Алергия към червен хайвер

Алергените

В епоха на бърз темп на живот разнообразни алергични реакции няма да изненадат никого. Проявите под формата на петна, ринит, конюнктивит, зачервяване и болка в очите, задух са познати на много жители. Реакцията се счита за обичайна при общуване с представители на животинския свят, по време на периода на цъфтеж на билките и при консумация на храни.

Алергенните храни включват цитрусови плодове, млечни продукти, пълномаслено краве мляко, ядки и различни видове риба. Алергията към червен хайвер е често срещано явление.

Причини за алергия към хайвер

Алергията е отговор на имунната система на проникването на чужд протеин. В резултат на произхода на реакцията части от кръвообращението стават активни и възниква възпалителен характер, проявяващ се с хрема, постоянно кихане, зачервяване на горния слой на епидермиса. Един от често срещаните начини за появата на алерген е дихателните пътища, причинявайки стесняване на бронхиалния лумен.

Симптомите на алергия към червен хайвер идват от реакцията на организма към рибните протеини. Целият проблем е, че хайверът от риба има устойчиви характеристики, не ги губи дори по време на обработката. Този вид алергична реакция може да възникне при консумация на рибена сърна и други видове рибни продукти..

Опасно е хората с алергии да се намират на места, където се продава риба, както и да посещават кафенета и ресторанти с рибена посока. Част от алергена може да е във въздуха и да проникне в дихателната система на човека, причинявайки спазми.

Често алергиите към хайвер се срещат при хора, които живеят в райони за риболов на риба и постоянно ядат рибни продукти..

Признаци на алергия към хайвер

Всички алергични реакции са много сходни по симптоми помежду си. Ярки признаци на алергична реакция към хайвер са:

  • възпаление на лигавицата на носните проходи;
  • непрекъснато кихане;
  • подуване на очите, сърбеж и парене;
  • появата на тежка лакримация;
  • кожни обриви;
  • спазъм на бронхиалното дърво;
  • пилинг и зачервяване на кожата.

Заедно с често срещаните симптоми, хранителните алергии, свързани с алергии към риба, се характеризират със симптоми:

  • поривът за повръщане;
  • разстроен стол;
  • подуване на устната кухина и ларинкса;
  • изтръпване и парене на езика;
  • подуване и подуване на лицето;
  • рязко понижение на кръвното налягане.

Интересен факт е, че алергичните реакции към черния хайвер, за разлика от червения хайвер, не са регистрирани. Черният хайвер е средство за предотвратяване на алергични реакции.

Правенето на експерименти и даването на рибни продукти и видове рибни деликатеси на деца не си струва..

Диагноза алергия към червен хайвер

Възможно е да разберете кой продукт има алергична реакция, ако внимателно наблюдавате диетата. В случай на затруднения с независимото диагностициране на алергична реакция, трябва да се консултирате със специалист. Алерголог ще предпише диагностични методи за поставяне на диагноза. Присвояване на:

  • общ анализ на кръвта;
  • анализ за имуноглобулини Е;
  • алегро тестове.

За извършване на алергични тестове специалист извършва драскотина или инжекция с ланцет и алерген в микродози се прилага върху засегнатата област. Резултатите от теста няма да ви карат да чакате. Ако се появи зачервяване на мястото на инжектиране, е налице алергия.

Общо има четири проби:

  • хранителни алергени;
  • поленови алергени;
  • прахови алергени;
  • животински алергени.

Това ще помогне да се избегнат нежелани храни или животни, които трябва да се избягват..

Алергична реакция към риба при деца

При малки деца тестването е по-лесно. Когато се въведе нов продукт в храната на бебето, видовете реакции, които могат да възникнат, са зачервяване, сълзене и кашлица..

Необходимо е да се внимава с рибни деликатеси за жени в положение. Силните и категорични алергенни храни са изключени от диетата. Когато носят бебе, бременните жени искат деликатеси, но не трябва да се подлагате на червен хайвер, това може да предизвика развитието на алергии при новороденото.

По време на лактацията трябва да внимавате за продуктите, потенциалните алергени..

Когато детето навърши седемгодишна възраст, се установи нормалната функционалност на стомашно-чревния тракт, малкият човек ще може да използва деликатеси.

Лечение на алергия от хайвер

Учените активно работят върху разработването на методи за лечение на алергични реакции, но няма абсолютна панацея за този тип неразположение. Единственият начин да избегнете алергиите към хайвер е да не ги консумирате, за да избегнете рибни миризми, приготвени от рибни ястия.

Ястия, приготвени от червена риба, различни деликатеси с червен хайвер, могат да провокират тежки алергични реакции. Могат да се появят различни симптоми под формата на сърбеж, хиперемия, обриви, сълзене и бронхиални спазми..

Ако е установена реакция към рибни продукти, тогава е необходимо да се консултирате със специалист. Алергологът ще може да обясни причините, да даде препоръки относно диетата..

Рибните продукти ще трябва да бъдат премахнати от диетата. Рибните продукти могат да причинят оток, бронхиален спазъм, анафилактичен шок и оток на Quincke, което може да доведе до смърт.

Алергия към червен хайвер.

