Какво не е възможно при алергии към слънчоглед

Животни

Механизмът на алергията е както прост, така и разнообразен. Той е прост, защото е от един и същи вид: определен дразнещ алерген влиза в тялото, което този организъм изглежда опасно. Поради това реакцията започва под формата на хрема, кашлица, кожа и обриви и други симптоми.

Най-често тялото не понася никакви протеини, зеленчуци или животни. Но сложността на ситуацията е, че първо трябва да определите алергена и да изолирате тялото от него. И алергията може да се появи буквално върху всичко - и към храната, и прашеца, и към лекарствата. Има алергична реакция към на пръв поглед безобиден слънчоглед.

Същността на болестта

Не само семената могат да предизвикат силна отрицателна реакция. Има и свързани алергени:

  • често се среща поллиноза - алергия към цветен прашец на цветя слънчоглед;
  • често алергенът става слънчогледово масло;
  • продукти, които включват същото масло или семена, особено халва;
  • понякога алергия не се проявява върху самите сурови семена, а върху олиото, на което са пържени;
  • се случва, че еднократната алергична реакция е стъпка на реакция при консумация на продукти, приготвени в многократно рафинирано масло, по-късно тази реакция може да се превърне в постоянна.

Освен това е необходимо да се вземе предвид следната характеристика на слънчогледа: това растение е в състояние да расте буквално навсякъде, абсорбирайки от почвата всички вещества, които попадат. Те могат да бъдат както полезни, така и вредни за хората, включително, могат да причинят алергични реакции.

Кръстосана реакция

Понякога алергиите са причинени от едни и същи съединения, които се намират в различни растения, храни, лекарства и т.н. Това явление се нарича кръстосана алергия и е доста често срещано..

Ако има непоносимост към слънчоглед, алергичната реакция може да провокира тиквички, тиква, тиквички и други подобни растителни продукти. Факт е, че техният състав включва растителни протеини, подобни по състав на тези, които се намират в слънчогледа. В резултат на това количеството на този протеин в организма се увеличава драстично и става критично за някои хора..

Симптоми

Алергията към слънчогледовото масло е рядка, в противен случай цялата система за обществено хранене би била застрашена. По-често патологията се проявява върху цветен прашец и семена. А признаците на такова алергично заболяване са характерни за много видове алергии:

  • чест симптом се повтаря кихане;
  • появява се воднист хрема;
  • кошерите бързо напомнят за себе си;
  • понякога притеснен от силна лакримация;
  • оток се появява на лицето, но при по-сериозни (оток на Quincke) те преминават изключително рядко;
  • понякога се забелязват гадене и дори повръщане;
  • има признаци на диария.

Често тези симптоми се появяват заедно, понякога на етапи. В случай на забавяне на лечението, тези симптоми могат да се засилят. Постоянната алергия към слънчогледовото масло може да провокира тежки стомашни заболявания, чак до язвени образувания.

Диагностика

Първата задача при диагностицирането е да се определи алергенът, от който пациентът трябва да бъде незабавно изолиран. За потвърждаване на диагнозата се извършват така наречените провокативни тестове - предполагаемият алерген се инжектира под кожата, например ръцете. Ако стимулът бъде открит правилно, на мястото на инжектиране ще се появи характерно зачервяване и подуване.

Преди тази процедура лекарят трябва внимателно да разговаря с пациента, за да разбере кога и при какви условия е настъпила отрицателна реакция и какво е причинило. Често отрицателно вкусово усещане се образува върху продукт, който е алерген..

Важно: За окончателно потвърждение на диагнозата се прави кръвен тест за наличие на имуноглобулин. Увеличението на количеството на това вещество показва наличието на алерген..

лечение

Понякога, за да спрете притеснителните симптоми на алергии, е достатъчно да вземете антихистамин. Хистаминът е хормон, който се активира, когато се появи алерген и провокира подходящи реакции. Те обикновено се неутрализират по този начин:

  1. Понякога антихистамини от първо поколение - Супрастин или Дифенхидрамин - са достатъчни. Тези средства действат бързо, но предизвикват седативен ефект. Не трябва да се приемат преди шофиране..
  2. Препаратите от 2-ро поколение (Tavegil) нямат този ефект, но не се препоръчват за малки деца.
  3. Има и хормонални кортикостероиди, но те се предписват при тежки, напреднали случаи..

Продължителността на лечението обикновено не надвишава 2 седмици. Такава терапия обаче само облекчава и облекчава симптомите; самата болест може да избухне с нова сила, ако човек отново подуши слънчогледов прашец или започне да яде семена.

Има два начина: да изоставите семената и слънчогледовото масло за дълго време или да се съгласите на метода на постепенно пристрастяване към алергена. Пациентът получава този много алерген първо в микроскопично количество. Тогава дозата постепенно се увеличава. Така тялото, все едно е свикнало с стимула.

Методът работи почти винаги, само е въпрос на време. Някои хора свикват с него в рамките на няколко месеца, докато на други са нужни години, за да получат това лечение..

Диета

Какво не може да се яде по време на терапия за алергии към слънчоглед. В този случай са особено необходими определени ограничения в диетата. Ако се открие алергия към слънчоглед, пациентът трябва да бъде ограничен от употребата на слънчогледово масло. Това не е трудно да се направи, тъй като почти всяка диета се основава на липсата на пържени храни.

Дори при алергии се препоръчва да се изоставят пикантни и мазни храни, ароматни подправки, дори кафе и силен чай. Тези продукти вече дразнят стомашно-чревния тракт и могат да провокират действието на други дразнители..

По-добре е да замените напитките с отвара, например, дива роза, която е много богата на витамин С, укрепва имунната система и по този начин предотвратява алергичен пристъп. И пържените храни трябва да бъдат заменени временно с варени, задушени и дори на пара.

Задушените зеленчуци и картофеното пюре често са в основата на терапевтичните диети. Но в този случай, ако си припомним кръстосаната алергия, е по-добре да ограничите употребата на тикви, тиквички и други подобни зеленчуци или напълно да ги изоставите..

Народни средства

В арсенала на традиционната медицина има достатъчно средства, които успешно се борят с алергиите:

  1. Тинктурата от прополис се счита за добро средство за алергия, трябва само да проверите дали пациентът има отрицателна реакция към пчеларските продукти.
  2. Мумийо помага много - 1 г от веществото се разтваря в чаша вода и се изпива сутрин на празен стомах.
  3. Маслото от морски зърнастец обикновено се използва при алергии, но в този случай трябва да се използва с повишено внимание. Ако има непоносимост към слънчогледово масло, може да има непоносимост към други масла.

Полезно видео - реакция на цъфтежа

Видео за това каква реакция възниква на цъфтежа.

заключение

Всеки тип алергия може да бъде лекуван, ако бъде диагностициран навреме. Но превенцията също е важен въпрос. В този случай е по-добре да не провокирате гърчове чрез напояване на салати без мярка със слънчогледово масло, ежедневно готвене на пържени картофки или постоянно изсипване на семена. Всичко е добре в умереност - този принцип е доста подходящ за профилактика на този тип алергия.


(Все още няма оценки)
Зареждане…

5 май. 2018

Слънчогледът (популярно - слънчоглед) е едногодишно растение, представител на семейство Астрови. Има няколко вида слънчоглед, от които два са най-често срещаните: маслодайни и грудкови (ерусалимски артишок).

Слънчогледите започват да цъфтят през второто десетилетие на юли. Сезонът на цъфтеж продължава от 25 до 40 дни и зависи от метеорологичните условия и наличието на опрашващи насекоми. При сухо слънчево време с достатъчен брой опрашващи насекоми едно цвете избледнява за 2 дни. В най-лошия сценарий процесът може да се продължи за 1,5 седмици.

Въпреки факта, че растението не е класифицирано като опрашвано от вятър, въпреки това слънчогледовият прашец често причинява сенна хрема, особено в южните селскостопански райони, където цели полета са засети с култури.

Чистата сезонна алергия към слънчогледов цъфтеж е рядкост. Най-често чувствителността към полените му се проявява при страдащи от алергия с реакция към пелин. Друго нещо са маслото и семената. При употреба се появяват симптоми на хранителни алергии и кожни обриви. Отчасти виновен за този протеин, присъстващ в листата, стъблото и семената на растението. В по-голямата си част причината за негативната реакция на организма са химикали и други вредни вещества, които слънчогледът поема от почвата.

Симптоми на алергия към цъфтящия слънчоглед

Симптомите на алергии към цветен прашец на слънчоглед не се различават коренно от реакциите към цветен прашец на други растения и билки - това е обикновена сенна хрема. В случай на прашец от слънчогледи, алергичната реакция се развива при възрастни, като правило, предразположени към хранителни алергии, при деца от 6 години и при страдащи от алергия със сенсибилизация към плевели (особено пелин).

