Експертите разделят хранителните алергени на няколко групи според степента на алергенна активност - само имайки представа за тях, можете да създадете правилното меню за пациент, предразположен към алергични реакции.
Някои видове продукти могат да причинят алергична реакция на тялото, но, за щастие, не всички. Това повдига логичния въпрос: защо някои хора са предразположени към хранителни алергии, а други не? За да се отговори на това, е необходимо да се анализират много фактори, свързани с индивидуалните характеристики на тялото на пациента и дори с обстоятелствата на вътреутробното му развитие. И така, основните обстоятелства, които определят имунния отговор на организма към алергенните продукти, могат да се считат както следва:
От момента, в който продуктите, които причиняват алергии, влизат в тялото на човек, предразположен към алергични прояви, веднага възниква специална реакция на имунната му система към чужди протеини. В човешкото тяло, които не са обект на алергична реакция, тези алергени се трансформират успешно в неутрална форма, която не му вреди.
В случай на развитие на имунния отговор на организма към чужд протеин, погълнат с храна, могат да се наблюдават следните симптоми както при деца, така и при възрастни:
В тежки случаи е възможно развитието на оток на Quincke и анафилактичен шок..
Хранителните алергии могат да продължат през целия живот и пациентът трябва постоянно да избягва опасни за него храни, за да не провокира появата на симптоми.
Алергенните продукти могат да бъдат разделени на три големи групи:
Като цяло, ако подробно отговорите на въпроса, кои продукти могат да причинят алергии, списъкът ще бъде доста дълъг..
Както можете да си представите, представеният списък далеч не е пълен, тъй като поради индивидуалните характеристики на всеки организъм абсолютно всеки хранителен продукт може да предизвика алергична реакция.
Поради какви храни имат различна степен на алергична активност? Експериментално лекарите стигнаха до извода, че най-честите виновници на алергиите са гликопротеините - хранителни алергени с молекулно тегло от 10 хиляди до 67 хиляди. Тези протеинови вещества са водоразтворими и доста устойчиви на киселини, както и на високи и ниски температури..
Поради високото съдържание на гореспоменатите хранителни алергени, осем храни са най-алергичните (при повишаване на антигенността):
За съставяне на индивидуален списък на алергенни продукти се използват лабораторни методи - изследването се основава на панел от хранителни алергени, които са най-често срещани.
Това ви позволява да се уверите, че един или друг "подозиран" продукт наистина предизвиква реакция.
Диетата е съставена от алерголог, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото на пациента и трябва да включва балансирано количество хранителни вещества, микроелементи, витамини и др., Необходими за пълноценното функциониране на организма. На първо място, от менюто е необходимо да се премахнат най-алергенните храни, тоест храни с висок алергенен потенциал, както и храни със средна алергенна активност. За съжаление, когато се консумира дори малко количество алерген, симптомите ще се върнат, следователно се практикува само безусловно отхвърляне на опасни храни (елиминиране от диетата).
Храненето на алергиите при възрастни пациенти трябва да бъде проектирано така, че храните, причиняващи реакцията, да бъдат напълно изключени от диетата. Не винаги е лесно да ги идентифицираме, затова се препоръчва да се води дневник за храна, да се направи оценка на хранителния панел от алергени - тоест резултатите от анализа, получен в лабораторията.
Струва си да знаете, че не само хранителните алергени могат да провокират реакция, но и свързани вещества, които понякога присъстват в хранителния продукт. Например птичето месо може да съдържа антибиотици и / или хормони, които причиняват алергии, във вината - химикали, използвани за пръскане на лозя и др. Различни добавки почти винаги присъстват във фабрично произведените продукти: оцветители, подобрители на вкуса, консерванти - всички те също могат да причинят алергии.
Що се отнася до малките деца, тук е необходимо да се вземат предвид особеностите на детското тяло - повишена пропускливост на чревната стена и недостиг на ензими. Това води до навлизането на не трансформираните протеини в кръвообращението, поради което хранителната алергия при бебетата се проявява много по-често, отколкото при възрастни. След като храносмилателната система на бебето най-накрая заработи, признаците на хранителна алергия могат да изчезнат сами..
