Плодовете на портокаловото дърво са популярни във всички страни на Европа. Това се обяснява не само с атрактивния му външен вид и приятен вкус, но и с полезните му свойства - поради високото съдържание на витамин С портокалите могат да се препоръчат като допълнение към диетата при хиповитаминоза. Не всички хора обаче могат да ги изядат..
Проучвания, проведени за дълъг период от време, позволиха класифицирането на портокалите като група храни с висока алергенна активност..
Употребата на този вид цитруси с повишена чувствителност към тях става причина за развитието на алергични реакции.
И децата, и възрастните страдат от алергии към портокали, така че трябва да знаете как да се уверите в диагнозата, отколкото да помагате на пациента.
Алергиите към портокалите се характеризират с различни прояви. Те могат да бъдат изразени ярко или изтрити; няма нито една клинична картина, която да съчетава абсолютно всички възможни симптоми. Най-честите алергични реакции, свързани с употребата на портокали, се наблюдават под формата на:
Алергиите могат да предизвикат различни видове симптоми от различни системи на тялото..
Включването на портокали в диетата на чувствителен към тях човек също може да провокира гадене, повръщане, коремна болка, замаяност, главоболие, задух, кашлица, задух. Допустимо е да се обмисли връзката на алергиите с появата на често болезнено уриниране, болка в сърцето. Вероятна е и системна реакция - анафилактичен шок.
Ако пациентите са алергични към портокали, симптомите на които се изразяват в нарушения на стомашно-чревния тракт, те не винаги подозират истинската природа на заболяването си. Гадене, повръщане, тежест на епигастриума и метеоризъм, възникващи няколко часа след консумация на портокали, могат да бъдат свързани с напълно различни храни. Понятието "алергия" обикновено се свързва с бързо проявление на прояви, поради което забавените неспецифични признаци често остават незабелязани за дълго време, се приписват на различна патология.
Появата на алергии (обрив, подуване, сърбеж, постоянен обрив от пелени дори при правилна грижа и др.) При малки деца може да се дължи на употребата на портокали от кърмачка. Въвеждането на продукти с високо алергичен потенциал в диетата на майката е придружено от непредвидими реакции, трябва да се обсъди предварително с лекуващия лекар.
Въпреки че алергиите не се прилагат при заболявания с инфекциозен характер и не се предават по въздушни капчици или чрез контакт, склонността към алергични реакции може да се наследи генетично. Наличието на алергии към портокали при родителите дава възможност да се открие чувствителност към този сорт цитруси при децата. Ето защо е необходимо да ги въвеждате в диетата постепенно, ако подозирате алергия, спазвайте диета, консултирайте се с лекар.
Когато обсъждаме уртикария, трябва да се отбележи няколко основни характеристики на курса:
Елемент от кожен обрив по кошерите е блистер. Броят на блистерите може да варира. Те са разграничени от здравата кожа, имат размер от няколко милиметра до десетки сантиметри, могат да се слеят, образувайки единична лезия. Пациентът се смущава не само от наличието на обрив, но и от изключително силен сърбеж. Цветът на обривите варира от червеникаво розово до бяло.
Мехурите, появяващи се с уртикария, по-бледи по време на натиск.
Появата на уртикария след консумация на плодове може да се обясни с алергия към портокалите директно или към веществата, с които се обработват по време на събиране и доставка. Лечението започва с елиминирането на алергена - пациентът не трябва да яде портокали и всички ястия, където присъстват като компоненти. Антихистамини се използват за облекчаване на симптомите - например цетиризин, лоратадин и др. В тежки случаи са показани глюкокортикостероиди..
Отокът на Quincke често се комбинира с остра уртикария. Типичен симптом, като уртикария, е обратимост - промените изчезват в рамките на няколко часа (могат да продължат до 3 дни). Подути устни, клепачи, бузи; признаци на оток могат да се разпространят в гениталиите. Кожата е твърда на пипане, придобива блед (бял) или розов цвят.
Отокът на Quincke в ларинкса заплашва живота поради нарушен дихателен път.
В този случай пациентите изпитват чувство на липса на въздух, оплакват се от рязко нарастващо затруднено дишане. Отбелязва се:
Абдоминална форма се наблюдава, ако отокът е локализиран в лигавицата на храносмилателния тракт. Има гадене, повръщане, подуване на корема.
