.

В този случай веществата, които причиняват алергични реакции, обикновено не представляват опасност.

Всеки хранителен продукт, включително различни видове плодове и зеленчуци, има определено ниво на алергенност. Колкото по-високо е нивото, толкова по-често хората получават алергични реакции, когато го ядат.

Алергените

Силно алергенни плодове и зеленчуци:

  1. Кайсии. Основните алергени в този плод са Pru ar 1 и Pru ar Z. Кайсиевите семена съдържат цианогенен гликозид, който също е способен да провокира алергии.
  2. Авокадо. Съдържа тирамин, който е в състояние да предизвика както алергични, така и псевдоалергични реакции..
  3. домати Те съдържат няколко алергена с протеинов произход: профилин, глюканаза, бета-фруктофуранозидаза, липиден протеинов носител и други. Много от тях се запазват след термична обработка..
  4. Ананас. Неговите алергени често причиняват забавени алергични реакции: първите признаци на алергия могат да се появят няколко часа или дори дни след яденето. Не се препоръчва въвеждането му в храненето на дете под три години.
  5. Киви. Основният алергенен компонент на кивито е протеинът актинидин. Също така се препоръчва да не го въвеждате при деца под три години..
  6. Керът. Често причинява забавени алергични реакции. Алергията може да бъде свързана със свръхчувствителност към бета-каротин и към съдържащите се в него протеинови съединения..
  7. Citrus. Алергиите към тях често са свързани с висока чувствителност към витамин С.
  8. Праскова. Този плод често предизвиква забавени алергични реакции. Съдържа алергенни вещества Pru p 1, Pru p 3, Pru p 4.
  9. Червен сортаблок. Съдържат голямо количество алергенни протеини, включително профилин.

Плодове и зеленчуци с умерена алергенност:

  1. Банан. По-скоро рядко провокира алергични реакции. По правило признаците на алергия след контакт с бананови протеини се появяват в първите минути след хранене.
  2. Картофи. Провокира алергични реакции със забавен тип. Основните картофени алергени са туберинът и пататинът.
  3. Карфиол. Основните алергенни вещества в него са протеини за пренос на липиди.

Следните зеленчуци и плодове имат ниско ниво на алергенност:

Важно е да се въвеждат плодове и зеленчуци с повишена степен на алергенност в диетата на дете по-младо от три до пет години с повишено внимание, особено ако той има отслабена имунна система..

При кърмачета, които се хранят изключително с кърма, може да има и повишена чувствителност към компонентите на някои зеленчуци и плодове, ако майката ги е изяла в достатъчни количества..

Причини за алергична реакция

Основните причини за развитието на алергични реакции при деца:

  1. Наследственост. Ген, предразполагащ към появата на свръхчувствителност към определени алергени, дете може да получи от родителите си или от други роднини.
  2. Отслабена имунна защита. Ако детето е било хранено твърде малко с кърма или изобщо не е било хранено, имунитетът му ще бъде с порядък по-слаб, отколкото при деца, които са го приемали в достатъчни количества. Важни са и други неблагоприятни фактори, които отслабват имунната защита: стресови ситуации, придобити психични заболявания (невроза, депресия), продължителна употреба на антибиотици, стероидни или противоракови лекарства, излагане на радиация, неблагоприятни условия на околната среда, неправилно хранене, прекомерна хигиена и редки разходки на открито.
  3. Несъвършенство на ензимните системи. През първите години от живота при всички деца ензимите се произвеждат в малко количество, което не е достатъчно за разграждането на всички компоненти на продуктите, което води до появата на признаци на псевдоалергия.
  4. Хронични заболявания на стомашно-чревния тракт: дисбиоза, язва, гастрит и други патологии, при които храната не се усвоява напълно, следователно рискът се увеличава, че компонентите на веществата достигат до мастоцитите и причиняват отделянето на хистамин.
  5. Промени в хормоналния фон. Подрастващите често имат нови алергии, които с течение на времето, когато хормоналният фон стане по-стабилен, могат да изчезнат или да отслабнат.
  6. Бременност, наранявания при раждане и други усложнения: инфекциозни заболявания по време на бременност, тежка токсикоза, хронични заболявания и лоши навици при майката на детето, генетични патологии.
към съдържание ↑

Кръстосана форма

Някои алергени са сходни по структура с други алергени и сблъсъкът с тях при използване на други продукти, вдишването на цветен прашец води до появата на кръстосани алергични реакции.

Плодове и зеленчуци

цветен прашецХранителни продуктидругдомати.Бреза, пелин, тревни растения, зърнени култури.