Продуктите, които причиняват алергии при деца, не трябва да присъстват в диетата, дори и в умерена степен. Таблица с алергенни продукти е необходима на всяка кърмеща майка, тъй като по време на кърменето отговорността да се гарантира, че алергените не влизат в тялото на бебето, лежи върху раменете й. Продуктите, причиняващи алергия за възрастни, и алергенните продукти за деца са същите хранителни алергени с различна степен на алергенна активност, така че диетата може да бъде много стриктна.
Препоръчва се строга диета в продължение на три до четири седмици и ако състоянието на пациента се е стабилизирало, можете да опитате да разширите диетата в консултация с вашия лекар.
Още веднъж за това как можете да избегнете имунологичния отговор на организма към храни.
Хранителна алергия? Има изход - специална диета!
Как протича реакцията в организма на възрастен човек, на какво трябва да обърнете специално внимание и какви методи за диагностика и лечение съществуват.
Ягодите са доста често срещан алерген. Всичко за методите на превенция и лечение.
Често лекарите предписват специална диета за премахване на симптомите на алергия. Този начин на хранене помага да се идентифицират алергенните продукти и да се подобри терапията. Какви храни могат да се консумират с алергии и кои не могат?
Медицинските специалисти са разработили 2 вида хипоалергенни диети: неспецифични и елиминиращи. Първият е подходящ за всички видове алергични реакции. Нейната същност е изключването от диетата на най-алергенните храни, като мляко или морски дарове. Менюто е съставено от нискоалергенни продукти: зърнени храни, зелени зеленчуци и плодове, млечни продукти, нискомаслено месо и др. Минималният курс на неспецифична диета е от 2 до 4 седмици.
Елиминационната диета се разработва индивидуално. Специфични храни, които причиняват алергична реакция, се изключват от диетата. Например при сенна хрема е необходимо да се изоставят определени продукти за периода на цъфтеж на растенията. Ако млякото причинява алергии, изключете всички млечни продукти, сладкиши и сладкиши, които съдържат този алерген.
За да се подобри благосъстоянието, е важно не само да се използват нискоалергенни храни, но и да се спазват определени правила. Яжте частично, на малки порции, поне 4-5 пъти на ден. Пийте най-малко 2,5 литра чиста неподвижна вода на ден. Уверете се, че калоричността не надвишава 2600–2900 на ден.
Диетата за алергии включва не само изключване на храна с висок алергенен потенциал. Някои продукти са класифицирани като умерени алергенни. Те понякога могат да бъдат въведени в диетата, но консумацията е най-добре намалена до минимум. Тези продукти включват пшеница и ръж, елда, царевица и ориз, банани, кайсии, моркови, цвекло, картофи и бобови растения.
При алергии са разрешени определени храни..
Всички тези продукти за предпочитане се консумират сурови, варени, задушени или печени.
Списъкът с разрешени продукти може да се разшири значително в зависимост от вида на алергията. Така че, ако косата на животното е дразнещ, страдащият от алергия е позволено да яде почти всичко, освен свинско и говеждо месо. При реагиране на прахови акари и хлебарки списъкът е ограничен само до жителите на дълбокото море с хитинова черупка (скариди, раци, омари, стриди). При бронхиална астма, провокирана от цветен прашец на растенията, е позволено да се яде всичко, освен пшеничен хляб, мед, ядки, някои видове плодове.
При обостряне на алергиите възрастните и децата трябва да се откажат от храни с високо съдържание на алергени за известно време. В този случай не може да се яде следното:
С нискоалергенна диета е забранено да се яде пушена, солена, пикантна храна. При силни обриви по кожата е необходимо да се откаже от печенето, печенето, бързото хранене, сладките газирани напитки, пакетираните сокове. Забранено е да се пие алкохол с всякаква сила. Запомнете: дори малка концентрация на етилов алкохол влияе негативно на имунната система, изостряйки проявите на алергии.