Лечението използва:
Пациент с оток на Quincke се нуждае от спешна медицинска помощ. Елиминирането на признаци на оток се извършва с помощта на антихистамини (Клемастин, Хлоропирамин), системни глюкокортикостероиди (Преднизолон, Дексаметазон). Освен това са показани диуретици (фуросемид), ентеросорбенти. След облекчаване на острите симптоми е необходимо да продължите да приемате таблетните форми на антихистамини (левоцетиризин) за продължителността на времето, препоръчана от лекаря.
Въпреки че алергичният ринит (хрема) често се проявява като признак на сенна хрема, тоест сенсибилизация към поленови алергени, той може да се превърне в проява на хранителни алергии. Чувствителността към портокалите се проявява:
За хрема с алергичен характер е характерно изобилно изхвърляне на водниста консистенция. Пациентът се смущава от главоболие, често кихане, което може да бъде пароксизмално, сърбеж по лигавицата и крилата на носа. Пациентите също посочват сърбеж на небцето, фаринкса. Поради дразнене от секрети и механично триене с тъканите, кожата в носа става червена.
Симптомът на "алергичен поздрав" може да се нарече класически, когато пациентът, подтикнат от сърбеж, докосне върха на носа - дланта на ръката се движи отдолу нагоре.
Значително намалява способността за мирис. В резултат на многократно почистване на носа може да се отдели кръв заедно със слуз. При постоянно задръстване се появява шум в ушите, придружен от "пукане" - този симптом е особено изразен в момента на преглъщане. В някои случаи е налице кашлица..
Алергичният ринит не е придружен от треска, но е невъзможно да се изключи възможността за повишаване на телесната температура до субфебрилни стойности. Затрудненото носно дишане и необходимостта от дишане през устата допринасят за изсушаването на устната лигавица и нарушаването на съня. Тъй като ринитът е придружен от значително намаляване на качеството на живот, лечението е необходимо. Диетата се спазва постоянно, пациентът трябва да помни за реакцията на портокали, да предупреди персонала на заведенията за обществено хранене в случай на съмнение относно точната рецепта.
В терапията се използват:
Деконгестантите при продължителна употреба провокират тахифилаксия (необходимостта от постоянно увеличаване на дозата за постигане на ефекта), следователно, капки в носа са показани за не повече от 5-7 дни. Локалните глюкокортикостероиди са необходими само при тежък алергичен ринит. Симптоматичната терапия на ринит след консумация на портокали може да бъде ограничена до таблетни форми на антихистамини..
Алергиите към портокалите са вид хранителна алергия. Това означава, че алергична реакция възниква, когато ядете определен продукт. В стари времена много малко страдаха от хранителни алергии, включително алергии към портокали. В наши дни това заболяване става известно на децата почти от люлката..
И така, ние разглеждаме причините и механизма на алергията към портокалите, както и неговите симптоми, методите на лечение и профилактика.
Алергиите към портокали, подобно на алергиите към други видове хранителни продукти, възникват от неадекватна реакция на организма към веществата, съдържащи се в тези продукти. Разбира се, самите портокали не представляват никаква заплаха за здравето ни. Но проблемът е - имунната ни система започва да възприема такива продукти като алергени - тоест като враждебни агенти, които трябва да бъдат предотвратени и елиминирани от тялото.
Следователно алергията към портокалите е автоимунна реакция. Какво означава? Това означава, че имунната система погрешно възприема вещества, постъпващи в организма, като опасност и започва да се защитава. За тази защита телата ни отделят специални вещества, наречени хистамини..
Тези хистамини са от няколко вида и в случай на алергия към портокали, хистамини тип Е се секретират главно.Тогава те предизвикват алергична, тоест защитна реакция на организма. Затова лекарствата за алергия се наричат антихистамини..
Учените предполагат няколко основни причини за алергии. Едно от тях е замърсяването на околната среда и рязкото намаляване на естествеността и качеството на консумираната храна. Тялото лесно се шлакова и, така да се каже, престава да разбира къде е истинската опасност и къде въображаемата.
Според друго мнение, алергия към портокали може да се дължи на факта, че този продукт се счита за някак екзотичен. В крайна сметка портокалите не растат в нашата област. Много лекари, включително алерголозите, съветват да се яде предимно местни продукти, към които нашите организми са свикнали. Такива храни е много по-малко вероятно да причинят хранителни алергии..
В научните среди има друго мнение. Някои учени смятат, че случаите на алергии са станали по-чести, защото хората започнали да живеят в стерилна среда. Телата ни са проектирани така, че да могат да се преборят с огромен брой патогени, тоест вредни микроорганизми, които са около нас и неизбежно навлизат в тялото. Следователно имунната система трябва постоянно да влиза в „бдителност“.