Миналата година и половина Лия ни плашеше много. Баба имаше деца, а баба печеше палачинки. Палачинките са били изядени от цялото семейство, както се очаква, с червен хайвер. Веднъж Лея вече опита яйца, след първото яйце отказа, а по лицето й минаха доста силни петна. Баба ми не помнеше този случай, но честно казано се обадих на родителите си, за да попитам дали бебето може да опита хайвер, казва тя, пита. Ние с вечната си жажда за гурме експерименти си позволихме. В резултат на това малкото лице беше подуто от едно ухапване, устните и очите бяха подути, ушите придобиваха слонове, червени и просто стояха перпендикулярно на главата. Явно сърбеж много - бебето буквално разкъса очите си, особено десният го драска много, имаше късмет, че сутринта си реже ноктите. Освен това горкият киха непрекъснато. Баба ми се обади по истерия, докато стигнах до детето поне 20 минути, самият връх вече беше заспал. Лия беше нещастна, тиха и изглеждаше дори малко температурна (нямаше термометър под ръка), седнала на ръцете ми, тя вече не сърбеше и тогава просто отвори уста и се изсипа оттам. И се наливаше, и наливаше, и наливаше, вероятно всичко, което моето момченце изяде след седмица. Издаден, изглежда, че става по-лесно. И това стана не за дълго. Туморът започна да изчезва от лицето. Очите се отвориха. Температурата утихна. Лия оживя, свали се от ръцете си, отиде да играе и дори да shkod. После гледам, драска корема. Обрив. Страхотно по цялото тяло. Червените петна са огнени, огромни, а пъпки изглеждат много люспести по тях. Започна с корема, но много бързо помете всичко, дори пръсти по ръцете, а под памперса като цяло имаше ужас. Беше просто болезнено да гледаш малкото тяло. Едва сега даде Бенадрил, по препоръка на лекар. Обривът не спеше вечер или може би се влоши. Но не беше много сърбеж, може би лекарството работеше, поне бебето не беше притеснено, играеше и дори ядеше малко. Изкъпа я преди да си легне в серия. Тя се разви и се засмя във водата и се обиди страшно, когато беше извадена. Тя заспа моментално и заспа до сутринта. Сутринта по тялото имаше слаби очертания, където вчера имаше огнени петна, а подутите уши все още бяха надути, но в противен случай всичко се върна към нормалното..

Момичето е склонно към алергии. Преди този случай реакцията беше само в лека форма. Млякото около устата й се появява петна, понякога зачервяването се разпространява по лицето. Ако дясното око е леко подуто (това е наблюдавано няколко пъти), ние вярваме, че тя има "силна" реакция. Понякога се случва подправка. Млечните продукти се заменят с продукти в козе или соево мляко. Избягвайте остро. Пробваме останалите, ако иска. Всички обичайни алергени - мед, ядки, ягоди - вече ядат всичко. Мнозина вече са опитали много морски храни.

въпроси:
1. Какво беше, след като тя върна всичко изядено? Защо има такава реакция, когато тялото изглежда вече се е освободило от алергена? Това е точно това, което обикновените хора наричат ​​кошери?

2. Все пак я заведете на алерголог? Ние живеем в Америка. Страхувам се от този панелен тест. Разбирам, че трябва да знаете към какво дете може да има алергична реакция и да сте подготвени, но това е много травматична процедура за бебета (по слухове). Тук отговорът е очевиден. Въпреки това бих искал да чуя малко от тези, чиито деца бяха прегледани от алерголог. Колко пълна информация за възможни алергии и интензивността на реакцията ще ми даде такъв преглед?

3. Как да облекчим симптомите, ако възникне реакция?

Опасен деликатес: алергия към червен хайвер

Това, което е вкусно и питателно, не винаги е здравословно. Така че може да се каже за много продукти, включително червен хайвер. Въпреки хранителните си свойства, този рибен деликатес често предизвиква алергична реакция и вместо полза носи заплаха за здравето и живота на човека.

Причини за възникване

Хората, живеещи близо до моретата и реките, обикновено са склонни към алергични реакции към риба и морски дарове. Това се дължи на постоянната употреба на тези продукти. И ако черният хайвер или рибата не винаги са алергични, червеният хайвер често се превръща в алерген.

Това е така, защото продуктът съдържа рибен протеин. При всяко лечение на хайвер неговите алергични свойства се запазват и той се характеризира с миризма, съдържаща частици от рибени антигени. Човешкото тяло понякога ги възприема като чужди и опасни, започва да се бори с тях и човек от здрав човек бързо се превръща в пациент.

Алергичната реакция може да бъде открита веднага след ядене на червен хайвер или от тактилен контакт с него.

Внимание! Хайверът е особено опасен за деца от 2 до 5 години.

Чувствителността към червен хайвер не преминава през целия живот, дори и да се появи в много млада възраст. Сега тази форма се счита за една от най-устойчивите разновидности на хранителните алергии. Пациентите с такова заболяване са обект на кръстосани реакции с раци, скариди, миди, омари, раци, омари и риби.

Симптоми

Ако човек е склонен към непоносимост към червен хайвер, тогава след като го докосне или изяде, той може да има следните симптоми:

  • болка в очите;
  • ринит и пилинг на ноздрите;
  • сърбеж и екзема на кожата;
  • недостиг на въздух и астма;
  • проблеми с храносмилането и изпражненията под формата на запек, диария, колики и болка;
  • уртикария;
  • намаляване на кръвното налягане до загуба на съзнание;
  • замаяност, болка в гърдите, липса на въздух;
  • подуване на лицето, устните, езика, ларинкса;
  • Оток на Quincke до смърт в тежки случаи.

Ако човек е почувствал няколко от тези симптоми, тогава трябва незабавно да седне или да легне, да вземе антихистамин и да се обади на лекар.

Страдащият от алергия трябва да има едно от следните лекарства под ръка:

Един от симптомите е сърбеж и екзема на кожата:

Диагностика

Поставете точна диагноза и да предпише лекарства може само лекар - терапевт или алерголог. Специалистът ще събере анамнеза, ще прегледа пациента, ще му назначи общи изследвания на урина и кръв.

Алерголог провежда кожни тестове за реакция на алергени - прилага разтвор на антигени от червен хайвер върху кожата и следи реакцията. Понякога се приготвя специален препарат, който се инжектира под кожата.

Реагира ли тя на алерген със сърбеж, парене и зачервяване? Алергията потвърди. Между другото, някои съвременни клиники, оборудвани с най-новото оборудване, провеждат кръвен тест за съдържанието на имуноглобулин Е. Това ви позволява да научите за много неприятни заболявания, преди те да се развият с пълна сила..