Ако сте алергични към прашец от амброзия, изхвърлете употребата на семена и слънчогледово масло. Опитайте се да не ядете пъпеш, целина, копър, магданоз, подправки: къри, канела, джинджифил, индийско орехче.
Ако алергията е причинена от протеин от краве мляко, изключете от диетата не само кисело-млечни продукти, но и сметана, сирене, сладолед, масло, пшеничен хляб. Заместете липсващите хранителни вещества, като включите в диетата ръжен хляб, зърнени храни, зеленчуци, месо, растителни мазнини. Пийте чай, плодови напитки, прясно изцедени сокове.
Често, за да идентифицира алерген, кърмещата майка трябва не само да спазва правилното хранене, но и да води дневник за храните. За целта напишете всичко, което е било в менюто, в съответните колони, посочете броя на съставките, времето на хранене. Също толкова важно е да се отбележи методът за приготвяне и обработка на ястия, условия, срок на годност. Срещу всеки продукт опишете реакцията на детето: ако имаше обриви, ако да, каква е тяхната същност, интензивност.
Въвеждайте всякакви нови продукти постепенно, на малки порции: един артикул за 3 дни. Така можете да проследите реакцията на детето и да се уверите, че новата храна се понася добре..
Препоръчителни продукти за кърмачка:
Ако детето е диагностицирано с хранителни алергии, за да се избегнат кожни обриви, изхвърлете консерви, силно кафе, пикантни сосове, подправки и удобни храни. Пренебрегвайте храни, които съдържат оцветители и консерванти. Не злоупотребявайте със сладкиши. С голямо желание можете от време на време да се насладите на мармалад, ружа или бисквити.
При децата в предучилищна възраст често се диагностицира непоносимост към определени храни. За да премахнете симптомите на алергии, трябва да се придържате към терапевтичното хранене. Курсът на такава диета е не повече от 10 дни. Списъкът с разрешени и забранени продукти за деца е практически същият като за възрастни. Следващите препоръки ще помогнат за бързо премахване на проявите на алергии..
Особено стриктно се придържайте към диетата в периоди на обостряне на болестта. Изключете напълно всички дразнители от менюто на децата - пресни плодове, плодове, сирена, кисели млека, мляко, ястия, съдържащи яйца. Не давайте на децата колбаси, спанак, колбаси и черен дроб. Заменете пшеничния хляб с ръжен или неподсладен хляб.
За попълване на животински протеин, включете в менюто на пуйка пуешко, заешко, постно свинско или агнешко. Ако детето има непоносимост към мляко, в никакъв случай не му давайте говеждо месо. Като гарнитура към месните ястия гответе елда, просо, овес, царевица или оризова каша.
Не лишавайте напълно детето от сладкиши: глюкозата е необходима за пълноценното функциониране на мозъка. Дайте му круши, зелени ябълки, гответе компоти от сушени плодове. Като десерт гответе гювеч от оризово брашно с кайсии или печено плодово пюре.
За да улесните детето да толерира хипоалергенна диета, спазвайте тази диета с цялото семейство.
Здравословната диета е важна за доброто състояние. Един алергичен човек трябва да знае какви храни може да яде, за да не провокира обостряне. Не забравяйте обаче, че диетата е само един от методите на комплексно лечение. Ето защо, при обостряне на заболяването, не забравяйте да посетите лекар и да коригирате по-нататъшната терапия с него.
9 април 2017 г., 7:02 |
|
|
Важно е отхвърлянето на бързи храни и удобни храни, които влияят неблагоприятно на вече раздразнените стомашно-чревни лигавици. В менюто трябва да се доминират растителни продукти. Пушените храни и солените храни не се допускат до трапезата - по време на периоди на утежняване, sel е вашият враг.
Всеки знае, че млякото е основният източник на калций. Но много често има случаи на алергични реакции от употребата му. В този случай лицето ще трябва да изостави всички млечни продукти и ястия, които го съдържат. Също така неприемливо да се използва масло, шоколад, риба. Говеждото и пилешкото яйца предизвикват кръстосани реакции, така че тяхната употреба също не е допустима. Не яжте панирани ястия. Под забраната всякакви сладкарски изделия като мъфини, торти, сладкиши, сладолед, сладкиши, бисквитки.