  • алергиите започват с малък обрив по кожата;
  • дихателни алергични признаци се добавят към кожни прояви: кашлица, алергичен ринит, сърбеж на носа, болки в гърлото, продължително кихане;
  • храносмилателната система страда: алергичният човек разбива изпражненията си, чувства се болен, чувства тежест в корема;
  • поллинозата при дете е по-трудна, отколкото при възрастните, тъй като имунитетът на децата все още не е напълно оформен. Заболяването е още по-опасно, защото симптомите на обикновена алергия към полени се развиват след 2-3 години и в резултат на това се диагностицира бронхиална астма.

Кръстосана алергия:

Диета при алергии към слънчоглед

Продукти, които трябва да бъдат изключени от диетата:

Ерусалимският артишок (грудков слънчоглед) често се включва в състава на чипс, меласа, инулин, заместители на кафе.

Предотвратяване на алергии към слънчогледов прашец

  1. Намалете контакта с алергена до минимум. Отидете на разходка, носете респиратор за страдащите от алергии (алергична маска), за да защитите дихателната си система от слънчогледов прашец и кръстосани алергени, както и прах, което засилва ефекта на цветен прашец в пъти.
  2. Поддържайте лична хигиена и организирайте хипоалергенен живот.
  3. Инсталирайте специални мрежи в отворите на прозорците, които предотвратяват навлизането на прашец в къщата. Проветрявайте редовно помещението или използвайте почистващи и овлажнители без алергия.
  4. Хранете се правилно.
  5. Укрепване на имунитета.
  6. Преди да приемете антихистамини, консултирайте се с вашия лекар. Препоръчително е да изберете средства от ново поколение, тъй като те не предизвикват сънливост и имат нежно въздействие върху тялото.
  7. След края на сезона на прашене, преминете курс на лечение, който намалява чувствителността на организма към слънчогледовия прашец.

Слънчогледова алергия

Алергичните реакции се появяват ежедневно при огромен брой хора. Напълно познатите вещества могат да доведат до проблем. Тялото може да реагира отрицателно във всеки момент, дори на продукт, познат на човек. Например на слънчоглед.

Слънчогледова алергия

Заболяването има свои собствени характеристики. Може да го провокира не само цветен прашец по време на цъфтежа, но и семена. Както и продукти от тяхната преработка: растително масло, халва или други продукти със слънчоглед в състава.

Затова човек, предразположен към алергични реакции, трябва да бъде особено внимателен. Това на пръв поглед напълно безобидно растение може да причини много неприятни усещания у хората..

Слънчогледовата алергия не е широко разпространен проблем, но въпреки това е така. В никакъв случай не трябва да пренебрегвате и най-малките признаци на появата на болестта. Те могат да приличат на хранително отравяне или обикновена настинка. Невъзможно е независимо да се определи какво е причинило алергията. Необходима е консултация със специалист.

Не забравяйте, че този вид алергия е кръстосано свързан. Ако човек страда от това неразположение, тогава той може да има отрицателни реакции към пъпеш, тиквички и т.н. Факт е, че тези продукти съдържат протеин, който е подобен по структура на слънчогледовия протеин.

Алергията към слънчогледовите семена се появява толкова често, колкото и цветен прашец. Рядко при кой пациент не се появява. Човек трябва да бъде много внимателен при избора на различни храни. Избягвайте всичко, където има слънчогледово семе или растително масло. В противен случай е възможно обостряне на заболяването. Признаците на заболяването далеч не са безобидни.

Симптоми на алергия

Веднага след като потенциално опасно вещество попадне в тялото, според имунната система започват проявите на болестта. Има повишено производство на хистамин, което провокира появата на признаци.

Клиничната картина изглежда по следния начин:

  • силно кихане;
  • водниста, постоянна секреция от носа;
  • лигавицата на назофаринкса се възпалява и набъбва;
  • гадене, повръщане;
  • на кожата се появява множество обриви;
  • уртикария и т.н..

Слънчогледовият алерген може да бъде определен само в клинични условия. Не е възможно да го направите сами, тъй като симптомите не показват директно какво точно е станало провокатор на болестта. Следователно е необходимо цялостно изследване. Не трябва да забравяме, че алергия към това растение може да провокира обостряне или поява на бронхиална астма.

Диагностика на неразположение

Има няколко метода за определяне на алергена. Най-простият и безопасен от тях е кръвен тест за имуноглобулини. Ако w204 се открие в кръвта на пациента във високи концентрации, има алергия към растението. Има и други методи за откриване на опасно вещество. Ако е необходимо, лекарят може да ги препоръча.

Използвани източници: allergiku.com

СТАТИИ В ТЕМАТА:

Какво да направите, ако майсторът е алергичен към лепило за удължаване на миглите

Алергична астма

Алергия на челото подуване на клепачите

Алергия към слънчогледови семки: симптоми и лечение

Алергията е доста често срещано заболяване на нашето време. Може да се появи на всяка възраст. Катализаторът може да бъде всичко, по-специално храна. Най-мощните алергени са гроздето, цитрусовите плодове, шоколадът, ядките и семената. Да спрем до последно.

От тази статия ще научите:

Причини за алергии към слънчогледови семки

Всеки човек е уникален, а индивидуалната реакция на организма му към стимулите е индивидуална. При някои хора алергията се появява веднага след контакт с дразнител, при други този ефект е кумулативен. Можете да използвате продукта с години и в един момент търпението ще бъде пълно, а имунната система ще ви отговори по нестандартен начин.

Често алергична реакция провокира не само самия продукт, но и неговите производни: маслото се произвежда от слънчогледови семки, семената се използват в готвенето, козметологията, медицината и други сфери на живота. Затова обърнете внимание на състава на продуктите или стоките, които купувате, за да избегнете непредвидени последици..

Помислете за основните причини за алергии към слънчогледовите семена:

  • Тялото реагира директно на семената. В този случай е възможна индивидуална непоносимост към продукта или елементите, включени в неговия състав. Дразнителите, съдържащи се в ядките на слънчогледа, са протеини: глобулин и албумин. След това карат имунната система да се защитава.
  • Слънчогледовото масло също съдържа протеин, така че ако сте алергични към семената, подобна реакция ще се наблюдава и върху маслото. В редки случаи тялото реагира на производен продукт, ако семена се запържват в него. Това се дължи на обогатяването на слънчогледовото масло със специални добавки..
  • За да могат семената да запазят вкусовите си свойства по-дълго, производителите ги обработват с различни химически съединения. Тялото ще отговори с алергична реакция, но не на самия продукт, а на вещества, изкуствено въведени в неговия състав..
  • Алергията се провокира от опаковки или контейнери за съхранение. При контакт със семена, той може да даде химическа реакция. В този случай закупете продукта суров и направете заготовки сами.

че само лекар може да определи истинския източник на алергии. За това се извършват специални тестове, след които се предписва лечение. Можете сами да диагностицирате причината за такава реакция, но това е изключително рядко. Ето защо, ако откриете признаци на нездравословна реакция на организма към продукта, консултирайте се със специалист.

Симптоми

Проявите на алергии зависят от характеристиките на функционирането на имунната система на човека и организма като цяло. Отнема само няколко минути, за да реагира на слънчогледовите семена..

Основните симптоми на алергия са кожни реакции:

При контакт с алерген може да изпитате:

  • кашлица.
  • Алергичен ринит.
  • Суха и раздразнена лигавица.
  • Очна болка и сълзене.

Чревните нарушения също служат като сигурен признак на алергична реакция към семената..

Храносмилателната система реагира:

  • гадене.
  • Стомашно-чревни спазми.
  • коликите.
  • диария.
  • повръщане.

На бележка! При кърмачета симптомите на алергия към семената, преди всичко, се проявяват именно от чревни разстройства, както и от повишаване на телесната температура. Реакцията може да възникне след контакт с майчиното мляко, ако жената е яла слънчогледови семки.

Винаги алергични ли са семената?

Хората със склонност към алергични реакции, с особено внимание и повишено внимание трябва да се лекуват със слънчогледови семки. Протеин, който провокира активността на имунната система, не е единствената опасност. Семената не винаги дават алергична реакция. Важна роля играе начинът на обработка на продукта..

Правейки заготовки у дома, знаете, че продуктът ще бъде натурален. Срокът на годност при спазване на необходимите условия е 10 месеца. Въпреки това, производителите на слънчогледови семки изкуствено удължават тези термини, като обработват продукта със специални химически съединения. В този случай примесите ще бъдат източник на алергии..

Интересно: Нарушаването на технологията на промишлено изпичане на семена води до образуването на бензопирин - един от най-опасните въглеродни емисии. Химикалът попада върху семената и предизвиква алергични реакции. Той също може да причини рак..