Но в днешно време, когато всеки има продукти за лична хигиена, бактерициден сапун, способността да мие ръцете, храната и старателно да обработва храната, имунната система няма много работа. Тя е изправена пред дилема: или спрете да тренирате и в резултат на това отслабите защитните сили на тялото или започнете да тренирате върху собственото си тяло, тоест започнете автоимунна реакция. И това е алергия. В същото време учените проведоха изследвания. Те изследвали населението на страна с високо ниво на цивилизация и хигиена, както и полудиво племе. Оказа се, че хората от племето са почти напълно засегнати от хелминти, но само два процента от населението е алергично към нещо.
При „цивилизованите“ хора хелминтиазата е открита само в пет процента от населението, но повече от четиридесет процента от изследваните страдат от алергии. От това учените стигнаха до извода, че с липса на външни врагове тялото ни започва да се бори със себе си, дори само за да предотврати отслабването на имунната система.
Алергията към портокалите е една от многото разновидности на хранителни алергии. „Един от“, но може би най-обидният; защото причината за вашето заболяване може да бъде вкусен, здравословен, ароматен и обичан плод.
Портокалът като причина за хранителни алергии
По принцип лекарите разграничават 8 групи продукти, към които човек има истинска алергична реакция.
Повече от 90% от случаите на хранителни алергии се причиняват от тези продукти..
Те включват:
Последната група, заедно с лимоните, мандарините, грейпфрутите, липите, включва „слънчеви“ портокали.
Алергията е нетипичен отговор на имунната система към абсолютно типични вещества, които по някаква причина се възприемат от тялото като враждебни.
Как се случва това и защо тялото ви не харесва портокал? Оказва се, че в кожата на човек има специални клетки, които са отговорни за алергична реакция - базофили. Наричат се още мастоцити. Когато се открият антитела, свързани с тази клетка, с алергенни вещества, влизащи в тялото отвън, мастоцитата започва да изпада в паника и да освобождава хистамин в междуклетъчното пространство.
Това причинява съдов оток, което впоследствие води до всички онези прояви, които всъщност показват, че имате истинска алергия. За да имате тази изключително неприятна реакция към портокалите, не е необходимо да ги ядете. Понякога е достатъчно само да помиришете или докоснете портокал, докато го обелите.
Какви са симптомите на алергия към портокали?
Ако страдащият от алергия изяде дори една филия портокал, реакцията на организма няма да отнеме много време.
В първите минути ще се появят:
В по-тежки случаи протичането на алергията се усилва от оток на Quincke. Неговите признаци: рязко понижаване на кръвното налягане, задушаване, подуване на лицето и ларинкса, затруднено дишане. Ако не се вземат спешни мерки за облекчаване на хистамина, човек може да изпита анафилактичен шок, който е смъртоносен.
Ето такава парадоксална история: от едната страна на скалата - резен вкусен портокал, а от другата - реален риск за живота. Следователно оставянето на алергията да тече чрез гравитация в никакъв случай не е невъзможно. Не се самолекувайте - ефектът може да бъде непредсказуем..
Какво да направите, ако сте алергични към портокали?
1) На първо място, напълно ги елиминирайте от диетата си. (Нито един портокал, дори за Нова година!). Освен това не ви се препоръчват ястия и напитки, които включват портокали. Свинско с портокали, различни салати, украсени с резенчета от този плод, пресен портокал - всичко това сега не е за вас. Ще трябва да попълни доставката на витамини и други вещества, необходими на организма за сметка на други, не по-малко вкусни плодове.
2) Консултирайте се с алерголог. Той ще ви предпише антихистамин, който ще трябва да се приема стриктно в съответствие с предписания график..
3) В особено сложни случаи прибягвайте до хормонална терапия. Сега в аптеките има чисти стероидни хормони от ново поколение. Лекарите ги предписват без страх, защото краткотрайната им употреба - от 1 до 3 дни - няма да има отрицателен ефект върху тялото ви.
Не е вярно, или псевдоалергия
За щастие има по-лека форма на алергия - така наречената псевдоалергия. Разликата му от истинската е, че човек може да си позволи да изяде няколко филийки портокал без никаква реакция от страна на имунната система. Превишаването на тази доза обаче веднага ще доведе до алергичен отговор на организма с всички придружаващи го последствия..