Всички тези продукти могат да бъдат заменени от техните аналози, които съдържат достатъчно количество калций и фосфор. Те включват:
|
|
Дори млякото е заменено от неговия соев аналог, който по никакъв начин не е по-нисък от естествения по отношение на вкуса. Киселото мляко, изварата и сиренето също се правят от соя. Тези продукти се използват за приготвяне на вкусни супи, зърнени храни, гювечи. А за приготвяне на салати сиренето тофу е чудесно. Можем да ви препоръчаме отлична рецепта, използвайки това сирене:
Ще трябва да вземете 350 г шампиньони. Внимателно отделете капачките за гъби. Нарежете на ситно останалите крака и смесете с 200 г тофу от соево сирене. Към тази смес добавете копър и сол на вкус. Напълнете капачките с гъби с такава каша, загрейте ги в тиган и напълнете залива с 200гр несладко соево кисело мляко.Поставете във фурната за 20-30 минути. И сега вашата прекрасна гъбена закуска е готова.
При тази алергия пациентите нямат протеини и витамини от група В, както и витамин А и желязо. Пациентите са забранени да консумират тези продукти, както и майонеза, торти и сладкиши. За да се попълни балансът на микроелементите и витамините в организма, е необходимо да включите в диетата си следните продукти: заек, бобови растения, риба, ядки, семена, зеленчуци, мляко, сирене. Богати на магнезий са раците, раците и гъбите. А храни като авокадо, морски водорасли и чесън са мощни източници на мед..
Тя е богата на протеиново соево месо, което е аналог на пилешкото месо. И пилешките яйца лесно се заменят с пъдпъдъци. За приготвяне на печива и други ястия соевото брашно често се използва вместо яйца. Като първи ястия можете да използвате рибни бульони, кюфтета от кайма от свинско филе, зеленчукови супи. Парените зеленчуци и постните котлети на пара са идеални за каши.
Предпоставка е изключването на всички ястия, приготвени от пшеница, ечемик, ръж и просо. Също така примамка не е позволено. Макаронени изделия, заместители на кафе, хлебни изделия, сладолед, водка, бира, квас, консерви, сухи супи, колбаси са противопоказани..
Полезно и възможно е използването на диетичен хляб от соево брашно, картофи и бобови растения. За да не ви липсват витамини и минерали в организма, използвайте тези продукти:
|
|
С този вид алергия е много лесно да се сготви вкусна рибена паста. Пресича се една консерва риба с консерви със 100 г соево сирене през сито. След това добавете една супена лъжица доматено пюре, чаена лъжичка лимонов сок и сол. В крайна сметка добавете 100 г масло и пастата ви е готова.
В този случай от диетата се изключва всичко, което включва риба и други морски дарове. Биодобавки, съдържащи морски протеини, също не трябва да се използват. Не се препоръчват пушени меса, пикантни ястия и подправки, маринати. Ограничете се на кафе, газирани напитки и силен чай.
За да предотвратите недостиг на йод и полиненаситени киселини в организма, не забравяйте да ядете следните храни:
И така, списъкът на неалергенните храни:
Трябва да се спазва хипоалергенна диета в продължение на две до три седмици. В този случай трябва да следвате инструкциите на лекаря и да приемате предписаните му лекарства.
След това, когато симптомите на алергия изчезнат, можете да въведете един продукт от списъка на възможните алергени в диетата си и да наблюдавате реакцията на организма в продължение на три до четири дни. Ако няма алергични реакции, добавете следващия продукт от списъка и наблюдавайте. По този начин можете да намерите причината за хранителните алергии.
Разбира се, диета с хранителни алергии не е лесна за спазване, но като се придържате към нея, ще си дадете възможност да живеете здравословен и пълноценен живот и да не страдате от неприятни симптоми на алергия.