Друг източник на алергична реакция към семената е кадмият. Този токсичен тежък метал може да причини още по-сериозни здравословни проблеми. Причинява бъбречни заболявания, разрушаване на костите, остеопороза и други сериозни заболявания. Токсинът може да се намери в почвата, върху която се отглежда слънчоглед. Такава реколта не е подходяща за консумация. За съжаление, не всички производители извършват подробен анализ на почвата, така че семена с високо съдържание на кадмий може да стигнат до вашата трапеза. Бъди внимателен!

Първа помощ

Първата стъпка за спиране на алергичните симптоми е изоставяне на семената. Спрете въвеждането на стимула в тялото под каквато и да е форма. Внимателно прочетете информацията за продукта на опаковката и не допускайте контакт със слънчогледови семки и техните производни.

За облекчаване на симптомите е необходимо да се премахне алергенът от тялото. Използвайте адсорбент. Най-достъпният и лесен вариант е активен въглен. След това започнете да приемате антихистамини. Ако предприетите мерки не дадат ефект, е необходима медицинска намеса.

За помощ при лечението на алергии към семена можете да се обърнете към традиционната медицина. Неконвенционалните методи са ефективни, но отнемат повече време. Като превантивна мярка, опитайте се да избегнете контакт с дразнителя..

Използвани източници: tyt-semena.ru

МОЖЕТЕ ДА ИНТЕРЕС:

Какво да направите, ако майсторът е алергичен към лепило за удължаване на миглите

Алергична астма

Алергичен изтръпващ език

Алергия от ухапвания от миди, отколкото за лечение

Алергия към семена: причини, симптоми, методи на лечение, прегледи

В съвременния свят алергичната реакция не е рядкост, а по-скоро често срещано явление. Заболяването се проявява еднакво както при деца, така и при възрастни. Във всеки отделен случай патологията може да има различни симптоми в зависимост от характеристиките на организма на пациента и от неговата генетична предразположеност. В нашата статия ще проучим причините, симптомите и методите на лечение, използвайки примера на алергия към семена.

Причини

Ефективността на лечението директно зависи от това дали негативно влияещите фактори, поради които се развива заболяването, са правилно идентифицирани. Силните дразнители са вещества, които са част от семената на хранителните зърна, тоест алергиите към семената причиняват глобулин и албумин. Попаднали в човешкото тяло, те провокират силни отрицателни реакции, които възникват като имунен отговор на опасни вещества.

Рискови фактори

Освен това развитието на алергия към семената е пряко повлияно от генетичната предразположеност на човек, тоест при наличието на определени гени вероятността от свръхчувствителност се увеличава значително. В риск са тези хора, които страдат от следните патологии:

  1. Инфекциозни заболявания на дихателните пътища (развитието на патогенни микроорганизми в дихателната система, които отслабват имунната система).
  2. Неуспех на стомашно-чревния тракт (възпаление на червата, дисбиоза и др.).

Възможно ли е да има алергия към слънчогледови семки и други култури? В риск са и тези, които злоупотребяват с храни, които съдържат голям брой различни семена. Рискът от алергии също е висок, когато тялото е отслабено поради лоши навици, като пушене и често пиене.

Диагностика

Всички диагностични тестове за алергии към семена се извършват само от квалифициран алерголог. Забранено е независимото определяне на вида на алергена, което може само да влоши състоянието на жертвата.

В процеса на диагностициране лекарят изучава резултатите от кръвните тестове, както и индивидуалните реакции на пациента. Моля, обърнете внимание, че ефективността на лечението на заболяването директно зависи от правилно поставена диагноза и правилно диагностицирана.

Сред разнообразието от лабораторни тестове се разграничават няколко метода за изследване на възрастни и деца, според резултатите от които е възможно точно да се определи причинителят на алергиите, групата на причинителните алергени, както и дразнители, които причиняват кръстосана алергична реакция. Разграничават се следните видове тестове:

  • Методи за надраскване и инжектиране, т.е. кожни тестове.
  • Анализ на специфични Ig Е антитела.
  • Провокационни тестове.
  • Елиминиране или премахване на алерген от диетата (диета).

Винаги ли ще има алергия?

Ако преди това беше диагностицирана алергия към слънчогледови семки, тоест към протеини от семена, тогава симптомите почти винаги ще се появят при консумация на зърнени продукти. В същото време са наблюдавани ситуации, когато признаците не се появяват във всички случаи на контакт с алергена:

  • Ако има свръхчувствителност не към семена, а към химически примеси, попаднали в зърнени култури от оплодена почва.
  • В период на обостряне, когато се наблюдават алергични симптоми за много хранителни продукти. Тъй като процесът отшумява, негативните симптоми изчезват.
  • Поради кръстосана алергия пациентът може да изпита реакция към семената..

Кръстосащите дразнители са пъпешите, картофите, маргарин, лайка, мед и растително масло. Също така този списък може да бъде допълнен с такива кръстосани алергени като слънчогледов прашец, глухарче и пелин.

Има ли алергия към слънчогледови и тиквени семки?

Зърнените продукти са склад за витамини и минерали, а също така помагат за излекуване на хелминти. Тиквените и слънчогледовите семена помагат за облекчаване на състоянието на човек, който страда от тежка алергична реакция към ядки. Натуралните продукти са част от много хранителни добавки, а също така се препоръчват от лекарите за подобряване на състоянието на кожата и косата. Но въпреки високите полезни и лечебни свойства, тиквените и слънчогледовите семена предизвикват тежки алергични реакции.

Алергията към тиквените семки е доста рядка. За да се отървете от болестта, лекарите препоръчват да се откажете от употребата на този продукт. В някои случаи инжекции с адреналин. Несъмнено пациентът с признаци на свръхчувствителност към зърнени култури трябва да се свърже с имунолог и алерголог.

Алергия със сусамово семе

Според медицинската статистика алергичната реакция към сусамовите семена е много по-честа, отколкото към други култури. Това може да се обясни с факта, че такъв продукт се използва много по-често от човечеството в различни области на живота (готвене, козметология, медицина).

Свръхчувствителността към сусамовите семена сама по себе си се наблюдава като добавка към алергия към ядки. Това може да се обясни с факта, че протеините, които присъстват в ядките и сусама едновременно, действат като кръстосан стимул. Алергиите са придружени от стандартни симптоми и изискват лечение с антихистамини.

Алергия от памучни семена

Свръхчувствителност при страдащите от алергия се появява поради контакт с мебелна тапицерия и с материали за облицовки, които включват обработени семена от груби влакнести сортове памук. Днес съществуват технологии, благодарение на които се почистват семената от памук, но се запазва напълно положителна реакция на протеин с високо съдържание на въглехидрати. Интересен факт е, че в маслото от семена не са открити дразнители. Клиничната картина на алергия към памучните семена е предимно респираторна.

Алергия към лен и семената му

Култура като лен е силен алерген, който може да провокира тежки алергични реакции. Това се дължи на факта, че полиненаситените мастни киселини от културата се окисляват и се превръщат в пероксиди след термична обработка и под пряка слънчева светлина. Именно тези вещества влияят негативно на организма и допринасят за отравяне. Лененото масло също е алергичен продукт. Свръхчувствителността се проявява под формата на оток на лигавиците, замаяност и кожни обриви, пилинг.

Как се проявява заболяването??

Симптоми на алергия към слънчогледови семки и други зърнени култури:

  • От червата може да се наблюдава нарушение на изпражненията, гадене, повишено образуване на газове, при деца в млада възраст се проявява зачервяване в областта на гениталиите.
  • От кожата - дерматит и екзема, образуването по кожата на сърбящи обриви, тоест уртикария.
  • От страна на дихателната функция - сълзене, кашлица, обилно изхвърляне от носа, задух, бронхоспазъм.

В тежки случаи може да се развие оток на Quincke, както и подуване на лигавицата на устната кухина, което причинява задушаване. При ненавременна реакция на симптомите на заболяването е възможен фатален изход.

Първа помощ

В случай, когато се забележат първите признаци на алергия към семената, струва си бързо да изплакнете стомаха на жертвата. За ускоряване на преминаването на храната през стомашно-чревния тракт се прави прочистваща клизма. Важно е да приемате антиалергични лекарства и сорбенти, което ще предотврати развитието на анафилактичен шок и пристъпи на астма. Трябва да се обадите на линейка.

Лечение с лекарства

Възможно ли е при прием на лекарства да има семена за алергии? Не се препоръчва приема на дразнещи продукти, дори ако се провежда силна антихистаминова терапия..

При лечение с лекарства могат да се използват лекарства от следните фармацевтични групи:

  • От антихистамините най-често се предписват Цетрин, Тавегил, Зиртек или Кларитин, които се приемат в продължение на седем дни.
  • Често се предписват локални хормонални мехлеми, с които можете бързо да премахнете възпалението.
  • Пациентите могат да използват имуномодулатори за укрепване на имунната система..
  • Също така, лекарят може да препоръча почистване на тялото с ентеросорбенти в случай на неизправност в работата на стомашно-чревния тракт, например "Активен въглен", "Сорбекс".
  • Ако се наблюдават отрицателни респираторни симптоми, лекарите могат да предписват на пациентите бронходилататори или назални средства..