Картоф, ябълки, круши, дюля, патладжан, фъстъци, целина.

латекс.Поморски култури (круша, дюля, ябълка).Билкови растения (пелин, амброзия и други), брезов прашец, зърнени култури.Слива, Картоф, Праскова, Кайсия.-банани.Брезов прашец.Пъпеш, авокадо и киви.

оранжев.Брезов прашец.Други видове цитрусови плодове.-Моркови без термична обработка.Пелин, брезов прашец.Круши, ябълки, особено боядисани в червено, дюля.-Невтвърдена краставица.-Пъпеш, целина, моркови без термична обработка.-Костилкови плодове (слива, кайсия, праскова).Билкови и зърнени храни, брезов прашец.Круша, дюля, фъстъци, ябълка.латекс.Картофи без термична обработка.Брезов прашец.Ябълка, круша, дюля.латекс.към съдържание ↑

Симптоми и признаци

Признаци за алергия към плодове и зеленчуци:

  1. дихателен Работата на бронхите е нарушена, което затруднява дишането и отокът на ларинкса също влияе върху това. Детето често кашля и киха, може да поглъща въздух с устата си. Ако имате тежки дихателни затруднения, спешно трябва да се обадите на линейка.
  2. През кожата. Броят на обривите варира и зависи от степента на чувствителност към алергенно вещество. Кожата става червена, могат да се появят сърбежи, везикули, оток, често се забелязва отлепване на кожата. Лигавиците също набъбват..
  3. Алергичен конюнктивит, придружен от зачервяване на склерата и повишена секреция на сълзи (очите на детето изглеждат мокри, може да има натрупване на патологични секрети), по-големите деца се оплакват от парене и болка в очите, търкат и сресват възпалената кожа.
  4. Симптоми от стомашно-чревния тракт. При дете, което е консумирало алергичен продукт за себе си, започва силно повръщане, което може да се повтори. Наблюдават се също гадене, подуване на корема, колики, тежка диария, болка в корема. При деца с хронични заболявания на храносмилателния тракт може да възникне обостряне..

Забавените алергични реакции могат да бъдат придружени от допълнителни симптоми: главоболие, хиперактивност, намаляване на настроението, раздразнителност, слабост.

опасност

Дете е в състояние да умре, ако развие тежка алергична реакция, придружена от анафилаксия или ангиоедем.

  1. Анафилаксия. Фатален, ако детето не получи помощ. То води до намаляване на налягането до критично ниско ниво, поради което се развиват сериозни нарушения във функционирането на сърдечно-съдовата система. Може да бъде придружен от ангиоедем.
  2. Ангионевротичен оток. Това състояние се характеризира с появата на множество отоци, включително оток на вътрешните органи. Може би дори появата на мозъчен оток, при който има голяма вероятност от смърт.
към съдържание ↑

Диагностика

Основните методи за диагностика:

  • клиничен кръвен тест;
  • prik тестване;
  • тест за скарификация;
  • фекален преглед;
  • анализ на имуноглобулин Е.

Също така алерголог може да проведе провокативен тест, който ще даде възможност да се провери правилността на диагнозата..

лечение

Какво да правя? За да се премахнат симптомите на алергии, се предписват следните групи лекарства:

  1. Антихистамини. Дифенхидрамин (супозитории от месец, таблетки - от 3 години), Клемастин (сироп - от година, таблетки след 6 години), Псило-балсам (от раждане), Фенистил (капки след месец, таблетки след 12 години).
  2. Мази. Примери: цинков мехлем. Намалява сърбежа, унищожава патогените.
  3. Сорбенти. Примери: Smecta, Enterosgel. Частично блокира действието на алергенните вещества в стомаха.
  4. Кортикостероидни препарати. Деца на възраст под пет до шест години се предписват рядко. Но те могат да се използват, ако трябва да спрете много силна алергична реакция, която може да доведе до смърт на дете. В този случай те могат да се прилагат дори на новородено. Примери: Преднизон, беклометазон.

В народната медицина има различни методи за лечение на алергични реакции, но те трябва да се използват внимателно, в противен случай можете да навредите на детето. Преди употреба се консултирайте с алерголог.

  • билкови вани (лайка, невен, сукцесия);
  • отвари от билки (глухарче, низ, лайка, коприва).

Всички зеленчуци и плодове, към които детето е алергично, трябва да бъдат премахнати от диетата. Ако кърми, майка му трябва да спазва диета.