На пациент с алергия е показана хипоалергенна диета. За острия период на човек е напълно забранено да яде целия списък с хранителни алергени, както и:
Такова меню може да изплаши всяка майка, но трябва да разберете, че основната задача е да премахнете алергена от тялото и да намалите реактивността на имунната система. Продължителността на такава диета е от 2 до 3 дни. След подобряване на общото състояние на детето и намаляване на кожните прояви, диетата може да бъде увеличена, но това трябва да се направи много внимателно.
За 1 ден можете да въведете само 1 нов продукт и да наблюдавате реакцията на организма. За тази цел се препоръчва да се води дневник за храните. Което ще посочи времето на хранене, нов продукт и реакцията към него (зачервяване или обрив, хлабави изпражнения). Ако детето има реакция към даден продукт, не се препоръчва да въвежда нова храна в рамките на следващите 3 дни. По този начин е възможно да се идентифицират продукти, които причиняват алергична реакция у дете и да се изключат от диетата. Лечението на алергия при възрастни ще следва същия план. Единствената разлика е, че обикновено възрастните са алергични към един продукт и тялото на детето може да реагира едновременно на няколко вида хранителни алергени..
Единственият начин за лечение на хранителни алергии е да премахнете храните, които причиняват алергична реакция от вашата диета. Често премахването на алерген обаче е доста проблематично, особено при деца, тъй като може да доведе до лоша диета.
Симптоматичното лечение включва прием на антихистамини.
Ако алергичните реакции са много впечатляващи и се страхувате от анафилактичен шок, тогава лечението включва инжекции с адреналин и незабавна хоспитализация в болницата. Тези, които страдат от бурни хранителни алергии, винаги трябва да носят доза адреналин, поставена в автоматична инжекция, за бързо прилагане на дозата на мускула на бедрата. Препоръчва се да носите лента на китката с информация за алергията, от която страдате..
По-нататъшното лечение се състои в терапия и десенсибилизация към алергена. Лечението се състои в въвеждане под езика, под наблюдението на лекар, доза алергени, която се увеличава с времето. Така се формира постепенна десенсибилизация към храната, което причинява алергии..
Както беше казано многократно, алергиите са реакции на имунната система към хранителните компоненти. Хранителната непоносимост обаче се развива без участието на имунната система - ензими, лекарства и други неизвестни фактори я определят..
Според клиничната картина можете просто да разграничите хранителните алергии и непоносимостта.
По-долу предоставяме диаграма с основна информация, която може да помогне в това отношение..
Имунната система участва
Имунната система не участва
Симптомите са сравнително точни и почти винаги са свързани с алергичен проблем.
Симптомите са много неясни и характерни за голям брой заболявания.
Симптомите се причиняват от специфичен алерген, винаги един и същ.
Клиничната картина варира в зависимост от условията и приема на храна.
Дори и малки дози на алергена причиняват симптоми, които не са зависими от количеството на консумирания продукт..
Симптомите зависят от количеството консумирана храна, към което се е развила непоносимост. Въпреки това, значителни дози са необходими за развитието на изразена отрицателна реакция
Имате ли алергия след сравнително кратък период от време от яденето, към което сте алергични (от няколко минути до няколко часа)
Нежеланите реакции се появяват дори няколко дни след хранене
Има ситуации, когато е доста трудно да се идентифицира хранителен алерген. Разбира се, можете да вземете тестове и да се тествате. Но дори кожните тестове не дават 100% от резултата. В този случай ще помогне хранителен дневник. Можете да записвате всички продукти в обикновен бележник или да използвате специални компютърни програми. Елементи, които трябва да бъдат включени в дневника:
Съвети за правилното поддържане на хранителен дневник:
Бележките ще помогнат на лекаря в диагнозата. Хранителният дневник ще бъде полезен не само за страдащите от алергия, но и за здрави хора. Препоръчва се да се записва количеството пиена вода на ден. За цялостно проучване на вашата диета ще са достатъчни 2-3 седмици водене на дневник. Страдащите от алергия се нуждаят от 2-3 месеца, за да формулират хранителна система и да променят навиците.