Методи на традиционната медицина

Днес традиционната медицина, като вариант за пълно лечение, се счита за противоречива. Преди да използвате тези или други средства, задължително се консултирайте с вашия лекар.

Методите на алтернативната медицина не могат да се използват като основно лечение за алергии, което в някои ситуации може само да влоши състоянието на пациента. Въпреки това, под формата на помощна терапия, алтернативните методи за лечение се считат за ефективни..

Според страдащите от алергия най-ефективните методи на традиционната медицина са:

  1. Отвара от малинови корени, която се приема три пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение трае 2-3 месеца.
  2. Лосиони от отвара от низ, елекампа, дъбова кора, низ, хвощ и глог помагат за облекчаване на сърбежа при третиране на участъци по кожата.
  3. Черупката на белите варени яйца се натрошава на прах, след което се приема с лимонов сок. Разредете сместа с пречистена вода..
  4. Отвара от млади шишарки и бъбреци от смърч на базата на мляко се приема по 200 ml три пъти на ден.

Съхранявайте отвари и инфузии в емайлирани съдове на хладно място, защитено от пряка слънчева светлина.

Превантивни мерки

Според прегледите на пациентите, за да сведете до минимум риска от развитие на алергия към семена, симптомите на които бързо могат да влошат здравето на човека, трябва да ограничите употребата на продукти със семена от слънчоглед, тиква, лен, памук и сусам. С особено внимание бременните и кърмещи жени трябва да ядат храна със семена, дори ако преди това не са били диагностицирани свръхчувствителност към изброените продукти.

За да укрепите имунната система, трябва да се придържате към правилното хранене, както и редовно да посещавате чистия въздух. Редовният прием на витаминни комплекси може да сведе до минимум вероятността от алергична реакция..

Какво да ядете за алергии: правилната диета

Често лекарите предписват специална диета за премахване на симптомите на алергия. Този начин на хранене помага да се идентифицират алергенните продукти и да се подобри терапията. Какви храни могат да се консумират с алергии и кои не могат?

Видове диети

Медицинските специалисти са разработили 2 вида хипоалергенни диети: неспецифични и елиминиращи. Първият е подходящ за всички видове алергични реакции. Нейната същност е изключването от диетата на най-алергенните храни, като мляко или морски дарове. Менюто е съставено от нискоалергенни продукти: зърнени храни, зелени зеленчуци и плодове, млечни продукти, нискомаслено месо и др. Минималният курс на неспецифична диета е от 2 до 4 седмици.

Елиминационната диета се разработва индивидуално. Специфични храни, които причиняват алергична реакция, се изключват от диетата. Например при сенна хрема е необходимо да се изоставят определени продукти за периода на цъфтеж на растенията. Ако млякото причинява алергии, изключете всички млечни продукти, сладкиши и сладкиши, които съдържат този алерген.

За да се подобри благосъстоянието, е важно не само да се използват нискоалергенни храни, но и да се спазват определени правила. Яжте частично, на малки порции, поне 4-5 пъти на ден. Пийте най-малко 2,5 литра чиста неподвижна вода на ден. Уверете се, че калоричността не надвишава 2600–2900 на ден.

Разрешени продукти

Диетата за алергии включва не само изключване на храна с висок алергенен потенциал. Някои продукти са класифицирани като умерени алергенни. Те понякога могат да бъдат въведени в диетата, но консумацията е най-добре намалена до минимум. Тези продукти включват пшеница и ръж, елда, царевица и ориз, банани, кайсии, моркови, цвекло, картофи и бобови растения.

При алергии са разрешени определени храни..

  • Ферментирали млечни продукти с ниско и средно съдържание на мазнини (само ако няма алергия към млечен протеин).
  • Турция, заек, речна риба (щука, костур, щука).
  • Круши: перлен ечемик и овес.
  • Плодове, зеленчуци и плодове от зелен и бял цвят: бяло зеле, броколи, краставици, тиквички, ябълки.
  • Разнообразие от билки и билки: копър, магданоз, маруля, коприва, глухарче.
  • Зеленчуци и масло.
  • Сушени ябълки и круши.

Всички тези продукти за предпочитане се консумират сурови, варени, задушени или печени.

Списъкът с разрешени продукти може да се разшири значително в зависимост от вида на алергията. Така че, ако косата на животното е дразнещ, страдащият от алергия е позволено да яде почти всичко, освен свинско и говеждо месо. При реагиране на прахови акари и хлебарки списъкът е ограничен само до жителите на дълбокото море с хитинова черупка (скариди, раци, омари, стриди). При бронхиална астма, провокирана от цветен прашец на растенията, е позволено да се яде всичко, освен пшеничен хляб, мед, ядки, някои видове плодове.

Хипеалергенни продукти

При обостряне на алергиите възрастните и децата трябва да се откажат от храни с високо съдържание на алергени за известно време. В този случай не може да се яде следното:

  • Морски дарове (скариди, калмари, стриди).
  • Всички червени зеленчуци, горски плодове, плодове: домати, дини, череши, ягоди.
  • Мляко и мазнини Мляко.
  • Ядки, гъби, пчеларски продукти.
  • Яйца, тлъсто месо.
  • Подправки, горчица, оцет, хрян.
  • Цитруси, ананаси, манго.

С нискоалергенна диета е забранено да се яде пушена, солена, пикантна храна. При силни обриви по кожата е необходимо да се откаже от печенето, печенето, бързото хранене, сладките газирани напитки, пакетираните сокове. Забранено е да се пие алкохол с всякаква сила. Запомнете: дори малка концентрация на етилов алкохол влияе негативно на имунната система, изостряйки проявите на алергии.

Ако сте алергични към прашец от амброзия, изхвърлете употребата на семена и слънчогледово масло. Опитайте се да не ядете пъпеш, целина, копър, магданоз, подправки: къри, канела, джинджифил, индийско орехче.

Ако алергията е причинена от протеин от краве мляко, изключете от диетата не само кисело-млечни продукти, но и сметана, сирене, сладолед, масло, пшеничен хляб. Заместете липсващите хранителни вещества, като включите в диетата ръжен хляб, зърнени храни, зеленчуци, месо, растителни мазнини. Пийте чай, плодови напитки, прясно изцедени сокове.

Диета на кърмачка

Често, за да идентифицира алерген, кърмещата майка трябва не само да спазва правилното хранене, но и да води дневник за храните. За целта напишете всичко, което е било в менюто, в съответните колони, посочете броя на съставките, времето на хранене. Също толкова важно е да се отбележи методът за приготвяне и обработка на ястия, условия, срок на годност. Срещу всеки продукт опишете реакцията на детето: ако имаше обриви, ако да, каква е тяхната същност, интензивност.

Въвеждайте всякакви нови продукти постепенно, на малки порции: един артикул за 3 дни. Така можете да проследите реакцията на детето и да се уверите, че новата храна се понася добре..

Препоръчителни продукти за кърмачка:

  • Млечни продукти (кефир, ферментирало печено мляко, заквасена сметана), сирене.
  • Нискомаслена бяла риба (хек, пикша, саури).
  • Заешко месо, пуйка, постно говеждо месо.
  • Зърнени култури: царевица, ориз, елда.
  • Бели и зелени зеленчуци: зеле, ряпа, маслини.
  • Жълти и зелени плодове: ябълки, банани, кайсии.

Ако детето е диагностицирано с хранителни алергии, за да се избегнат кожни обриви, изхвърлете консерви, силно кафе, пикантни сосове, подправки и удобни храни. Пренебрегвайте храни, които съдържат оцветители и консерванти. Не злоупотребявайте със сладкиши. С голямо желание можете от време на време да се насладите на мармалад, ружа или бисквити.

Детска дажба

При децата в предучилищна възраст често се диагностицира непоносимост към определени храни. За да премахнете симптомите на алергии, трябва да се придържате към терапевтичното хранене. Курсът на такава диета е не повече от 10 дни. Списъкът с разрешени и забранени продукти за деца е практически същият като за възрастни. Следващите препоръки ще помогнат за бързо премахване на проявите на алергии..

Особено стриктно се придържайте към диетата в периоди на обостряне на болестта. Изключете напълно всички дразнители от менюто на децата - пресни плодове, плодове, сирена, кисели млека, мляко, ястия, съдържащи яйца. Не давайте на децата колбаси, спанак, колбаси и черен дроб. Заменете пшеничния хляб с ръжен или неподсладен хляб.

За попълване на животински протеин, включете в менюто на пуйка пуешко, заешко, постно свинско или агнешко. Ако детето има непоносимост към мляко, в никакъв случай не му давайте говеждо месо. Като гарнитура към месните ястия гответе елда, просо, овес, царевица или оризова каша.