Нетолерантност при деца и възрастни

Рибните продукти заедно с ядките и цитрусовите плодове се считат за един от най-мощните провокатори на алергия..

Забележка! Педиатрите съветват да не се дава риба на деца под 1 година, а червеният хайвер е напълно забранено да се яде до 3 години.

Всеки нов продукт може да предизвика бурна реакция в организма на детето. Червеният хайвер трябва да се въвежда в диетата постепенно, с едно зърно.

Продуктът се изключва от диетата при първите признаци на непоносимост.

Случва се, че до 7-годишна възраст детето вече не възприема този продукт като алерген.

Това е така, защото до тази възраст основният адсорбент на тялото - черният дроб - е незрял и е чувствителен към нови храни..

Ако въпреки това детето има алергия, е необходимо незабавно да се измие стомахът и да се даде на пациента сорбенти:

  • Активен въглен;
  • Sorbex;
  • Smectu и т.н..

След това трябва да започнете да приемате антихистамини:

По същия начин трябва да действате в случай на откриване на симптоми на заболяването при възрастни.

Важно! Сериозните алергии изискват лечение под наблюдението на алерголог..

По правило специалистът предписва хормонални средства, имуномодулатори и строга диета с пълното изключение на алергена от диетата.

Вашият лекар може да Ви предпише локални глюкокортикостероиди (Мометазон). След терапията пациентът трябва да спазва елиминационна диета през целия си живот - хранителна схема с премахването на всички продукти, съдържащи алергени от диетата.

Традиционната медицина срещу непоносимост към червения хайвер е не само безсилна, но може да доведе и до смърт. Ето защо, не пренебрегвайте признаците на алергии и забавете посещението при лекаря. Особено, ако симптомите са остри и внезапни.

При асфиксия и оток на Quincke е необходимо спешно да се обади на линейка. Всяка минута закъснение е животозастрашаваща. При остра форма на алергия пациентът винаги трябва да има лекарството Епинефрин. Това ще облекчи състоянието преди пристигането на линейката, защото премахва опасните симптоми.

Лек ход на заболяването не винаги изисква лекарствена терапия. Достатъчна диета за нея. Ако симптомите не причинят силен дискомфорт, след няколко дни те ще изчезнат. Но това не означава, че пациентът може веднага да започне отново да яде червен хайвер. Напротив, сега той трябва да избягва алергена.

Предотвратяване

За да избегнете алергии към червен хайвер, към избора на този продукт трябва да се подхожда с цялата отговорност. Обикновено се продава в стъклени или калаени кутии. Качественият хайвер винаги пълни съда напълно.

Бурканът трябва да е твърд, без вдлъбнатини, с ясни и подробни надписи върху състава, теглото, степента, производителя и GOST. Вътре трябва да има яйца със същия размер. След отваряне продуктът трябва да се прехвърли в стъклени съдове и да се яде не по-късно от два дни. Трябва да съхранявате хайвер при температура от -3 до -6 градуса.

данни

По един или друг начин трябва да знаете, че истинският червен хайвер не може да бъде евтин. Трябва да го купувате на надеждни търговски обекти, а не от частни продавачи. И да давате червен хайвер на много малки деца не си заслужава, дори и да са много питащи. Всеки продукт трябва да има свое време за въвеждане в диетата, което не бива да се пренебрегва.

Алергия и всичко за нея

Червен хайвер като провокатор на алергия

Кой е изложен на тази алергия и какви са причините за нея?

Дълги години се бориха неуспешно с ALLERGY?

Ръководител на Института: „Ще бъдете изумени колко лесно е да се излекувате алергии, като приемате всеки ден...

По-често се среща в страни или райони, където употребата на рибни продукти е традиция. В допълнение, този вид алергия може да има донякъде селективно значение, с други думи, алергичен човек може да почувства отхвърляне от тялото си само на червена рибена сърна или всички рибни ястия. Алерголозите твърдят, че причините за алергиите към хайвер се крият в реакцията на организма към рибния протеин. В крайна сметка хайверът като алерген е толкова устойчив, че не губи напълно своите алергенни свойства дори при обработка. Освен това човек може да започне алергична реакция от миризмата на хайвер. Да, това е възможно, защото въздухът съдържа някои рибни антигени. Страдащите от алергия трябва да знаят, че излагането на вдишване може да бъде много опасно за тях, така че винаги трябва да се пазите от миризмата не само докато се лутате из пазара, но и когато посещавате кафене, където ястия с рибен хайвер се приготвят толкова често.

Проява на болестта

Червеният хайвер е много силен алерген и може да бъде противопоказан за много страдащи от алергия, например за тези, които са алергични към риба. Може да причини силен оток на устата и гърлото, подуване и изгаряне на езика и много други реакции. Освен това такава реакция обикновено се наблюдава веднага след ядене на хайвер, тъй като алергията към хайвер се проявява почти мигновено.

Обикновено симптомите на заболяването при пациент са следните:

  • има болка в очите;
  • носът започва да "тече";
  • може да се появи внезапно повръщане;
  • алергична екзема (люспеста кожа или яркочервени петна);
  • в тежки случаи - алергична астма;
  • диарични изпражнения;
  • анафилактична реакция, застрашаваща живота на пациента;
  • обрив;
  • подуване на устата и лицето;
  • задух;
  • понижаване на кръвното налягане.

Най-често симптомите се появяват под формата на тежка уртикария, сърбеж, характерни обриви по тялото и дори мехури. Подуването на кожата се причинява главно поради вазодилатация. Този симптом много ясно се проявява на лицето на алергичен човек: подуване в назолабиалната зона, подути и зачервени очи и др. Така че подуването не приема тежка форма на оток на Quincke, пациентът спешно трябва да изпие антихистамин и след това да извика линейка.