В този материал представяме общите принципи на съвременното лечение на алергични заболявания. Състои се от следните области: елиминационна терапия, специфична имунотерапия, фармакотерапия и обучение на пациентите. Терминът елиминационна терапия е по-често срещан в медицинските кръгове. По назначаване на лекар, на пациентите ще бъдат дадени препоръки за създаване на хипоалергенен живот, което предполага елиминационна терапия. Бих искал да се спра на елиминационната терапия за хранителни алергии, които не бяха отразени в предишните раздели. Той се състои в следното: при липса на ясни индикации за непоносимост към определен хранителен продукт, на пациента се предписва неспецифична хипоалергенна диета с изключение на „задължителни” алергени: цитрусови плодове, риба, яйца, шоколад, ядки, ягоди, ягоди, червени сортове ябълки, домати.
Принципи на неспецифична хипоалергенна диета.
Пациентите са забранени от: - Задължителни алергени - цитрусови плодове, мед, ягоди, ядки, шоколад и шоколадови изделия, червени сортове ябълки, домати, ананаси, пушено месо, хайвер, консерви, риба, яйца, прясно мляко. - Пикантни ястия и подправки - горчица, черен пипер, оцет, майонеза, хрян, репичка, чесън. - Алкохолни напитки. - Газирани напитки. - ограничен до сол.
Пациентите са разрешени: - Месо с ниско съдържание на мазнини (заешко месо, конско месо, агнешко, свинско, говеждо). - Масло (топлено масло, маслини, слънчоглед). - Млечнокисели продукти (извара, кефир, кисело мляко, кисело мляко). - Овесена каша (елда, ориз, царевица, херкулес). - Супи от зеленчуци и зърнени храни - Зеленчуци и плодове (тиквички, ряпа, тиква, картофи, краставици, ябълки, банани, круши, диня, пъпеш). - Плодове (боровинки, червени боровинки, касис, сливи, череши). - Компоти, чай. - неядлив хляб.
Обща неспецифична хипоалергенна диета.
Ако не знаете точно „виновника“ за алергиите, препоръчваме ви да се придържате към обща хипоалергенна диета, която ще ви помогне да не се влоши благосъстоянието ви, докато не можете да бъдете прегледани..
Не се препоръчва
Можеш да ядеш
1. Цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути и др.). 2. Ядки (лешници, бадеми, фъстъци и др.). 3. Риба и рибни продукти (прясна и осолена риба, рибни бульони, рибни консерви, хайвер и др.). 4. Домашни птици (гъска, патица, пуйка, пиле и др.) И продукти от тях. 5. Шоколад и шоколадови изделия. 6. Кафе. 7. Пушени продукти. 8. Оцет, горчица, майонеза и други подправки. 9. Хрян, репичка, репичка. 1 °. Домати, патладжан. 11. Гъби. 12. Яйцата. 13. Мляко. 14. Ягоди, ягоди, пъпеш, ананас. 15. Маслено тесто. 16. Скъпа. 17. Категорично е забранено консумирането на всички алкохолни напитки..
1. Говеждо месо, варено. 2. Зърнени и зеленчукови супи а) върху вторичен телешки бульон. б) вегетарианска. 3. Масло, маслина, слънчоглед. 4. Варени картофи. 5. Каша от елда, херкулес, ориз. 6. Млечнокисели продукти - еднодневни (извара, кефир, кисело мляко). 7. Пресни краставици, магданоз, копър. 8. Печени ябълки, диня. 9. Чай. 10. Захар. 11. Задушени плодове от ябълки, сливи, френско грозде, череши, от сушени плодове. 12. Бял хляб.
Специфична хипоалергенна диета.
Ако сте алергични към цветен прашец на дървета, зърнени култури или плевели, спори на гъби, препоръчваме ви да спазвате диета с изключение на определени храни, които имат подобен ефект върху организма и могат да влошат вашето благосъстояние.