Не лишавайте напълно детето от сладкиши: глюкозата е необходима за пълноценното функциониране на мозъка. Дайте му круши, зелени ябълки, гответе компоти от сушени плодове. Като десерт гответе гювеч от оризово брашно с кайсии или печено плодово пюре.

За да улесните детето да толерира хипоалергенна диета, спазвайте тази диета с цялото семейство.

Здравословната диета е важна за доброто състояние. Един алергичен човек трябва да знае какви храни може да яде, за да не провокира обостряне. Не забравяйте обаче, че диетата е само един от методите на комплексно лечение. Ето защо, при обостряне на заболяването, не забравяйте да посетите лекар и да коригирате по-нататъшната терапия с него.

Под кръстосания огън

Кръстосана алергия: Защо не можете да ядете ябълки, когато брезата цъфти

Често можете да чуете „дъщеря ми е алергична към бреза“ или „синът ми не понася ядки“. Въпреки това, не всички майки, дори майките на алергични деца, помнят за кръстосаните алергии. Алергенът не е просто „злонамерено растение“, а специфично химическо вещество, което (или подобно на него) може да се намери в най-неочакваните растения, плодове, цветен прашец и дори синтетични продукти.

Общият лекар Татяна ЛИТВИНОВА говори за кръстосани алергии.

През пролетта с цъфтяща природа се активират не само представители на растителния и животински свят, но и имунната система на човека. И защо? Алергените в „климатика“ пристигнаха... Започва сезонът на кръстосана алергия към цветен прашец от цъфтящи растения и други хранителни и битови алергени..

„Хранителните алергии се срещат в приблизително 4% от цялото възрастно население в САЩ (по-често при жени) и при 8% от децата, с преобладаване на малки деца (под 5 години). В Русия няма подобна статистика.

Алергия или непоносимост?

Термините „хранителна алергия“ и „хранителна непоносимост“ са донякъде сходни; там и там контактът с нежелана храна по време на сенсибилизацията на организма води до болезнени симптоми, но те са различни.

Съгласете се - симптомите са много разнообразни и е трудно да се установи причинно-следствена връзка, особено ако имате кръстосана алергия.

“Например всяка пролет не можете да ядете ябълки или ядки, или езикът започва да сърбеж от горчица и репичка, или първата череша причинява главоболие.

Не става въпрос за пестицидите, които според вас се съдържат в ранните внесени костилкови плодове. Наблюдават се кръстосани реакции между протеиновите компоненти на дървесния прашец - в нашите географски ширини най-често бреза (в южните райони все още са елша и леска) и доста обширен списък на растения от семейство розоцветни (костилкови плодове - ябълки, праскови, кайсии, сливи, череши), чадър (моркови и целина, но не отписвайте кориандро, това е кориандър, копър и семе от карамела), нощник (картофи, домати, чушки), а също така има и ядки, които растат на дървета (орехи, бадеми и лешници) и екзотични плодове (киви и манго) ).

Защо, когато брезата цъфти, има непоносимост към определени продукти, дори и за тези, които дишат спокойно?

Различните представители на растителното царство имат общи протеини. Така че структурната прилика на алергени от ябълка и бреза е около 63%. Това е достатъчно, за да стимулира клетките на нашия имунитет към прекомерно производство на имуноглобулин Е (IgE). Цъфтящата бреза под прозореца сенсибилизира организма (което го прави особено чувствителен към алергена), а втора среща с подобни вещества води до незабавна реакция. Изял някакъв вид слива, човек изведнъж започва да изпитва усещане за изтръпване, подуване на лигавиците на устата, струва му се, че ушите му блокират или той изведнъж започва да изтича от носа и сълзените очи.


Как да диагностицираме кръстосани алергии

Изчисляването на връзката между алергените може да бъде доста трудно. Хранителният дневник може да помогне..

”Като запишете храни и симптоми, можете да откриете, че главата ви от компот от сливи боли само през пролетта. По-трудно е когато сезонът на храната и цъфтежът съвпадат, трудно е да се каже дали непоносимостта на черешата е кръстосана реакция към нещо, докато не я ядете през август или октомври.

Панелът за алергия може да помогне за диагностицирането - тест за определен набор от IgE (цветен прашец, битови алергени, хранителни алергени...) Този тест се прави без да се изострят хронични и остри възпалителни заболявания и без да се вземат антихистамини, за да не се получи изкривена картина.

Може ли хранителната непоносимост да се развие в нещо по-неприятно или, обратно, да изчезне

Реактивността на имунната система се променя с течение на живота на човек.Това се дължи както на особеностите на функционирането на имунните органи, така и на възможността за контакт с алергени.

Малките деца са по-склонни от възрастните да страдат от хранителна непоносимост поради структурните особености на червата. Повишената пропускливост на чревната стена позволява на различни протеинови молекули да влязат в контакт с имунната система (в червата има много лимфни възли, а в тях имунната памет - 80% от всички имунокомпетентни клетки на тялото). Въз основа на тези знания се основават съвременни стратегии за хранене..

90% от всички хранителни алергии дават осем основни алергена:

яйца (и пилешко)

ядки (орехи, пекани, шам-фъстъци, кашу, бадеми),

ракообразни и мекотели.

До 5-8-годишна възраст всеки втори алергичен човек става толерантен към по-рано непоносими продукти, хранителните алергии отминават. Днес педиатрите смятат, че ако бебето се роди с риск от хранителни алергии (при алергични родители), тогава рационалното въвеждане на допълващи храни значително намалява риска от алергични реакции в зряла възраст.

„Може би скоро датите на началото на храненето на децата с традиционни продукти от краве мляко и пшенично брашно ще бъдат преразгледани. Това ще намали броя на тези, които не могат да понасят глутен и казеин. Западните лекари вече препоръчват да се въвежда пшеничен хляб и извара на децата след една година.

Какво да правите, ако има непоносимост към храна или симптоми, които го показват

Премахнете съмнителните храни от диетата на децата или децата си по време на цъфтежа и водете дневник за храните. Периодът на "измиване" от антитела, които вече циркулират в тялото, които могат да участват в забавени реакции и да причинят подуване на крайниците и ставите, зачервяване на лигавиците на очите, сълзене, хрема и усещане за задух в носа и ушите, отнема 2-3 седмици. Сравнявайки вашата диета със симптоми, можете да предположите какво даде кръстосана реакция. Не забравяйте, че някои антихистамини губят своята ефективност при продължителна употреба, те трябва да се сменят на всеки 14 дни.

Ако сте бременна и имате сезонна алергия.

По време на бременността хорионните клетки потискат местния имунитет, така че да се имплантира фетално яйце (носител на чужди гени и протеини). Следователно началото на бременността се характеризира с „провал на имунитета“. Има версия, че ранната токсикоза на бременните жени е само отговорът на силната имуносупресия и начин за отстраняване на част от имунните комплекси от тялото. Често при жени, страдащи от сезонни и хранителни алергии по време на бременност, симптомите се влошават или се появяват нови прояви на заболяването. Например, екземата се присъединява към сенна хрема или бронхиалната астма прави своя дебют. Добрата новина е, че с раждането на дете обострянето често завършва, кожните симптоми изчезват, както и имунните комплекси, чиято поява е причинена от наличието на чужди протеини в тялото.

”Ако обаче бременността (до 12 седмици) падне в разгара на сезонните алергии, тя може спонтанно да се прекъсне. С високо напрежение на имунитета и свръхчувствителност на имунните клетки, ембрионът не може да „изневери“ майчиното тяло и успешно имплантира, развие съдовата система в хориона и получава хранене чрез майчината кръвоносна система.

Моля, обърнете внимание, че по време на бременност приемът на всякакви лекарства, включително антихистамини, трябва да бъде съгласуван с лекаря. В момента няма антиалергични лекарства, които биха се препоръчали през първия триместър на бременността. Ако сте склонни към алергии и планирате бременност, опитайте се да заченете през есенно-зимния период и да се предпазите от кръстосани алергени.

Марина Ю.
Всички алергични реакции могат да бъдат класифицирани в IgE медиирани и не медиирани чрез IgE - има и други начини със същия краен ефект.

https://www.lvrach.ru/2012/04/15435392/ анафилактичните реакции са анализирани тук, не всички те са свързани с високи титри на IgE, мастоцитите, в които са гранули от хистамин - и това причинява оток, спазъм на бронхите и кръвоносните съдове, може да не реагира само на Ig, но и на собствените ми хормони, на комплекси от протеини, свързани с вируси, като Епщайн-Бар и херпес, имах една от първите анафилактични реакции, възникнали на 1-ви ден от цикъла с въвеждането на глюкоза интравенозно. Синдромът на токсичен шок върху тампони също е подвид на анафилаксията..
Не се посредничи от IgE.

Начините на сенсибилизация са сложни, видовете реакции и вещества, на които тялото реагира през целия живот, могат да се променят. Трудно е да стигнеш до корена на въпроса, по-лесно е да лекуваш симптомите.