Допустимата част на алергена е индивидуална за всеки човек: някой може да изяде цял портокал и да не почувства нищо друго освен удоволствие, а за някого втората филия ще изглежда излишна. Независимо от това, с псевдоалергии не губите възможността, от време на време и умерено, да се насладите на портокал - такъв прекрасен, уникален по свойствата си и просто много красив плод.
Е, ние съветваме истинските страдащи от алергия да не се разделят с портокали завинаги. Ако не можете да ги ядете, рисувайте, снимайте, бродирайте. И нека този ярък шедьовър на природата да ви помогне да направите живота си по-ярък.
Цитрусовите плодове са силно алергенни храни. Портокали, мандарини, грейпфрут - всички те могат да причинят алергии. Въпреки това, най-често можете да намерите алергия към лимон. За да се предотврати появата или влошаването на състоянието, е необходимо да се познават методите на лечение и профилактика на алергиите.
Причините за алергиите:
Цитрусовите алергии могат да бъдат причинени и от:
Броят на консумираните плодове също влияе на алергиите..
Симптомите се появяват в рамките на 10-20 минути и продължават до 1 час.
Появяват се следните симптоми:
Най-често симптомите се появяват по лицето, след което се разпространяват по цялата кожа на тялото.
От храносмилателната система се появяват тези признаци:
Дихателните проблеми са най-опасните прояви за хората. За тях свидетелстват следните симптоми:
Ако се появят тези признаци, консултирайте се с лекар, за да избегнете фатални последици..
Децата са по-склонни към алергии, отколкото възрастните, поради слаба имунна система. Симптомите са едни и същи, но имат различни последици..
Децата са предразположени към този вид алергия в следните случаи:
При децата лезиите на кожата и дихателната система преобладават над останалите симптоми на алергии. Най-опасното е яденето на портокали, мандарини и киви, поради силното насищане с активни ензими.
Псевдоалергията е засилена реакция към определени вещества, които влизат в човешкото тяло отвън, с признаци, присъщи на истинската алергия. Няма имунологични реакции, но възпалителният процес възниква поради неизправност в метаболизма на хистамина, анормално активиране на комплемента и други механизми. Псевдоалергията се развива поради прекомерна употреба на вещество, което предизвиква непоносимост.
За разлика от истинските алергии, той не съдържа антигена, поради който се получава производството на имуноглобулини. Започва веднага след появата на възпалителния процес в клетките на медиаторите. Псевдоалергията е по-често срещана, отколкото вярна.
Двата вида алергии са сходни по симптоми, но има характерни разлики:
Следните симптоми по време на анализа помагат да се идентифицира алергична реакция:
Когато лекувате, първото нещо, което трябва да направите, е да изключите от диетата цитрусови плодове и храни, съдържащи лимонена киселина и сок.
За да премахне симптомите на алергии към лимони и други цитрусови плодове, лекарят предписва антихистамини от 1-во поколение: Fenkarol, Diphenhydramine, Tavegil, Diazolin, Suprastin, 2 поколения: Clarotadine, Kestin, Lorotadin, Ceterisin, Claridol, Zirtek, Claritin, Lomilan, Rupafin 3 : Фексадин, Ериус, Телфаст, Десал. Разликите между тези лекарства са страничните ефекти, тяхното количество и опасност, наличието на успокоително средство. С всяко следващо поколение лекарството става по-безопасно.
За лечение на симптоми се използва локална симптоматична терапия:
Алтернативните методи служат като безобидно лечение на алергии към цитрусови плодове без помощта на лекари..
Рецепти за борба с болестта:
Когато лекувате алергия към цитрусови плодове, трябва да спазвате диета, която изключва всички цитрусови плодове от диетата. Трябва да избягвате и други храни, които са алергични към: шоколад, яйца, мляко, ядки и др..
В диетата е необходимо да се разпределят продуктите според класификацията от най-алергенния продукт до най-малко. Следва да се спазват и следните правила:
Възможни кръстосани реакции.
Настъпва кръстосана реакция, защото антигените на продуктите са сходни помежду си. Алергична реакция към:
Ако сте алергични към лимон, трябва да намалите употребата му до минимум. Намалете приема на грейпфрути, портокали, мандарини и други цитрусови плодове. Препоръки за употреба:
В случай на напреднал стадий на алергия, изключете всички плодове от диетата.
Алергията към цитрусовите плодове е доста често срещано явление както при деца, така и при възрастни. Заболяването може да се появи в отговор на употребата на който и да е представител на този вид растения във всяка възраст и може да бъде придружено от различни симптоми на алергии..