Алергенова диагностика

Разбира се, можете да диагностицирате собствената си алергия към хайвер, защото болестта се проявява бързо и бързо. Самолечението при толкова много сериозни заболявания обаче е строго забранено. Алергологът е този, който може да ви помогне. Той ще ви нареди незабавно да направите всички необходими кожни тестове, които са почти безболезнено подкожно проникване на алерген (някакъв разтвор), за който подозирате. Като правило, веднага щом специалист прави подходящи разрези на повърхността на предмишницата на пациента, върху него се появяват особени петна или обриви. В този случай вече можете да сте сигурни, че сте алергични към продукта, за който подозирате.

Най-новата методология днес се счита за определянето на имуноглобулин Е в кръвта, но не всяка клиника може да бъде тествана..

Лекува ли се този вид алергия?

Лечението на алергия към хайвер включва пълното изключване на този рибен продукт, както и, в специални случаи, морска риба от диетата им. Освен това страдащите от алергия трябва внимателно да избягват всички храни, в които този алерген може да присъства дори в минимални количества..

Ако страдате от тежка форма на алергично заболяване, винаги трябва да носите епинефрин със себе си. Повярвайте ми, това модерно и високоефективно лекарство може някой ден да ви спаси живота преди пристигането на линейката..

Естествено, алтернативното лечение е напълно неефективно в борбата срещу такъв силен алерген като червен хайвер. При децата, разбира се, самата болест може да отмине до седем години. Но възрастните са по-добре да забравят за тези вкусни рибни продукти, за да не застрашат здравето им.

Ако откриете грешка в текста, не забравяйте да ни уведомите за това. За да направите това, просто изберете текста с грешката и натиснете Shift + Enter или просто щракнете тук. Много благодаря!

Алергените го

Алергените го

Алергените го

Алергии >> Алергени

Някои пациенти се борят с кихане, сърбеж, сълзене, екзематозни раздразнения на кожата дълго време, опитват се да се отърват от тях по съвет на приятели и роднини и не са наясно, че причината за тези много неприятни симптоми често се намира в ежедневните предмети на бита, които ги заобикалят. Прахът от стенен килим и клонка от бръшлян, зелен копър и спанак, таблетка аспирин и ягоди могат да бъдат алерген. Всичко това са така наречените потенциално алергенни вещества. Някои от тях могат да причинят атака на сенна хрема или сенна треска (от английската дума pollen - цветен прашец на растенията), други - уртикария и други - да провокират атака на силна настинка.

Ако се опитахме да съставим списък с всички известни понастоящем алергени, тогава щяхме да имаме многотомна енциклопедия. И това би било напразно начинание. Всъщност за един човек алергенът е ягоди, за друг - яйце, за третия - цветен прашец от иглика. Но за първите две цветът на иглика не е опасен, тъй като не предизвиква алергични реакции при тях. Тежестта на алергичната реакция до голяма степен зависи от индивидуалната чувствителност на човешкото тяло към определено вещество.

Алергените могат да влязат в човешкото тяло по различни начини - през устата, дихателните пътища, кожата, а понякога и с инжекции (подкожни, интрамускулни, интравенозни). Но това не означава, че трябва да се страхувате от всякакви инжекции. Има лекарства, които имат така наречения страничен ефект върху тялото и задължението на лекаря да предупреждава пациента за това. Например, при човек, който се инжектира венозно с 10% разтвор на калциев хлорид, усещане за топлина се разпространява по цялото тяло. Това не трябва да го притеснява..

Ако пациентът, който приема лекарството, има неприятни усещания, за които не е бил предупреден, трябва да се свърже с лекаря си възможно най-скоро. Ако се установи алергична реакция при пациент, лекарят ще проведе антиалергично лечение.

Учените условно разграничават две големи групи алергени: екзоалергени (влизащи в тялото отвън) и ендоалергени, или автоалергени (образувани в човешкото тяло, когато тъканите им са повредени).

Ендоалергените често се образуват с така наречената изгаряща болест. Защо? Да, защото при човек, получил тежко изгаряне, кожата и подкожната тъкан се променят толкова много, че стават чужди тъкани за тялото. И тялото произвежда алергична реакция срещу тях (които са станали "непознати" за него).

Но първо ще насочим читателя към група екзоалергени. Те от своя страна се делят на подгрупи: домакинство или дом; храна; лекарствени алергени; алергени, съдържащи се в козметиката и перилните препарати; бактериални, поленови алергени.

Домакински алергени

Тази подгрупа от алергени включва домашен прах. Ако погледнете такъв прах под микроскоп, можете да видите, че той се състои от най-малките частици тъкан, дрехи, парчета дърво, метал, коса на домашни любимци (котки, кучета) и т.н. Всяка от тези съставки поотделно, като цялата сложни ги, могат да причинят алергии.

Поликлиники бяха заведени при лекар-алерголог, за да види момче, Витя М. Той не беше болен през последните две години. Родителите му обаче забелязали, че когато дошъл да посети приятелите им с тях и започнал да играе с приятелите на сина си на диван, покрит с голям килим, изведнъж развил признаци на алергична болест:

той киха, очите му зачервяват, появява се остър хрема, понякога се появява недостиг на въздух. Обстоен преглед от алерголог показа, че прахът в килима е бил алергенът в този случай..

Колкото и странно да изглежда на читателя, но понякога страдащи от алергии. обичат техния алерген. Да, да, това е точно така, особено ако такъв човек държи в къщата си котенца или кученца, риба или птици. При тези животни алергенът се намира в пърхота. Пърхотът се състои от две части: изсушени частици от слюнката (животните се облизват при „измиване”) и ексфолиращи частици от обвивката на животните.

При хора с алергия към животински косми и пърхот много често има селективна свръхчувствителност само към един вид животно, но не и към друг. Например човек с алергия към куче коли, няма такъв от териера. Хитиновата покривка на насекомите може да се превърне в алерген, като се започне от пеперуди и завърши с бъгове, бълхи и хлебарки.

НАШИТЕ ЧИТАТИ ПРЕПОРЪЧАТ!