Марина Ю.
Хранителните алергии могат да бъдат медиирани от IgE - незабавни реакции, вече се чувствате зле, подуване, изтръпване на лигавиците, изтича от носа и очите, уртикария веднага. И има забавени реакции, които не се медиират чрез IgE със закъснение до 48 часа, това е, което често наричаме непоносимост (въпреки че този и онзи имуномедициран отговор може да се нарече и алергична реакция от незабавен тип и алергична реакция със забавен тип), яде, че нещо сутрин, а до обяд стомахът ми беше болен или обрив на следващия ден. Какво е трудно да се свърже с храненето. Детската диатеза е класически пример за непоносимост към храна; детето не се покрива веднага с петна. Ето една илюстративна статия, въпреки че на английски език като разпространение на непоносимост към лактоза, алергия към краве мляко и непоносимост към краве мляко (което авторите считат за основно едно и също нещо - алергичен тип реакция, а непоносимостта към лактоза е ензимеопатия). ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4979917/

Ако тигърът на IgE не се повиши и някои симптоми са свързани с храната, те са по-трудни за откриване и често отминават с възрастта.

Без алергии!

медицинска справка

Кръстосана слънчогледова алергия

Всички знаят, че виновникът в развитието на алергична реакция при хората е един от дразнителите - алергенът.

Имунната система на човека може да реагира със специфични симптоми на един или повече алергени, във връзка с това в медицината се появи понятие като кръстосана алергия..

Този термин се използва за обозначаване състоянието на човек, при което имунната система реагира на набор от протеини, подобни на основния алерген.

Идентичен протеинов комплекс може да бъде открит при напълно неочаквани стимули за хората. Така например фъстъците и латексните продукти имат подобна структура.

Ето защо, ако сте алергични към фъстъци или фъстъчено масло, не е изненадващо, че симптомите на непоносимост се появяват след носенето на латексови ръкавици или използването на презервативи.

Има десетки и стотици такива примери и при непоносимост към определен хранителен продукт може да възникне кръстосана алергия към растения, козметика, лекарства или обратно.

Защо се нуждаете от познания за кръстосана алергия? Медицинските изследователи успяха да открият наличието на структурно подобни стимули с помощта на молекулярна биология, която ни позволява да установим идентичен набор от аминокиселини.

Проучванията имат голяма практическа и научна стойност. Преди изследването често пациентът не можеше да намери подходящата диета или лекарство, дори да знае основния дразнител.

Симптомите на заболяването или не отшумяват напълно, нито се влошават дори при липса на контакт с идентифицирания алерген.

Концепцията за кръстосана алергия доведе до преглед на подхода към лечението и диетата.

Например, истинска алергия към пшеницата може да се развие и под въздействието на други погълнати зърнени култури в организма и ако те бъдат напълно извадени от употреба, тогава човек може да постигне стабилна ремисия за кратък период от време..

Този подход ни позволи да разработим няколко групи алергени от „двойници“, под въздействието на които може да възникне алергия.

Когато съставяте таблиците, за основа се взема причинителният алерген и му се разкрива група вещества с аминокиселини с подобна структура..

Познавайки вашия алерген и неговия „двойник“, човек вече ще се стреми да осъществи възможно най-малък контакт с всички възможни дразнители и това не само ще намали проявите на болестта, но и ще позволи да се излекува по-бързо..

Кръстосана реакция на растителен прашец с растителни продукти и билкови лекарства.

ЧЕТЕТЕ В ТЕМАТА: Може ли да има алергия към картофи.

Под влияние на условията на околната среда и техните собствени мутации, наборът на аминокиселини в растенията непрекъснато се променя и поради това може да възникне кръстосана алергия за други билки, цветя, дървета, които не са изброени в този списък.

Тежките алергични реакции причиняват някои групи лекарства. Някои от фармакологичните препарати също имат подобна химическа структура и затова могат да причинят кръстосани алергии..

Таблицата за кръстосана реакция по-долу между лекарствата е необходима преди всичко от лекарите.

Allergen officinalisКръстосано реагиращи фармацевтични продукти, хранителни продукти, консерванти и оцветители
пеницилинВсички естествени или полусинтетични, пеницилини, антибиотици са цефалоспорини, особено първото поколение. Бира, прясна мая, сирене от сирище, месо от животни и птици, за храненето на които се използват фуражи.
хлорамфениколВсички лекарства от групата на хлорамфеникол, както и синтомицин
СулфонамиХипотиазид, новокаин, дикаин, фуросемид, анестезин, бисептол, антабус, алмагел А.

Важно е да знаете как се проявяват алергиите към антибиотиците и до какво може да доведе болестта..

Знаейки към кое лекарство човек е бил алергичен, подобно на него лекарство ще бъде прилагано внимателно или заменено с подобен механизъм на действие, но различен по състав.

Съставът на препаратите е много разнообразен, за да се систематизира цялата информация и за улеснение на възприемането, всички данни бяха обобщени в таблицата, която е представена по-долу.

Често при хора се откриват епидермални алергени, които също имат своите идентични комплекси в други дразнители..

Така например, ако има специфична реакция на косата на котки и кучета, тогава феноменът на заболяването често се наблюдава след контакт с килими от вълна. И такива кръстосани патогени всеки път се откриват все повече и повече.

стрептомицинАминогликозидите
ТетрациклинРондомицин, морфоциклин, метациклин, олететрин. Месо от птици и животни. Възможни алергии към месо всички подробности тук.
аспиринАналгин, реопирин, теофедрин, бутадион, баралгин, цитрамон, аскофен. Хранителни оцветители с жълт нюанс (тартразин), консерванти, използвани в колбаси, торти, карамели. Таблетки с жълто покритие.
етилендиаминПрометазин, трипеленамин, аминофилин. Шоколад, какао, консерванти в кремове, мехлеми, кола.
инсулинТелешко, свинско. Протамин, цинк
ТеофилинSuprastin
BarbitalВсички барбитурати, теофедрин, пенталгин, антистаман, валокордин,
Антивирусни ваксини.Яйце, пиле, патица, заек. Антибиотици (гентамицин)

ПОПУЛЯРНИ ЧЕТЕЛИ: Как да се лекува алергия към шоколад.

Най-често хората се интересуват какво може да даде признаци на алергия, ако има непоносимост към един от видовете продукти.

Проведените проучвания са установили няколко вероятни варианта за поява на хранителни кръстосани алергии:

  • Ако има алергия към яйце, тогава пилешкото месо, продуктите, при които яйцата се използват като компоненти, могат да причинят симптоми на заболяването. Някои ваксини съдържат и малка част от пилешки протеин..
  • Млякото често води до развитие на алергии към говеждо месо, извара, масло, сладолед. Сладкарските изделия, състоящи се от мляко, също трябва да се използват с повишено внимание..
  • Рибата причинява кръстосана алергия към скариди, други морски дарове, сухи рибни храни.
  • Алергията към кефира причинява непоносимост към плесени сирена, гъби, квас.
  • Алергични реакции към портокал могат да се появят при употребата на други цитрусови плодове..
  • При непоносимост към ягодите, алергичните реакции могат да се развият и с употребата на къпини, малини, ягоди, касис.
  • Алергията към гъбите причинява кръстосана реакция към сирена, сушени плодове, сушен хляб, ацидофил, домашен прах.

Всички възможни варианти на кръстосана алергия могат да бъдат изяснени чрез подходяща диагностика..

Използвайки специално оборудване, специалистите не откриват конкретен алерген, а реакцията на имунната система към конкретни протеини. Въз основа на данните се избира група „близнаци“, които са по-склонни да доведат до развитие на алергична реакция.

Получените резултати помагат на алерголозите да определят точния режим на лечение..

Кръстосаната алергия в своя курс напълно не се различава от обикновената непоносимост. С развитието на кръстосана реакция лезиите се записват:

  • Кожен покрив;
  • Дихателната система;
  • Храносмилателни органи;
  • Лигавиците на очите.

По кожата може да има обриви, мехури, сърбеж и наличието на дерматит с продължителен ход на заболяването. При засягане на дихателните органи се появяват сърбеж на лигавиците, кихане, кашлица, подуване и тежки случаи на задух.

НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ: Кожни алергии, симптоми, лечения.

От храносмилателната система кръстосаната алергия може да причини гадене, диспептични разстройства, метеоризъм, често натрупването на токсини води до развитие на кожен обрив.

Най-тежката проява на кръстосана алергия се счита за оток на Quincke, анафилактичен шок. Тези състояния изискват бърза медицинска помощ..

ЧЕТЕТЕ НА ТЕМАТА: Възможна ли е алергия към котки.

Кръстосаната алергия се лекува по същите принципи като реакцията на непоносимост към едно вещество. Но за да може предписаната терапия да даде необходимия резултат, първо трябва да идентифицирате водещия дразнител.