Алергия към цветен прашец
Алергия към цветен прашец от зърнени треви
Плевелна алергия към цветен прашец
Алергия към гъби-микроорганизми
- ядки - плодове, растящи на дървета и храсти - моркови - магданоз - целина
- хляб, хлебни изделия - хляб квас - брашно - херкулес - овесени ядки - кафе, какао - пушена наденица
- пъпеш - семена - халва - майонеза - диня - тиквички - патладжан - горчица - слънчогледово масло
- тесто с мая - кисело зеле - бира, квас - сирене - вино, течности - захар, фруктоза, сорбитол, ксилитол - други продукти, които са ферментирали по време на готвене
Трябва да се отбележи, че делът на истинските хранителни алергии е много малък и не надхвърля 5% от общия брой алергични реакции, които са неверни
Затова лечението на съпътстващи заболявания на храносмилателната система (хроничен холецистит, панкреатит, чревна дисбиоза и др.) Е изключително важно за хранителни алергии.
Анализ на хранителни алергени. Снимка: netdoctor.co.uk
На заподозрян пациент с алергия се назначава серия от тестове..
Смята се, че такива изследвания може да не се извършват. Човек може самостоятелно да определи кои продукти са алергени за него..
Интересен факт. Всъщност само 2% от световното население страда от истински алергии. Детските алергии изчезват с около 3 години. И при 80% от хората се определя псевдоалергия или хранителна непоносимост.
Струва си да се отбележи, че дори тези продукти, които са част от групата на хипоалергените, могат да причинят алергии, но вероятността за това е изключително малка. За да се изключи появата на алергични реакции, се препоръчва да се направи следното:
Премахнете храните - алергени от диетата си;
Представяйки хипоалергенни продукти, наблюдавайте реакцията на тялото си: ако се появят отрицателни промени, трябва да ги премахнете от менюто;
Опитайте новите ястия с повишено внимание и на малки порции: вероятно е да съдържа съставки, които могат да предизвикат хранителни алергии;
Тези, които са алергични към млечен протеин или непоносимост към лактоза, трябва да забравят за извара, кефир, мляко и ферментирало печено мляко завинаги, защото много е трудно да се коригира;
Не забравяйте да премахнете от менюто си бърза храна, пушени меса, подправки, сосове и подправки: в повечето случаи те са причинители на алергии.. https://www.youtube.com/embed/hEIkG9deCws
Как да отслабнем за Нова година: отслабваме заедно!
Полезни свойства на ревен: как да използвате витамин корени
Защо бразилският орех е здравословен за жените и колко може да се яде на ден
За какво е полезна черна сол и как да я приготвите у дома
Коледен пост: дневен календар за храна
Как да отслабнете за Нова година: отслабнете при нас!
Новогодишен грим 2018: какво е модерно и актуално в годината на Жълтото куче
Диета по зодиакални знаци
Диета за Риби е уникална система за хранене, съобразена с индивидуалните характеристики на този зодиакален знак и помага за еднакво успешна борба с наднорменото тегло и характерните заболявания.
Диета за Водолей е техника, разработена специално за представители на този зодиакален знак, като се вземат предвид техните слабости в организма и индивидуалните хранителни нужди.
Ефективната диета за Козирог помага не само бързо да се отървете от излишните килограми, но и за подобряване на здравето, тъй като диетата му се прави с помощта на полезни за този знак продукти.
Диета за Стрелец е система за хранене, разработена, като се вземат предвид общите характеристики и нужди на този зодиакален знак и ви позволява да отслабнете, ако желаете.
Диетата за Скорпионите помага не само за сваляне на всички излишни килограми, но и за подобряване на здравето, така че представителите на този зодиакален знак го предпочитат най-често.
Диета за везни е система за хранене, създадена специално за представители на този зодиакален знак, отличаваща се със специална любов към мазни и висококалорични храни, поради което те често се проявяват с наднормено тегло.
Диета за Овен е балансирана система за хранене, създадена като се вземат предвид индивидуалните нужди на зодиакалния огнен знак и спомага за отслабване и повлияване на здравето по най-положителния начин.
Диетата за Близнаци помага за отслабване, нормализира обмяната на веществата и подобрява благосъстоянието, затова е много популярна сред представителите на въздушния елемент.