Нашите читатели успешно използват Alergyx за лечение на алергии. Виждайки популярността на този продукт, решихме да го предложим на вашето внимание.

Силните алергени са пера на птици, пух. Те често пълнят възглавници и перушини, в резултат на което алергични прояви под формата на кожен обрив, бронхиална астма могат да се появят при чувствителни към тях хора.

Както косата на животните, така и перата на птиците и парчетата изсушена слюнка и пърхот могат да се разпространяват във въздуха и по този начин да служат като инхалаторни алергени. Същата подгрупа от алергени включва гъбичките и техните спори. Гъбичните спори са много леки и далеч се носят от вятъра. Такива спори се появяват на растения, засегнати от гъбичките. При поглъщане спорите могат да причинят алергии като бронхиална астма, алергичен ринит.

Хранителни алергени

Алерголозите приписват яйцата на много разпространени хранителни алергени. Има хора, които са толкова чувствителни към тях, че си струва да държите яйчена черупка в ръка, тъй като те развиват обрив по кожата си, гадене и понякога повръщане. Алергените за някои хора са също мляко, сирене, шоколад, ягоди, раци, раци, хайвер.

И понякога човек развива свръхчувствителност не към един продукт, а към два или три наведнъж, или дори повече. Това обаче изобщо не означава, че страдащият от алергия е предопределен бавно да гладува до смърт. Има специални нискоалергенни диети, които включват извара, варени картофи, елда и други продукти.

Лекарствени алергени

Понастоящем малко хора знаят, че химикалите с ниско молекулно тегло (включително много лекарства) могат да причинят остри алергични реакции. Те включват аспирин, живачни съединения, йод, бромни препарати и много други..

Лекарствените вещества, попадащи върху кожата, лигавиците и вътре в тялото на хора със свръхчувствителност, могат да бъдат причина за развитието на алергични реакции като антиген-антитяло. Тогава върху кожата на пациентите се появяват различни обриви. В зависимост от тяхното естество и разпространение, те говорят за прост контактен дерматит, алергичен дерматит, екзема, уртикария и др..

Алерголозите са установили, че повишената чувствителност на човек към наркотиците се появява на фона на общи нарушения в реактивността на тялото му. В този случай са важни функционалните разстройства на нервната система, често съчетани с хормонални нарушения. Например, емоционалните фактори, действащи като неспецифичен стимул през централната нервна и ендокринна системи, водят до промени в реактивността на организма, на фона на които възникват алергични реакции.

Днес учените научиха, че някои лекарства, когато се въвеждат в човешкото тяло, образуват сложен комплекс с тъканни протеини, който е пълен антиген, срещу който постепенно се създават специфични антитела.

Съществува модел, че алергичната реакция към медикаменти отнема време за нейното развитие и по-често се проявява при повторно приемане на лекарството. Ако пациентът е страдал от екзема или друга алергия в миналото, тогава реакцията му ще бъде по-изразена и тежка.

Алергията към лекарствата се проявява не само от обрив по кожата, но и с нарушение на различни функции на вътрешните органи и нервната система, което води до образуването на сложен симптоматичен комплекс, наречен лекарствена болест.

Най-важната превантивна мярка за лекарствени алергии е пълното изключване на контакт с лекарство, което причинява алергична реакция.

С склонността на човек към алергии, самолечението е много опасно, особено с антибиотици (пеницилин, стрептомицин). При повишена чувствителност може да се развие грозно усложнение, анафилактичен шок в рамките на няколко минути след приема на антибиотик. При този вид алергия се нарушава сърдечната дейност, спада кръвното налягане и се нарушава ритъмът на дишането. Пациентът е силно развълнуван и тогава могат да се появят пристъпи на припадъци, неволно уриниране.

В такива случаи алергиите трябва спешно да извикат лекар за спешна помощ или линейка на пациента.

Алергените го

Алерген - всяко вещество, във взаимодействието на което с имунната система, възниква реакция, която уврежда тъканите на тялото.

съдържание

Структурата на алергена не съдържа нищо "специално", което би го направило опасно - всичко е в повишената чувствителност на определен организъм към определено вещество. Същите съединения, които могат да причинят тежко заболяване при чувствителен човек, са напълно безвредни за друг..

Имунна система, толерантност и сенсибилизация

Имунната система на човека е сложна структура, състояща се от комплекс от органи, клетки и молекули, циркулиращи в кръвта. Нейната функция е да следи за постоянството на състава на тялото, идентифицирането и унищожаването на всички чужди образувания, получени отвън или образувани в процеса на живот - вируси, бактериални и променени клетки.

Обикновено реакцията на имунната система протича разумно - при наличие на реална опасност за организма. Извънземна формация се атакува и унищожава от антитела и лимфоцити. Тъй като много съединения постоянно влизат и се екскретират, защитната система е избирателна - толерантността е развита към безопасни вещества, те не се забелязват от имунитета.

Нарушената толерантност води до сенсибилизация. По причини, които не са окончателно установени, определено вещество привежда имунната система в активно състояние. Когато това съединение се въвежда за първи път в тялото, неговата структура се разпознава и се образуват специфични антитела и клетъчни клонове, които се натрупват в кръвта. Всички последващи контакти на тялото с този агент ще доведат до имунна (в случая алергична) реакция.

Алергична реакция

При наличие на алергия влизането в организма на съединение, което не е обективно опасно, започва да се възприема от защитната система като чужда инвазия - имунната система се опитва да открие алергена и да го унищожи. Какво се случва с алергична реакция??

При развитието на патологична реакция могат да се разграничат няколко последователни етапа.

Имунологичен - директна среща на антиген със защитни клетки (лимфоцити) и молекули (антитела), които се опитват да го унищожат. Образуването на антиген - антитяло комплекси.

Патохимично - утаяване на имунните комплекси върху тъканните клетки-хистиоцити, съдържащи специални вещества (възпалителни медиатори) в техните гранули в неактивно състояние. Под влияние на имунната стимулация медиаторите (брадикинин, хистамин, левкотриени, простагландини) преминават в активна форма и се освобождават в кръвообращението.