От използваните лекарства са следните групи.

Алерголозите предпочитат да предписват антихистамини от трето и четвърто поколение, които се различават по липсата на зависимост и ефекти върху централната нервна система.

Общият курс на лечение с антихистамини зависи от тежестта на алергичната реакция, а продължителността й може да бъде седмица или няколко дни..

Лекарствата, които се предписват, включват Claritin, Erius, Zirtek. Ако трябва бързо да премахнете признаците на тежка алергична реакция, тогава трябва да вземете Suprastin, Tavegil в първите дни на заболяването, те се различават по-бързо и по-силно действие.

При кръстосани алергии често се предписват лекарства, съдържащи глюкокортикостероиди. Под влияние на хормоните всички прояви на алергии бързо намаляват, възпалението се облекчава.

Глюкокортикостероидите се използват в кратък курс и само по време на острата реакция.

За да премахнат продуктите на разпад и натрупаните токсини, алерголозите предписват ентеросорбенти - Полисорб, активен въглен тук как да вземем всички подробности.

При поглъщане ентеросорбенти събират токсини, неутрализират отрицателните им ефекти и ги отстраняват от тялото..

Този механизъм на действие на лекарствата ви позволява да намалите ефекта на алергени върху органите и следователно признаците на заболяването ще бъдат много по-малко и те ще преминат в най-кратки срокове.

Ентеросорбенти често предотвратяват кръстосани алергии.

С развитието на кожни симптоми е необходимо да се използват кремове с противовъзпалителни и антихистаминови ефекти.

След отстраняване на острите прояви по кожата се използват кремове с регенеративни свойства..

За да премахнете признаците на ринит и конюнктивит, е необходимо да използвате антихистаминови капки.

Съвременната медицина предлага използването на специфична имунотерапия при тежки и продължителни алергични реакции.

Същността на техниката е постепенното въвеждане на микроскопични дози на алергена в тялото. Под въздействието на дразнител тялото постепенно свиква с алергена и имунната система се научава да реагира нормално на него..

Специфичната имунотерапия се провежда под строгото наблюдение на лекар и при спазване на определени правила..

Режимът на лечение с кръстосана алергия се избира индивидуално за всеки пациент от лекар.

Необходимо е алерголог да избере правилната дозировка на лекарствата, да установи тяхната поносимост и ефекта на съпътстващите заболявания върху хода на кръстосана алергия.

Особено внимание трябва да се обърне на подбора на лекарства за лечение на малки деца и пациенти в напреднала възраст..

Кръстосаните алергии сега се записват все по-често. За да се предотврати специфична реакция на организма към много външни и вътрешни фактори, е необходимо постоянно да се занимаваме с превенцията на заболяването.

  • Кръстосаната алергия е по-малко вероятно да се развие, ако първата алергия бъде напълно лекувана и се изключи по-нататъшен контакт с първичния алерген.
  • Ако се установи непоносимост към цветен прашец към определено растение, тогава в топлите сезони на годината е необходимо постоянно да защитавате лигавиците си от прах. Марлевите превръзки, чашите, мокрото почистване на помещенията, използването на овлажнители и климатици с висококачествени филтри ще ви помогнат за това..
  • При наличие на хранителни алергии, ежедневната диета трябва да се обмисля много подробно. Кръстосаната алергия често се предизвиква от употребата на сурови храни, топлинната обработка унищожава протеините и ефектът им върху имунитета отслабва.
  • При сезонната поллиноза добра превантивна мярка е предварителната употреба на лекарства, които стабилизират състоянието на имунната система и антихистамини с продължително действие.
  • Също така е необходимо винаги внимателно да избирате козметика. Върху кремове, маскара, прах трябва да се отбележи "хипоалергенни".
  • За деца кърмата, навременното въвеждане на допълващи храни и отказ от храна, предназначена за възрастни, служат като надеждна превенция на алергичните реакции. Всички нови продукти трябва да се дават на детето постепенно, като се наблюдава реакцията на организма. Особено внимание трябва да се обърне на тези деца, чиито родители страдат от алергични реакции от всякакъв вид.

Кръстосана алергия може да бъде диагностицирана само от лекар след пълен преглед..

Съвременните методи за диагностика позволяват да се идентифицират всички алергени, които са сходни по структура, което подобрява качеството на лечението.

Алергиите се развиват под въздействието на дразнещи агенти - алергени или физически фактори. Кръстосаната алергия се формира като отговор на действието на няколко, подобни по структура алергени.

Този тип алергия е трудно да се диагностицира. Следователно хората, страдащи от определен тип алергия, трябва да знаят какви видове алергени могат да дават кръстосани реакции..

Алергията се причинява от свръхактивна реакция на имунната система към въвеждането на алерген. Алергичната реакция се проявява само в сенсибилизиран организъм, който вече е „срещнал“ този тип алерген и има специфични антитела срещу него (IgE и IgG). Когато дразнител навлезе в тялото: цветен прашец на растения, храна, лекарства или под влияние на физически фактори (студ, слънчева светлина и др.), Се задейства имунен отговор под формата на каскада от клетъчни реакции.

Свръхчувствителността може да бъде медиирана от различни имунни механизми. Но тяхната същност е, че алергенът активира базофили, мастоцити и цитотоксични клетки. Тези имунокомпетентни клетки секретират и „освобождават“ медиатори (хистамин, простагландини) в кръвта. Които от своя страна патологично засягат околните тъкани, което води до оток, повишена пропускливост на кръвоносните съдове и повишена секреция на епитела. Тази реакция може да се развие за минути..

С натрупването на провъзпалителни медиатори в организма на втория ден се формира късна (забавена) алергична реакция. Алергиите се проявяват клинично като ринит, конюнктивит, дерматит, уртикария или бронхиална астма.

Най-опасната форма на алергична реакция е анафилактичен шок. Това състояние е придружено от нарушение на нормалното кръвообращение, функциите на нервната и дихателната система и изисква спешна помощ.

Алергените обикновено са вещества от протеинов или полизахариден характер с ниско молекулно тегло, което осигурява тяхното проникване през лигавицата на дихателната система или кожата.

Химични свойства, характерни за алергените:

  • активност в много малки дози;
  • висока способност за проникване, разтваряне и адсорбиране в тъканите;
  • значителна стабилност на структурата, осигурява тяхното запазване в телесните течности.

Кръстосана алергия поради свръхчувствителност към няколко алергена с подобна структура.

Алергените имат рецепторни структури, наречени детерминанти. Възможността за кръстосани реакции е предопределена от наличието на едни и същи детерминанти в различни алергени, които могат да принадлежат към различни носители (прах, храна, лекарства, растителен прашец и др.).

Например, при хора с микогенна алергия към плесени е много вероятно кръстосана алергия към лекарства от пеницилин и хранителни продукти (тесто с мая, сирене Рокфор, кефир, квас). Инициаторите на този тип алергия могат да бъдат различни видове алергени..

Разграничават се следните видове кръстосано реагиращи алергени:

  • На прашеца на растенията. Полинозата е сезонна.
  • Хранителни алергени.
  • Лекарствени алергени.
  • За домашен прах, кърлежи и козина за домашни любимци.
  • Гъбични алергени.

При кръстосана алергия увеличаването на броя на алергените причинява повишена чувствителност на определен тип.

Малките деца често развиват кръстосани хранителни алергии към мляко, примамки, сладкиши и косми за домашни любимци.

Това се дължи на ниската ензимна активност и неформираната имунна система при децата. Ако спазвате хипоалергенна диета, свръхчувствителността с възрастта по правило изчезва..

Диагнозата на кръстосана свръхчувствителност се състои от клиничен преглед, медицинска анамнеза, лабораторни изследвания и кожни тестове.

  • свръхчувствителност към определен фактор и сезонност на проявите са основа за тестване на кръстосани алергени;
  • е необходима фамилна анамнеза, тъй като алергията е наследствена.
  • лабораторното изследване ви позволява да идентифицирате причинителни алергени:
  1. Определяне на специфични антитела (IgE), базофилен тест и др..
  2. Кръвни еозинофили.
  3. Кожни тестове: подкожното приложение на малки дози стандартни алергени показва наличието / липсата на чувствителност. Има противопоказания за обостряне на алергии, бременност и някои съпътстващи заболявания.
  4. Провокативни тестове за потвърждаване на диагнозата в случай на несъответствие между данните за анамнезата и кожните тестове. Има същите противопоказания.

Свръхчувствителността към цветен прашец или сенна хрема е много често срещано явление, от което страдат страдащите от алергия по време на цъфтежа на треви и дървета. Алергологичният календар идентифицира три прахови пика за територията на централна Русия:

1.Спринг - април и майПериодът на цъфтеж на дървета: бреза, леска, елша, клен, бряст, леска, дъб и ясен.
2. Началото на лятото - юни и първата половина на юлиЦъфтящи дървета (бор, липа), както и зърнени култури и билки: тимотей, власатка, синя трева, ръж, царевица.
3. Лято и ранна есен - от юли до септемвриПериод на обезводняване на полските билки: пелин, подорожник, киноа, слънчоглед, амброзия, цвекло, глухарче.