Цитрусовите протеини сами по себе си са честа причина за алергична реакция. Причината за алергиите обаче често се причинява от химикалите, с които плодовете се обработват от производителите преди транспортирането им..
Всички цитрусови плодове, без изключение, се третират с вещество като дифенил. Благодарение на него плодовете запазват представянето си по-дълго, не подлежат на плесен и гниене. Потребителят не може да забележи присъствието на дифенил, тъй като той няма миризма, вкус или цвят. Дори след обилно изплакване на плодовете няма гаранция, че върху него няма следа от този химикал. Ако изобщо не измиете портокала и мандарина, след почистването му върху ръцете остава значително количество дифенил, който впоследствие може да влезе в тялото.
Повечето цитрусови плодове се обработват със серен диоксид, фунгициди и метилбромид, преди да бъдат изнесени. Тези вещества убиват вредителите и са отлична профилактика срещу мухъл и гниене..
Мога. Ако например имате алергично кихане, кашляне, сърбеж или зачервяване на кожата, когато обелите портокал, това показва непоносимост към веществата, съдържащи се в жар.
Мога. Това се обяснява със съдържанието на амини, бензоати, салицилати в цитруси. Тези вещества могат да предизвикат отделянето на хистамин в кръвта..
Витамин С се намира в много храни, а не само в цитрусовите плодове. Следователно това няма нищо общо с алергиите. Можете да приемате витамини.
Основният алергенен протеин е f33. Има няколко причини за алергична реакция:
Причините за алергиите към мандарините са.
Подобни са причините и алергиите към вар.
Смята се за доста често срещан. Общоприето е, че това е алергия към лимонената киселина. Но всъщност протеинът в този плод, алерген f208, предизвиква нежелана реакция на организма.
Когато този протеин навлезе в тялото и имунната система не работи, той започва да произвежда антитела, което причинява алергична реакция при последващи контакти с него.
Грейпфрутът е добро почистващо средство, което помага за премахване на токсините от човешкото тяло. Грейпфрутът съдържа много витамини и минерали, всеки от които може да предизвика алергична реакция у хората, както и протеин f209 - основният алерген.
Генетичната предразположеност и слаб имунитет увеличават риска от нежелана реакция на организма.
Съдържанието на алергенни вещества в лимон и грейпфрут е по-малко, отколкото в плодове като портокал и мандарина. Практиката показва, че мандарините, отглеждани в Абхазия, са по-малко алергенни от техните колеги, донесени от далечни страни. Има две причини за това. Първо, плодовете от Кавказ се транспортират на сравнително кратко разстояние и не се изисква използването на специални вещества за тяхното запазване. Второ, ролята се играе и от факта, че те са отглеждани в регион, по-близо до жителите на Русия.
Най-алергенните сред другите цитрусови плодове са портокалите и мандарините..
Много алергени са подобни по състав на растителни протеини от други родове и дори семейства. В тази връзка, тези растения, които не са директни алергени за хората, все още могат да причинят нежелана алергична реакция.
Кръстосаната алергия се проявява по същия начин както обикновено:
Опасността от кръстосана алергия е, че пациентът може дори да не подозира към кое вещество е алергичен.
Специално за тази цел са разработени специални таблици, както и on-line „калкулатори“, в които са записани алергени с подобен качествен състав (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny).
Познавайки основния алерген и използвайки подобна услуга, лесно можете да определите какво точно е причинило нежеланата реакция. Например, ако пациентът е алергичен към портокали, тогава пелинът и брезата могат да причинят нежелана реакция.
Заслужава да се отбележи, че наличието на алергия към един от цитрусовите плодове не означава, че ще има свръхчувствителност към другите, въпреки че това се случва много често. И ако реакцията се развива в отговор на веществата, че плодовете са преработени, тогава какъв вид плод, като цяло, няма значение..
Алергията към цитрусовите плодове, подобно на други видове хранителни алергии, се проявява главно по кожата. Типичните кожни симптоми са:
Заболяването се характеризира и с храносмилателни проблеми, които включват:
Следните симптоми се проявяват от страна на дихателната система:
В допълнение, алергиите към цитрусови плодове могат да бъдат придружени от замаяност, понижаване на кръвното налягане, сълзене и подуване на очите.
Алергията към очите от цитрусовите плодове (алергичен конюнктивит) е една от разновидностите на алергичните реакции. Проявява се със зачервяване на очите, силно сълзене, сърбеж и болка в областта на очите.
Тежки алергични реакции към цитрусови плодове се появяват при деца в предучилищна възраст. Често децата са алергични към мандарините.