Диетата за Телец помага за укрепване на тялото и отслабване, следователно, той е много популярен сред представителите на земния елемент.
Диетата за Дева е полезна и ефективна техника за отслабване, разработена специално за хора, родени под знака на елемента земя.
Диетата за Лвов е балансирана диетична техника, която позволява на представителите на знака на огъня да отслабнат с ползи за здравето, затова е много популярна сред тях.
Диета за рак е хранителна техника, разработена специално за потребители на вода, които са по-склонни от други да имат храносмилателни проблеми и хранителни разстройства..
Новогодишни прически 2018: 100 идеи за снимки
Новогодишен маникюр 2018: най-добри идеи със снимки
Как да отслабнете знаменитости: снимки и тайни на звезди
Коя от звездите направи пластични свещеници
Най-красивите жени в света - най-добрите снимки
Звезди преди и след пластмаса
Когато използвате каквито и да било материали от сайта, е необходим активен обратен линк към happy-womens.com!
Материалите в сайта са с информационна цел. Необходима е консултация със специалист.
Постове:
1133
Ако се подозира хранителна алергия, в повечето случаи се предписва елиминираща диета (диета за изключване). Той помага за точното определяне на "виновен" продукт, ако реакцията не е много изразена или симптомите му не се появяват веднага след Диетата за изключване може да се основава на премахването на предполагаемия продукт от диетата. Например, ако подозирате алергия към мляко, млякото и млечните продукти са изключени (диета без млечни продукти).
Изключението е маслото и е по-добре да се използва гю. Всички продукти, съдържащи мляко, са забранени: пайове, бисквитки и др. Препоръчително е говеждото да се изключва от храната, тъй като може да съдържа алергени, общи с млякото. Ако млечният характер на алергията се потвърди, тогава ще трябва да се придържате към такава диета в продължение на няколко месеца или дори години, като използвате различни заместители на краве мляко. Диета без риба се провежда по подобен начин (ако подозирате алергия към един вид риба, по-добре е да изключите от диетата всички нейни разновидности, както и морски дарове), диета (храни, съдържащи зърнени храни, брашно са забранени: хляб, палачинки, бисквитки, торти и др.) Ако е трудно да се приемат специфични храни, които причиняват свръхчувствителност, включително елиминационна диета само тези храни се считат за относително неалергенни. Те включват ябълки и круши, праскови и сливи, моркови и картофи, зелен фасул, тиква и тиква. Месото от Турция и агнетата, оризът, ечемикът, овесът и ръжът рядко причиняват алергии.Ако има причина да се смята, че няколко вида храни причиняват алергии наведнъж, им се предписва строга елиминационна диета. Започва или с 1-2 гладни дни във водата, или 1-3 дни на чай с малко захар (5 чаши на ден) и 250 г сушен бял хляб. След това на всеки 2-3 дни диетата леко се разширява. Първо, млечните продукти се въвеждат в диетата в следната последователност: кефир, извара, мляко, сирене. След това добавят месо, а по-късно - рибни или зеленчукови ястия. Друг вариант на елиминационната диета включва ядене на круши (или зелени ябълки), пуйка (или агнешко месо) и ориз. Постепенно в диетата се въвеждат различни зеленчуци - за предпочитане такива, които рядко се ядат: пащърнак, ряпа, моркови.Ако с разширяването на елиминационната диета, обострянето на алергиите повече от веднъж съвпада с приема на определени храни, те се изключват от диетата поне 2 седмици и се считат за един от виновниците. заболявания. Ако алергията не се влоши при употребата на току-що въведения продукт, след 4 дни се прилага друг изключен продукт. След като всички храни, които причиняват вашата алергия, са разпознати, те ще трябва да бъдат напълно изключени от диетата, особено ако това се отнася за продукти по избор (ракообразни, някои подправки и др.) Въпреки това, не позволяват неоправдано ограничаване на много продукти, което ще доведе до недохранване. Освен това имайте предвид, че с течение на времето повишената чувствителност към определен продукт може да изчезне от само себе си.