Предотвратяване

За да намалите вероятността от симптоми на алергия при дете, трябва:

  1. Не въвеждайте плодове и зеленчуци твърде рано. Има правила за въвеждане на допълващи храни: всеки хранителен продукт има свои възрастови ограничения. Някои зеленчуци и плодове могат да се въвеждат от шест месеца, с други трябва да изчакате няколко години.
  2. Укрепване на имунната система. Редовните разходки, физическата активност, закаляването, доброто хранене влияят положително на имунната защита на детето.

С въвеждането на който и да е продукт е важно да се следи реакцията на детето през първите два дни. Ако детето има признаци на алергия, е необходимо да го заведете на алерголог и да се подложите на диагностични тестове.

Можете да научите за причините за алергиите към зеленчуци и плодове от това видео:

Молим ви да не се самолекувате. Регистрирайте се при лекаря!

Плодова алергия, симптоми, причини, лечения

Нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт и отличното общо благополучие до голяма степен зависят от правилното хранене, което предполага постоянната употреба на растителни храни.

Но не винаги е възможно да ядете нещо, което наистина е едновременно здравословно и вкусно - алергията към плодовете ви принуждава да избирате само хипоалергенни плодове.

Непоносимостта към плодовете се среща както при деца, така и при възрастни, но преди да изключите напълно любимия си плод от храната, трябва да разберете какво точно причинява алергии.

Причини за плодови алергии

Причината за истинска алергична реакция към всеки плод са специфичните вещества, които съставляват тези плодове..

Най-често плодовите киселини провокират имунната система да произвежда възпалителни медиатори.

Истинска алергия се проявява, дори ако човек е изял само няколко парченца плод, алергичен за него.

Но има и псевдоалергични реакции, които се развиват, ако ядете прекомерно количество плодове, например няколко мандарини или портокали наведнъж. Не забравяйте за това.

Алергичните реакции могат да се развият не само върху самия плод, но и върху вещества, разположени на повърхността му.

Днес всички плодове се обработват със специални химикали, които увеличават срока им на годност, така че алергиите могат да бъдат свързани с тези химикали..

Развитието на реакцията на непоносимост зависи и от зрялостта на плода. Доказано е, че повече алергични реакции причиняват презрели плодове.

Това се дължи на факта, че те имат повече плодови киселини и мухълът вече може да се размножава по повърхността.

При децата плодовите алергии могат да се дължат на несъвършенства в имунната система..

Ето защо с появата на различни симптоми на непоносимост е необходимо да се изостави употребата на алергенен продукт и да се въведе в диетата на детето след три години.

Симптоми на заболяването при деца и възрастни

Алергията към плодовете се отнася до реакции на непоносимост към храна и следователно нейните симптоми засягат храносмилателния тракт, кожата и по-рядко дихателната система.

Заболяването може да бъде идентифицирано по следните прояви:

  • Орален алергичен синдром. Тя се изразява с появата на сърбеж, парене в устната кухина, подуване на устните след ядене на плодове.
  • Кожни обриви. Хранителните алергии се проявяват с уртикария, при децата често има обриви по бузите, корема, флексия повърхности на ръцете, под коленете. Появата на обрив е придружена от силен сърбеж на кожата..
  • Храносмилателни разстройства. Гаденето, подуването на корема, коликите, диарията също могат да бъдат симптоми на алергична реакция..
  • Алергичен ринит и конюнктивит. При някои хора кихането, прекомерното образуване на слуз, сълзенето се появяват при вдишване на ароматите на плодовете.

Алергията към плодовете може да бъде доста тежка с лошо дишане, задух, подуване на лицето и гърлото. В този случай помощта трябва да бъде предоставена незабавно..

Чести плодове, най-често алергични към

Най-вече алергия към плодове се открива върху плодове с ярки цветове - оранжево или червено. По правило това са мандарини или други цитрусови плодове..

На второ място по честота на развитие на реакции на непоносимост са плодовете със семена, това са праскови, кайсии, сливи.

Има и голяма вероятност от симптоми на алергия към екзотични плодове: банани, киви, пъпеш, папая.

При децата симптомите на заболяването често се появяват след консумация на мандарина и портокал..

Реакцията на грейпфрут може да се дължи на факта, че този плод е в състояние да задържа компоненти на лекарството в организма.

Поради натрупването на лекарства възникват кожни и други алергични реакции.