Често при бебета до една година първият признак на алергия е храносмилателно разстройство (метеоризъм и др.). Ако се появят тези симптоми, цитрусовите плодове трябва незабавно да бъдат изключени от диетата на детето. Обикновено в млада възраст тези плодове се изключват от диетата в продължение на няколко години, докато стомашно-чревния тракт стане по-развит..
Уртикария като проява
Цитрусовата алергия, която се проявява при бременни жени, изисква специално внимание. Струва си да се помни, че прекомерната консумация на такива плодове по време на бременност може да провокира развитието на алергична реакция в бъдеще при дете. Ако бременната жена има алергия към портокали, тогава си струва да ги изключите от диетата и да ги замените с грейпфрут, който е по-малко алергенен в сравнение с други цитрусови плодове. Освен това грейпфрутът е шампион във витамин С.
Кърмещите майки най-често са алергични към мандарините. Струва си да се помни, че докато детето навърши три месеца, майката не трябва да може да въведе цитрусови плодове в диетата си. Алергенът заедно с кърмата навлиза в тялото на бебето и предизвиква нежелана реакция:
В някои случаи има подуване на дихателните пътища и оток на Quincke.
Леките прояви на алергия (уртикария, алергичен дерматит, ринит и др.) Не могат да повлияят значително, но тежките алергични реакции като анафилактичен шок или оток на Quincke, изискващи незабавна медицинска помощ, са опасни както за майката, така и за плода.
Основната опасност за плода е неконтролираният прием на антихистамини. Медикаментът се предписва само от лекар. Особено голяма вероятност от неблагоприятни ефекти на лекарствата върху плода през първия триместър на бременността, когато образуването на органи и системи на бебето.
След като алергията бъде потвърдена чрез лабораторни изследвания, можете да продължите към лечението. Антихистамини се използват за лечение на алергични реакции:
Такива лекарства помагат за премахване на симптомите на алергия, но в същото време някои от тях (лекарства от първо поколение) могат да причинят сънливост, намалено внимание и умора. Ето защо те са противопоказани за хора от определени професии, например шофьори.
Също така, прилагането на ентеросорбенти може да доведе до положителен ефект. Едно от тези лекарства са:
Лекарствата с глюкокортикостероидни групи се използват изключително според указанията на лекар и обикновено се използват за локално излагане..
Лечението на алергични обриви по брадичката (периорален дерматит) е както следва.
Смята се, че ефективен народен лек е яйчена черупка с лимон за алергии..
Яйчните черупки са 90% калциев карбонат, който лесно се абсорбира от тялото ни. Този елемент включва също молибден и силиций, които рядко се срещат в ежедневната храна. Ако достатъчно количество от всички тези елементи навлезе в организма, имунната система получава значителна подкрепа.За да приготвите този народен лек, можете да използвате черупката както на сурови, така и на варени яйца.
Така че, за готвене, трябва да вземете сурово яйце и да го измиете обилно със сапун. След като излеете съдържанието му в отделен съд, и отстранете черупката от филма вътре. След това изплакнете отново черупката и изсушете. След това той трябва да бъде натрошен на прах, за което хоросан, пещ или кафемелачка е идеален. Полученият прах трябва да се излее в стъклен буркан и да се съхранява на топло място.
Преди употреба към праха трябва да се добави малко лимонов сок. Сокът трябва да е натурален, изцеден от лимон. Не можете да го замените с лимонена киселина или закупени сокове.
Можете да приемате лекарство или отделно от храната, или като го добавите. Курсът на лечение е поне месец. Понякога това може да продължи три месеца. Ако използвате това народно лекарство като профилактика на алергия, тогава курсът може да бъде намален до два месеца.
За предотвратяване на алергии към цитрусови плодове трябва да следвате няколко съвета:
Цитрусовите плодове (лимони, портокали, мандарини) често причиняват кръстосани алергии. Поради тази причина диетата при алергии към цитруси е пълното им изключване от диетата. И не само пресни плодове, но и ястия, съдържащи цитрусови плодове (сокове, напитки, сладкиши).
Заменете цитрусите в диетата с плодове като ябълки, круши, грозде или банани. Освен това не се препоръчва консумацията на брезов сок и напитки на основата на пелин (например абсент).
Диетата със сурова храна може да навреди не само при алергия към цитрусови плодове, но и при други видове хранителни алергии. По време на топлинната обработка на някои плодове алергенните протеини са частично унищожени (вероятността от алергична реакция ще бъде по-малка).