70% от всички поллинози са кръстосана алергия към бреза. Второто място е заето от алергия към пелин. Антигените на цветен прашец и листата на тези растения имат мощни алергенни свойства. Те предизвикват най-кръстосани реакции с обикновени храни като картофи, моркови и лук, ябълки, круши, череши, сливи, праскови и кайсии.

Таблици с възможни кръстосани алергени дават възможност да се избере хипоалергенна диета.

Таблица с кръстосани полени с алергени

бреза дървоЯбълково дърво, елша, лескаЯбълки, киви, ягоди, лешници, праскови, круши, череши, сливи, моркови, картофи, целина, домати, краставици, лук, бобови растенияЛиста от бреза на бъбрек, шишарки от елша. Шампоани, кремове, ексфолианти
Зърнена закускаПшеница, овес, ечемик, ръж, киселецМаски и ексфолианти на базата на овес и други зърнени култури
пелинЛайка, глухарче, слънчоглед, кориандър, георгинЦитрусови плодове, слънчогледово семе (масло, халва), картофи, пащърнак, копър, кориандър, анасон, цикория, мед,Козметика, вермут, балсами и такси с пелин, лайка, невен, канап, елекампан
Амброзия, киноаСлънчоглед, глухарчеЦвекло, пъпеш, банани, слънчогледово семе, спанакЛекарства и козметика на базата на глухарче

За страдащите от алергия се препоръчва да водят дневник от наблюдения, където трябва да запишете кой от алергените (прашец, храна или лекарство) и кога е причинил алергична реакция. Това ще ви позволи да планирате елиминационна диета и предотвратяване на обострянето на заболяването..

Кръстосаните хранителни алергии също могат да бъдат свързани с храносмилателни заболявания. Всички храни с изключение на сол и рафинирана захар имат алергенни свойства..

Статистиката обаче показва, че в 90% от случаите свръхчувствителността се развива само към 8 хранителни алергена - пилешки яйца, фъстъци, краве мляко, соя, горски ядки, ракообразни, риба и пшеница (глутен протеин).

Алергията към червени плодове и зеленчуци е много често срещана. По-специално, алергия към хурма се появява поради високото съдържание на танин. Хурмата може да има кръстосани алергени с растения вереск (клюн, грозде и прашец).

Статистика за наличието на кръстосани хранителни алергии:

  • с полиноза повече от 50%;
  • с атопичен дерматит в 48%;
  • 15% при пациенти с бронхиална астма и алергичен ринит.

Таблица с кръстосана алергия за храни, лекарства и козметика.

Краве млякоГовеждо месо, телешко месо, техните вълнени и месни продукти, козе млякоЕнзиматични агенти от сурови говеда (Панкреатин, Фестал и др.)
Пилешко яйцеМесо (включително пилешко), ястия и пъдпъдъци, патици, приготвени храни (майонеза, сосове)Кремове и лекарства (Интерферон, Лизоцим, Бифилис) с яйчни компоненти
кефирПлесено сирене, мая с тесто, гъби (Penicillium и Aspergillus)Пеницилини
рибаРибни продукти, хайвер, морски дарове: ракообразни и мекотели, дафнияРибена мазнина
ягодаЧервени плодове (червени боровинки, малини, касис, къпини), хурмаБилкови препарати и кремове с екстракти от тези плодове
морковЦелина, магданоз, пелинβ-каротин, витамин А
КартофиСоланови (домат, червен пипер, патладжан), ястия с нишесте, пелин, брезаСредства, съдържащи картофено нишесте (Volekam, Dextrans)
Ябълки, сливи (розови растения)Круша, дюля, (костилка праскова и др.), Ябълков оцет, бадеми, сини сливи; прашец от елша, бреза, пелинПрепарати и козметика за суровини от тези растения и плодове
ЛешнициЯдки от всякакъв вид, манго, киви, ориз, елда, овесени ядки, мак, сусам; прашец от бреза, лескаОрехово масло
ФъстъкКостилкови плодове, солани, банани, соев зелен грах; латексЛатекс и продукти от него: ръкавици, зърна, чаши за басейна, презервативи
цитрусовВсички цитрусови плодове (мандарина, лимон и др.)Козметика, масла, абсорбиращи се на цитрусови таблетки
бананиКиви, пъпеш, авокадо, пшеничен глутен; цветен прашец; латекс
горчицаКръстоцветни (хрян, всички видове зеле, репичка)
кивиБанан, ядки, авокадо, дафинов лист; ориз, овесени ядки, сусам; зърнени храни и цветен прашецЛатекс, козметика, направена на негова основа
цвеклоЛешник (спанак), меласа от цвеклоМаски от цвекло, сок от цвекло
Бобовите растенияФасул, соя, грах, леща, люцерна, манго, фъстъциТермопсис, козметични масла от боб и фъстъци

Алергенните свойства на продуктите намаляват след термична обработка.

Необходимо е да се прави разлика между чувствителността към яйчния жълтък (специфичен за видовете) и протеина (не е специфичен за видовете). С последния тип алергия не можете да замените яйцата на пилетата с яйца на други видове птици (пъдпъдъци, патици), тъй като те съдържат протеин със сходни детерминанти. Имайте предвид, че много ваксини имат примеси от яйчен белтък..

Почти всички лекарства имат алергенни свойства. Алергия към антибиотици най-често се отбелязва върху препарати от сулфаниламидни (Лидокаин, Бупивакаин и др.) И пеницилинови групи, тъй като те са силни алергени. Свръхчувствителността към лекарства се развива само след многократна употреба на лекарството, което е причинило алергията. Въпреки това, кръстосаните алергени също могат предварително да сенсибилизират организма. Показано е, че алергията към определена серия антибиотици води до кръстосана реакция на всички лекарства от тази група..

Таблица с кръстосана алергия на лекарства.

ЕритромицинВъзможна е кръстосана алергия към всички макролиди (Sumamed, Tetraolean, Rulid, Macropen и др.)
йодНе можете да използвате следните средства: разтвор на Лугол, Ентеросептол и Солутан
Пеницилини и цефалоспориниКръстосани алергени с птиче и животинско месо
Витамини от група В и пеницилинови антибиотициТе имат общи детерминанти с мухъл и мая, съответно със сирена, кисело зеле, бира, квас, сухи вина, сушени плодове и кефир

Важно е да запомните, че хората с лекарствени алергии се оттеглят през целия живот от това лекарство. Марка на такива лекарства трябва да бъде на корицата на медицинското досие!

Лечение на кръстосана реакция

Кръстосаната свръхчувствителност може да провокира тежки алергични състояния, затова е важно да се проведе навременна диагностика и лечение в специализирани центрове.

Лечението се основава на:

  • Елиминирайте или ограничете ефекта на причинителните алергени.
  • Избор на балансирана диета.
  • Използването на антихистамини (Cetrin, Eden, Erius и др.) За облекчаване на алергията.
  • Стабилизация на мачтовите клетки (Cromony, Ketotifen).
  • Назначаването на глюкокортикоиди (преднизон, дексаметазон и др.) При тежки алергии.
  • Антиген-специфична имунотерапия (хипосенсибилизация).

Лицата, страдащи от кръстосана свръхчувствителност, се препоръчва да имат "паспорт на пациента с алергия", което трябва да показва диагнозата и назначаването на алерголог. Пациентите, предразположени към анафилактичен шок, трябва да имат адреналин в аптечката си за спешна помощ.

Групи патогенетични протеини.

Механизъм за развитие на кръстосана алергия.

Клинични симптоми на кръстосана алергия.

Диагностика на кръстосана алергия.

Таблица с кръстосани алергени.

Кръстосана алергия с хранителна реактивност.

Кръстосан цветен прашец.

Кръстосана реакция на зърнени култури.

Кръстосана реакция на лекарства.

Кръстосана клетка Алергия.

Кръстосана латексна алергия.

Кръстосаната алергия е алергична реакция, която се проявява в резултат на свръхчувствителност към сходни по структура алергени. Пример за най-необичайната кръстосана алергия е алергия към фъстъци и латекс, тъй като те съдържат почти идентичен набор от аминокиселини.

Групи патогенетични протеини

Изучаването на механизмите на кръстосана алергия стана възможно само през последните няколко десетилетия поради развитието на молекулярната биология. Конвенционално са разпределени 14 групи патогенетични протеини, които са алергени. Само няколко групи участват във формирането на кръстосана алергия: 2, 3, 4, 5, 10, 14:

Таблица 1 Групи патогенетични протеини.

група

структура

Продукти

Хидролитични ензими, които се произвеждат от растенията за защита от гъбички.