Алергията към плодовете е по-често свързана, т.е. се проявява при хора с вече съществуващи алергични реакции към други видове алергени:

  • Ако сте алергични към латекс, непоносимост към банани, киви, авокадо, праскови, нектарини и дори някои сортове ябълки е възможна.
  • С повишена чувствителност към цветен прашец често хората не могат да понасят плодове със семена. Може да се появи и алергия към ябълки..
  • При алергии към непоносимост към пелин към пъпеши, дини, банани се развива.
  • При непоносимост към прашеца от зърнени култури често се развиват алергични реакции към праскови и кайсии.

Намалява проявите на алергична реакция, ако плодът е подложен на добра термична обработка.

Така че не причинявайте болести, изпечени ябълки.

Също така се препоръчва да се обелват плодовете преди употреба, колкото по-близо до средата на плода, толкова по-малко алергени.

Лечение с лекарства

Необходимо е да се започне лечение на плодови алергии с изключване на алергичен плод от диетата.

Възможно е да се определи вида на алергена чрез провеждане на кожни тестове и кръвни тестове..

С развитието на болестта лечението започва с употребата на определена група лекарства.

Тези лекарства за алергия блокират производството на хистамин и по този начин намаляват кожните обриви, премахват сърбежа, ринита и намаляват проявите на нарушения на стомашно-чревния тракт.

За приложение, разбира се, най-често се предписва Loraghecal, Tsetrin.

Ако трябва бързо да премахнете нарастващите симптоми на непоносимост, тогава трябва да използвате лекарства като Suprastin, Diphenhydramine, Tavegil или други алергични хапчета.

Бързо елиминиране на токсините.

С всяка хранителна алергия е необходимо да се постигне възможно най-бързото елиминиране на токсините от организма в резултат на реакцията антиген-антитяло.

Ентеросорбенти ще помогнат в това - Полисорб активен въглен.

С развитието на кожни симптоми е необходимо да се прилагат мехлеми с противовъзпалителни и антихистаминови ефекти.

При силно разпространение на обрив и силен сърбеж, първите дни на заболяването използват хормонални мехлеми.

За лечение на ринит и конюнктивит се предписват капки за нос или капки за очи.

Дозировката на всички лекарства и общият курс на употребата им се избират от алерголога въз основа на възрастта на пациента и проявите на заболяването.

В някои случаи може да се наложи използването на имуномодулатори за нормализиране на функционирането на имунната система..

Лечение с народни средства

Използването на народни средства при лечението на плодови алергии се използва само на фона на лекарствената терапия или след нея.

Народните техники могат да подобрят функционирането на имунната система, поради което тялото престава да реагира рязко на алергенни продукти за него.

Следните популярни методи за лечение на алергии могат да се считат за най-популярните и ефективни:

Необходимо е да разтворите един грам мумия в литър топла вода и да пиете този разтвор през целия ден.

Достатъчно ще е децата да изпият една или две чаши.

За да приготви разтвора, мумията трябва да приема само пресни суровини, тя е мека на допир и бързо и без остатък се разтваря във вода.

Курсът на лечение е един месец.

Яйчните черупки имат добър ефект при лечението на алергии..

Ще ви трябват домашно приготвени бели яйца. Те трябва да се измият добре със сапун, да се разбият и да се излее жълтъка и протеина.

След това се отстранява тънък вътрешен филм, а самата обвивка е добре изсушена.

След изсушаване черупката се натрошава на прах в кафемелачка и става готова за употреба.

За деца под една година е достатъчно да се използва черупка на прах в съвсем минималното количество за лечение на алергии - на върха на чаена лъжичка.

С възрастта дозата постепенно се увеличава, децата на 10 години вече се нуждаят от половин чаена лъжичка.

Преди употреба върху праха се капва малко прясно изцеден лимонов сок.

Яйчните черупки се препоръчва да се пият сутрин преди закуска. Курсът на лечение е до три месеца.

Повишаване на имунитета и билки. Можете да използвате коприва, ехинацея, отвара от шипка, можете да използвате и други билки за алергии.

Кръв от почистени от алергени листа и пъпки на млада бреза.

В курса трябва да се използват всякакви народни средства. При хронични алергии се препоръчва лечението да се използва няколко пъти годишно като профилактика..

Алергията към плодовете може да бъде елиминирана и чрез използването на специфична имунотерапия, тоест въвеждането на най-малките дози алергени.

При сегашното ниво на медицината проявите на реакцията на непоносимост могат да бъдат сведени до минимум и е по-лесно да се постигне това с ранно посещение при лекар.

Предишна Статия

Тавички за нокти със сода

Следваща Статия

Червени петна по тялото