При диета със сурова храна такава „защита“ е изключена.
Алергията към портокалите се среща не само при деца. Употребата на цитрусови плодове може да предизвика негативна реакция на организма в зряла възраст. Но причините за симптомите след консумация на екзотични плодове варират. Понякога внезапната алергия се появява като сигнал, че е време да се погрижите за здравословното си състояние и да се консултирате с лекар за съвет и квалифицирана помощ.
Преди напълно да изоставите цитрусовите плодове след появата на характерни симптоми, важно е да разберете причините за появата им. Хранителната алергия след консумация на портокалов плод се появява поради специфичните химични съединения в продукта. Той е богат на:
Пантотенът и тиаминовата киселина са специфични за портокал. Съответно, предозирането на тези вещества може да причини симптоми на алергична реакция. Понякога дори миризмата на етерични масла е достатъчна. Но в някои случаи причината не е плодът.
Портокалите не растат в умерената зона и се доставят главно в страните от ОНД от тропически региони. За да не се развалят плодовете по време на транспортиране и да не се ядат от насекоми, те се напръскват с пестициди:
Отравящите вещества остават върху ръцете и влизат в устата, ако плодът не се измие достатъчно добре. Те могат да станат алерген. Но ако не използвате химия, портокалите са засегнати от микроорганизми, които също могат да предизвикат развитието на алергии. В някои случаи има и кръстосана реакция към няколко вещества наведнъж..
Важно е също така да се има предвид, че при децата симптомите се развиват поради наследствена непоносимост, недостатъчно развита имунна и храносмилателна системи или нормално предозиране..
Възрастните могат да започнат да страдат от алергии след десетилетия спокоен живот. Поради нарушения във функционирането на вътрешните органи на фона на хронични заболявания, тялото може да реагира различно от обикновено. Тези характеристики са важни, които трябва да се вземат предвид при лечението.
Алергията от портокал има много прояви. Всичко зависи от индивидуалните характеристики на човек:
При децата реакцията срещу цитрусови плодове обикновено започва с диатеза по бузите. Кожата се покрива с петна и обриви. Ако не изоставите портокалите, уртикарията в крайна сметка може да се развие в екзема, което изисква по-дълго и по-сложно лечение.
Детето също може да страда от храносмилателни разстройства, алергичен ринит, зачервяване на очите и суха кашлица. При възрастните динамиката е различна. Обикновено конюнктивитът и запушването на носа се превръщат в първи симптом. След това развийте дерматози и проблеми със стомашно-чревния тракт.
Симптомите на алергия към портокали при деца се появяват почти веднага, а при възрастни може да има забавяне до няколко часа. Това затруднява самодиагностиката..
Затова е най-добре винаги да се консултирате с лекар, за да не влошите собственото си състояние, след като сте вкусили следващата порция от алергенен продукт и провокирате анафилактичен шок или оток на Quincke с опасност от смърт.
Компетентен специалист предлага много възможни фактори, които могат да причинят същото като алергия към портокали, симптоми при деца. Следователно, лекарят ще постави диагноза само след пълен преглед. Обикновено пациентите се диагностицират с 2 метода:
Ако в резултат на диагнозата портокаловата алергия е потвърдена, лекарят предписва подходящо лечение.
Неизползването на алерген остава първото и основно правило за премахване на симптомите и предотвратяване на нови. В случая с цитрусови плодове това може да бъде нетривиална задача. Не е достатъчно просто да не купувате плодове в магазините. Портокаловият сок и екстрактите са част от огромен брой напитки, от които също ще трябва да се изоставят.
Четенето е важен навик, който страдащият от алергия трябва да развие. Трябва внимателно да прегледате състава на стоките всеки път, преди да ги закупите и използвате. Това важи не само за десертите. За кожата на повечето хора портокаловите екстракти са много полезни. Затова те се добавят и в много козметични продукти. Струва си да се обърне внимание на състава на лекарствата. Също така ще бъде полезно да разберете точното наименование на алергенното вещество, за да го определите, независимо от метода на записване на съставките в инструкциите.
Има добри новини. С времето алергиите могат да изчезнат. Ето защо, елиминирайки портокалите за шест месеца или година от живота си, можете да рискувате и да опитате отново няколко филийки плодове. Основното нещо е да не прекалявате, за да не провокирате ново утежняване. Но ако всичко върви добре, можете постепенно да намалите контрола върху всички продукти на масата..