Патофизиологичен - ефектът на горните вещества върху органи и тъкани, което причинява външни алергични симптоми, които зависят от конкретно заболяване. Това може да бъде бронхоспазъм при астма, подуване на носната лигавица с ринит, кожни обриви с дерматит и др..

Списъкът с алергени, които могат да причинят заболяването при чувствителни към тях хора, е огромен. Те могат да проникнат в тялото от външната среда или да бъдат свои собствени структурни звена, които са се модифицирали по редица причини.

Най-често те са протеинови съединения, но могат да имат различна структура. В този случай говорим за хаптени - „по-ниски“ антигени, които придобиват имунологични свойства след приемане и комбиниране с протеини в кръвта и тъканите. Типични примери за хаптен са наркотиците.

Външни (екзогенни) алергени

Патологична реакция може да възникне, когато външни алергени навлизат в тялото по най-различни начини - с храна, вода, чрез вдишване, прилагани върху кожата и лигавиците.

Разграничават се следните категории екзоалергени:

  • Епидермални алергени. Обширна група от съединения от биологичен произход - косми и люспи на човешкия епидермис, косми от животни, пера и пух на птици. По правило, наред с подобни алергени, микроскопичните акари, които се размножават на пух и други органични вещества, също влизат в тялото..
  • Домакински алергени. Обикновено това е прах с различно естество - малки частици от хартия, дърво, тъкани и други предмети в дома.
  • Хранителни алергени. Възможна е реакция на всяка храна и някои от тях я причиняват много по-често. Това са гъби, ядки, мед, мляко, цитрусови плодове, горски плодове (ягоди, малини), банани, яйца, хайвер, както и хранителни добавки, багрила и др..
  • Медикаменти. Често антибиотиците, сулфонамидите, имунизационните продукти (ваксини и серуми), албумин, радиопрозрачни вещества провокират реакция.
  • Инфекциозни алергени. Свойството на много микроорганизми да предизвикват свръхчувствителност отдавна е известно - това са патогенни гъби, стрептококи.
  • Паразитни антигени. Наличието на хелминти и други паразити в организма води до сенсибилизация поради хронична интоксикация с продуктите на тяхната жизненоважна дейност.
  • Химични алергени. Различни съединения, които влизат в контакт в професионална среда или у дома, са пестициди, горивни компоненти, бои, лакове, парфюми, полимери, синтетични тъкани, соли на тежки метали.
  • Прашец и други растителни алергени. Микроскопичният прашец на дървета и треви, който прониква в дихателните пътища по време на цъфтеж на дъб, леска, бреза, зърнени култури, амброзия, пелин, лисича, киноа и др., Често причинява сезонни заболявания. Алергенните растения могат да предизвикат реакция поради използването на техните компоненти под формата на билкови лекарства - билкови препарати, тинктури, отвари, чайове.

Вътрешни (ендогенни) алергени

Това разнообразие от алергени включва структурни компоненти на собствените тъкани на организма, сред които се отличават естествените и придобити ендоалергени..

  • Естествените ендоалергени са протеини, които при нормални условия са изолирани от общия кръвен поток, което е необходимо за нормалното им функциониране. Те включват протеини на лещата, щитовидната жлеза, тестисите и нервната система. В някои ситуации изолационната бариера е повредена. Това може да е резултат от изгаряне, механично нараняване, инфекция, радиационно увреждане и др. Имунната система, която никога досега не е имала контакт с тези структури, ги възприема като антигени и образува защитна реакция.
  • Придобитите ендоалергени са собствени протеини, които са променили свойствата си под въздействието на гореспоменатите причини до такава степен, че стават чужди на собствената си отбранителна система.

Има различни методи за точно идентифициране на алерген, като кожни тестове. Има специален педиатричен панел от алергени - набор от две дузини от най-популярните съединения, които предизвикват реакции - за масови (скринингови) прегледи на деца с цел диагностициране на алергични заболявания.

Откриването на алергени, диагностиката и лечението на заболявания, свързани със свръхчувствителност, трябва да се извършва само от специалист - алерголог.

  • Алергия 325
    • Алергичен стоматит 1
    • Анафилактичен шок 5
    • Уртикария 24
    • Куинке оток 2
    • Полиноза 13
  • Астма 39
  • Дерматит 245
    • Атопичен дерматит 25
    • Невродерматит 20
    • Псориазис 63
    • Себореен дерматит 15
    • Синдром на Лиел 1
    • Токсемия 2
    • Екзема 68
  • Чести симптоми 33

Пълно или частично възпроизвеждане на материали на сайта е възможно само ако има активна индексирана връзка към източника. Всички материали, представени на сайта, са само за справка. Не се самолекувайте, лекарят трябва да даде препоръки при вътрешна консултация.

Алергените го

Какво представляват алергените? Какво представляват алергените?

Различни съединения могат да бъдат алергени - от прости химикали (бром, йод) до най-сложните (протеини, полизахариди), комбинация от двете. Някои от тях навлизат в тялото отвън (екзогенно), други се образуват в тялото (ендогенни или автоалергени).

Екзогенните алергени могат да бъдат от неинфекциозен произход (домашен прах, животински пърхот, лекарства, химикали, цветен прашец, животински и растителни храни) и инфекциозни (бактерии, вируси, гъби и техните метаболитни продукти). Попаднали в организма по различни начини, екзогенните алергени могат да причинят увреждане на различни органи и системи.

1. Биологични алергени - микроби, вируси, гъби, хелминти, серумни и ваксинови препарати.

Развитието на много инфекциозни заболявания (бруцелоза, проказа, туберкулоза, коремен тиф и др.) Е придружено от алергии. Такава алергия се нарича инфекциозна и група заболявания, причинени от микроби, гъбички или вируси, в развитието на които алергията играе голяма роля, е инфекциозно-алергична. Често микробите и гъбичките, които обикновено се намират по кожата или в дихателните пътища, устната кухина и червата, водят до тяхното развитие..