Ако не можете да се отървете от алергията, лекарят ще Ви посъветва за редица лекарства, които обикновено се използват за облекчаване на симптомите:
Специфичният комплекс от необходими лекарства се предписва строго индивидуално. Можете да допълвате терапията с народни средства.
Но е по-добре първо да попитате лекар за съвет и да се уверите, че „лекарството“ не се превръща в друг източник на алергии и не провокира странични ефекти, които само ще влошат ситуацията..
Важно е да се обърне внимание на диетата от периода на бременността. Ако бременната жена яде цитрусови плодове прекомерно, тя може да е алергична към портокали преди раждането. В този случай бебето може да изглежда болно само от една миризма на плодове.
Лекарите препоръчват да давате на бебето си цитрусова проба само за 9 месеца, ако е абсолютно здрава. Страдащите от алергия се съветват да хранят портокали на тригодишна възраст или напълно да изключат този продукт от диетата. Във всеки случай през целия живот се препоръчва да не се създава свръхдоза от тропически плодове. Най-добре е да консумирате не повече от чифт плодове на ден и внимателно да следите чревното здраве, така че портокалите да носят само приятни емоции през целия живот.
Алергията към портокалите най-често се проявява през зимата и началото на пролетта, когато въпросът за хиповитаминозата е остър. Най-често населението се опитва да попълни доставките на витамини с храна. Най-популярните в случая са плодовете и особено портокалите.
Изглежда, че няма нищо по-лесно от това да купите няколко килограма екзотични плодове в супермаркет или на пазара и да хапнете повече от тях. Проблемът с хиповитаминозата е решен! Но вместо полза, портокалите могат да причинят вреда на организма под формата на алергия, симптомите на която могат да бъдат много опасни.
Терминът "алергия" днес означава необичайна (засилена) реакция на организма към действието на определени фактори (алергени). Причините, които причиняват алергии, включват храни, химикали, ниски и високи температури, домакински прах, вещества от растителен произход (цветен прашец, цветя, етерични масла). В допълнение, алергените могат да се появят вътре в тялото. Това се случва, когато човешките органи и системи започват да показват засилена реакция на собствените си протеини и тъканни клетки. Възниква автоалергия.
От кой конкретен алерген е причинен имунният отговор на организма към инвазията на чуждо вещество, се разграничават следните видове алергии:
Свръхчувствителността на имунната система към портокалите е вид хранителна алергия. Причината за алергията към цитрусовите плодове най-вероятно не е в екзотичния характер на тези плодове, а по-скоро в онези химически консерванти, които ги обработват за по-добро транспортиране и съхранение..
Много рядко портокалите могат да причинят задавяне и анафилактичен шок. Ако сте алергични към портокали, симптомите могат да се появят още в първите минути след консумация. Трябва да се отбележи, че когато ядете малко количество портокали, алергична реакция може да не се прояви изобщо. Тази алергична реакция на тялото често се проявява при хора, които имат подобна отрицателна реакция спрямо други цитрусови плодове..
На първо място, с появата на първите симптоми е необходимо да се сведе до минимум контакта с алергена. Ако портокалите са били консумирани преди 10-15 минути, можете да изплакнете стомаха си с топъл разтвор на сода или изкуствено да предизвикате повръщане.
В случай, че алергията се прояви дълго време след консумация на цитрусови плодове, е необходимо да се вземе сорбент (активен въглен, атоксил, бели въглища, сорбекс, ентеросгел). Тази техника ще намали по-нататъшната абсорбция на алергени в червата..
Антихистамините се приемат най-добре след консултация с лекар. Ако обаче квалифицирана помощ временно не е налице и е необходимо спешно лечение, можете да вземете едно от лекарствата без лекарство: диазолин, лоратадин, кларитин, цетрилев, цитрин, левоцетиризин, деслоратадин. Съвременните антихистамини са доста безопасни, те могат да се приемат само веднъж на ден..
Ако има кожни прояви на алергия към портокали, можете да използвате лосиони от инфузията от серията или лекарството фенистил гел.
При наличие на заплашителни симптоми на алергия (задушаване, подуване на носните лигавици, гърлото, бронхиалните тръби, загуба на съзнание) незабавно трябва да се извика екип на линейка, който да осигури спешни мерки, може да е анафилактична реакция.
Разбира се, витамините се приемат най-добре с храната и избягвайте синтетичните наркотици. Избирайки обаче здравословни портокали, които могат да причинят алергии, е по-добре да дадете ябълки, зеле, червени боровинки, боровинки и тикви, които са по-близо до нас. Те имат не по-малко съдържание на витамини.