Източникът на алергии са и огнища на инфекция в организма - кариозни зъби, възпаление на синусите, холецистит и други възпалителни процеси. Серумите и ваксините, инжектирани в тялото, могат да причинят алергична реакция - анафилаксия. Алергията към хелминтиаза се развива във връзка с абсорбцията на продукти от разпад и метаболизъм на хелминтите.

Почти всяко лекарство може да предизвика алергична реакция. И така, алергичните усложнения при използване на кодеин са 1,5%, аспирин -1,9%, сулфаниламиди-6,7%, пеницилин-до 16%. Алергичните усложнения възникват в отговор на приема на новокаин, витамин В и много други лекарства. Честотата на алергичните реакции зависи от това колко често и в какви количества се използват лекарствата..

Поради значителното разпространение на антибиотици именно те и особено пеницилинът причиняват алергични усложнения. Честотата на усложненията се увеличава, тъй като курсът на лечение се повтаря. Пеницилинът по-често от други лекарства предизвиква тежки алергични реакции, а дозата, която причинява реакцията, може да бъде много малка. Трябва да се помни, че приемането на лекарства без лекарско предписание е изключително опасно.

Сред тях главната роля играе домашния прах, който включва прахови частици от килими, дрехи, спално бельо; гъбички по стените на влажни помещения; частици от домашни насекоми (бъгове, хлебарки, акари в леглото). Така наречените епидермални алергени - коса, коса, животински пърхот, принадлежат към една и съща група. Често алерген е ракообразният дафния, който служи като храна за риба. През последните години броят на алергичните реакции към домакинските химикали, особено към праховете за пране, се увеличава. Домакинските алергени най-често причиняват алергични заболявания на дихателните пътища (бронхиална астма, алергичен ринит).

Алергичните заболявания се появяват, когато прашецът на определени видове растения попадне в тялото, не надвишаващ диаметър от 35 микрона. По-често това е цветен прашец на опрашваните от вятъра растения. Той причинява хрема, конюнктивит и други прояви на сенна хрема. Поленът от плевели Ambrosia има силни алергенни свойства..

Почти всички хранителни продукти могат да бъдат практически всеки от тях. Но по-често от другите млякото, яйцата, месото, рибата, доматите, цитрусовите плодове, шоколадът, ягодите, ягодите, раците причиняват алергии. Когато алергените навлизат в тялото през стомаха, възниква хранителна алергия. За разлика от тях, алергичните лезии на стомашно-чревния тракт, които се развиват, когато алергенът попадне по друг начин, се наричат ​​стомашно-чревна алергия. Например алерген, който навлиза в тялото през лигавицата на дихателните пътища, може да предизвика алергична реакция във всяка част на стомашно-чревния тракт.

Обикновено хранителна алергия се развива на фона на нарушена стомашно-чревна функция. При децата прехранването допринася за неговото развитие; хранителните алергени често причиняват диатеза.

Бързото развитие на химическата промишленост доведе до значително увеличаване на броя на различните вещества в производството и в ежедневието, с които хората влизат в контакт. Това доведе до появата на алергични реакции от различно естество, главно под формата на кожни лезии - алергичен професионален контактен дерматит. Индустриалните алергени могат да включват терпентин, минерални масла, никел, хром, арсен, катран, танини, азонафтол и други багрила, лакове, инсектофунгициди, вещества, съдържащи бакелит, формалин, карбамид, епоксиди, втвърдители, детергенти, аминобензоли, производни хинолин, хлоробензен и много други вещества Във фризьорски и козметични салони боите за коса могат да бъдат алергени. вежди и мигли, парфюми, течности за коса; във фотолабораториите - метол, хидрохинон, бромни съединения.

7. Специална група алергени е съставена от физически фактори - топлина, студ, механично дразнене. Смята се, че в много случаи под влияние на тези фактори в организма се образуват определени вещества, които се превръщат в алергени..

Алергия на рибата: симптоми и лечение

Хранителните алергии отдавна са рядкост в съвременния свят, но алергиите към риба, за съжаление, са много по-чести, отколкото повечето хора предполагат. По правило рибата тон, сьомга, змиорка и сом стават виновници на алергичните реакции, въпреки че всички останали жители на реки и морета също са в състояние да провокират такива имунни реакции. Какви са симптомите и лечението на това заболяване??

съдържание

  • Признаци на алергия към рибни продукти
  • Основните методи на лечение

Признаци на алергия към рибни продукти

Във всяка отделна ситуация заболяването може да се прояви по съвсем различни начини, но в повечето случаи пациентите се оплакват от следните симптоми на алергия към риба:

  • появата на мехури във всяка част на тялото;
  • силен сърбеж;
  • изгаряне;
  • подуване около мехурите, което най-често се наблюдава върху кожата на лицето, клепачите;
  • изтръпване около устата;
  • повръщане и диария;
  • главоболие.

Ако алергенът не бъде елиминиран навреме, обичайният обрив може да стане плач и силно податлив на инфекция. В такива случаи вече ще говорим за усложнения, които изискват антибиотична терапия..

С други думи, най-често пациентите имат всички признаци на уртикария, въпреки че понякога болестта се усеща с алергичен ринит, конюнктивит или пристъпи на бронхиална астма. В последния случай пациентът се сблъсква с изтощаваща, суха кашлица, която в редки случаи може да се превърне в астматичен пристъп.

Въпреки това не се изключва вероятността от развитие на много по-сериозна и опасна алергична реакция - анафилактичен шок. Ако човек в рамките на първите 15-30 минути след ядене на риба започне да се чувства по-зле бързо, надуе лицето си, гласът изчезва, се появяват спазми и признаци на липса на въздух, незабавно трябва да се обадите на линейка, тъй като анафилактичният шок може да причини смърт.

Алергия към рибни продукти при деца

Всички знаят, че рибата е незаменим източник на такива жизненоважни вещества за растящото бебешко тяло като:

  • лесно смилаем протеин;
  • витамини PP, D, A, B;
  • омега-3 мастни киселини;
  • желязо, фосфор, мед, йод и др..

Следователно, тя трябва да се превърне в неразделна част от диетата на децата. Бебетата през първата година от живота започват да го дават на малки порции на възраст около 8 месеца, но само с разрешение на педиатъра. Можете да прецените поносимостта на нов продукт за дете на първия ден след приложението, но обикновено алергичните реакции се проявяват след няколко часа след употребата му. Ако детето има алергия към риба, най-вероятно то ще се прояви със същия набор от симптоми, както при възрастните, но за децата синьото лице също е характерно.

Понякога непоносимостта към морските дарове се появява в предучилищна или училищна възраст, но често присъствието му е известно още от ранна детска възраст, тъй като този вид алергия в повечето случаи има наследствен характер. Независимо от това, с развитието на признаци на уртикария, скоро след обилна закуска или обяд с обилна риба, трябва да посетите лекар и най-накрая да разберете причината за алергичната реакция.

Алергия към аквариумни риби

Понякога пациентите идват при алерголози, вярвайки, че са алергични към аквариумни риби. В повечето случаи алергичните реакции всъщност се проявяват, но не са причинени от самите риби, а от храна за тях или съдържаща се във вода, разпадащи се отпадни продукти на водни обитатели.

Следователно, този вид алергия е по-вероятно да се свърже с контактно-битови и няма нищо общо с непоносимост към рибния протеин. Следователно често на такива страдащи от алергия не е забранено да ядат риба, но само си струва делегирането на грижите за домашни любимци на друг член на семейството.

Основните методи на лечение

Лечението на рибните алергии е основно симптоматично, а основният начин за предотвратяване на рецидив на болестта е напълно да се избегне всякакъв контакт с алергена, тъй като методът на специфичната имунотерапия (SIT) е абсолютно безпомощен в борбата срещу непоносимостта към рибните протеини..

Елиминиране на алергените

Най-голямата опасност за хората, които са алергични към рибата, е специфичният протеин парвалбумин, така че те трябва да бъдат много придирчиви към храната. Изглежда, че за да предотвратите алергичните реакции, е достатъчно просто да не ядете рибни ястия, но това не е напълно вярно.

Разбира се, всяка риба (осолена, сурова, пушена, червена и т.н.) за човек, който вече е имал горчив опит в развитието на алергични реакции, влиза в категорията на забранените. Но в допълнение към всички такива хора е необходимо да се избягва да стои в кухнята по време на приготвянето му, тъй като дори вдишването на рибни аромати може да доведе до имунен отговор на организма. Освен това хората с повишена чувствителност към парвалбумин трябва внимателно да изучават състава на подправки и удобни храни, тъй като те могат да съдържат вещества, опасни за страдащите от алергия, като агар, ароматизатор на риба, алгинати и др..

Освен това, в алергичното семейство трябва да се появят специални ястия и само в него останалата част от домакинството ще готви риба за себе си. Също така трябва внимателно да обмислите използването на различни ястия в ресторанти и на парти, тъй като е възможно месото, сервирано в чиния, да е приготвено не в прясно масло, а в рибата, използвана по-рано за пържене на риба.

Излишно е да казвам, че хората с непоносимост към риба лесно могат да имат алергия към рибено масло, така че трябва да се опитате да избегнете употребата му.

Симптоматично лечение

За да елиминира външните признаци на алергична реакция, лекарят предписва на пациентите:

  1. Антихистамини, които допринасят за ранното изчезване на сърбежа и подуването. Те включват Claritin, Erius, Zodak, Aleron, Telfast, Loratadin и др. Експертите препоръчват постоянно да носите един от гореспоменатите продукти със себе си, тъй като поради голямото разпространение на рибата и широкото й използване в хранително-вкусовата промишленост, продуктите, съдържащи нейните компоненти, са лесни за консумация. без дори да го знам.
  2. Enterosorbents. Такива лекарства като Atoxil, Enterosgel, бял или активен въглен, Lieferan, Sorbeks и други, са необходими за намаляване на абсорбцията на алергени в храносмилателния тракт и съответно отслабване проявите на развиващата се неадекватна реакция на организма.
  3. Кортикостероиди за външна употреба (Elokom, Celestoderm, Flucinar), които позволяват елиминирането на възпалението, сърбежа и всички други симптоми на алергия възможно най-скоро.
  4. Плазмаферезата (метод за пречистване на кръвта) се предписва на пациенти само в крайни случаи.

По този начин алергията към риба рядко носи опасност за живота на човека, обаче, нейните симптоми са неприятни и причиняват значителен дискомфорт на пациентите. В същото време този продукт е източник на много важни вещества, поради което изключването му от диетата е изпълнено с развитието на сериозни нарушения от страна на вътрешните органи и техните системи.

Поради това се препоръчва на страдащите от алергия да заменят забранените за тях морски дарове с карфиол, месо, маруля, фейхоа, тиквени семки, ядки, растителни масла и покълнало жито, за да компенсират дефицита на полиненаситени мастни киселини, витамини и минерали.

  • Какво да правя с алергия към цветен прашец (поллиноза)?
  • Кой лекар лекува псориазис?
  • Дава ли инвалидност при псориазис?
  • Алергия към морски свинчета: симптоми и лечение
  • Какво е атопия?
  • Allergy325
    • Алергичен стоматит1
    • Анафилактичен шок5
    • Urticaria24
    • Куинке оток2
    • Pollinosis13
  • Asthma39
  • Dermatitis245
    • Атопичен дерматит 25
    • Neurodermatitis20
    • Psoriasis63
    • Себореен дерматит15
    • Синдром на Лайел1
    • Toxermia2
    • Eczema68
  • Общи симптоми33