Основните групи алергени

Животни

Необходимо условие за профилактика и успешно лечение на алергично заболяване е предотвратяването на контакт с причинител алерген. Атопичните заболявания се причиняват главно от инхалации и хранителни алергени. Незабавните алергични реакции могат да бъдат причинени и от лекарства, отрови от насекоми, други биологични продукти и някои химикали. В патогенезата на атопичните заболявания най-голямо значение имат следните алергени:

  • - акари от домашен прах - засадете прашец
  • - гъби спори
  • - епидермис и други животински алергени
  • - хранителни алергени

Химическата структура на алергените се изучава активно, в някои от тях се определя последователността на аминокиселините. Повечето естествени алергени са протеини или гликопротеини с молекулно тегло 5-60 kD. Според международната номенклатура алергените се обозначават по следния начин: първите 3 букви са родът на растението или животното, следващата буква е видът, числата са номерът в отварящия ред. Например, Dermatophagoides pteronyssinus, първият алерген на кърлеж от отворен дом, е обозначен като Der p

Алергени за домашен прах

Основният компонент на алергените на домашния прах са акарите от домашен прах Dermatophagoides pteronyssinus и Dermatophagoides farinae. Тези микроскопични акари (с размери до 0,3 мм) се хранят с частици от обезмаслена епидермиса и се намират почти навсякъде в домашния прах, особено в матраците, както и в перата за възглавници, постелки, мека мебел и килими. Кърлежът Dermatophagoides pteronyssinus преобладава в Европа, а D. farinae в Северна Америка обаче пациентите често са сенсибилизирани към двата вида: както поради възможното присъствие на двата вида в апартамента, така и поради кръстосана алергия.
Броят на кърлежите зависи от температурата и влажността: кърлежите умират при ниска влажност и ниска температура. В Русия пикът на тяхната концентрация пада върху времето от септември до ноември. Основният алерген на акара с домашен прах е Der p 1 (всички кърлежи IgE са насочени срещу този алерген). Съдържа се в тялото на кърлежите и в изпражненията му. Праговата концентрация на този алерген е 10 µg на 1 g прах: при надвишаването му обикновено се появяват алергични симптоми (ринит или бронхиална астма). Тази концентрация Der p1 съответства на съдържание от 200 акара в 1 g прах. Алергията към акари от домашен прах е от голямо значение: по-голямата част от пациентите с бронхиална астма и целогодишен алергичен ринит са сенсибилизирани към тях. Мерките, които намаляват съдържанието на кърлежи и техните алергени, могат значително да подобрят състоянието на пациентите.

Полен алергени

Алергията към цветен прашец води до развитие на симптоми на сенна хрема (сенна хрема): ринит, конюнктивит; при пациенти с бронхиална астма, чувствителна към цветен прашец, пристъпите на задушаване стават по-чести. Алергията се причинява от цветен прашец от преобладаващи вятър опрашващи се растения, който е във висока концентрация във въздуха и има сенсибилизираща способност. Повечето растения с красиви цветя се опрашват от насекоми, а прашецът им рядко причинява алергии. От друга страна, дори голяма концентрация на прашец от някои видове не води до сенсибилизация: например боровият прашец не е в състояние да предизвика синтеза на IgE.

Списъкът с алергенни растения е доста голям и варира в различни области. В Русия има 3 основни групи алергенни растения: широколистни дървета, зърнени култури и плевели. Сред широколистните дървета основните производители на алергенен прашец са бреза, топола, леска, дъб, елша, бряст, ясен, клен и липа. Тези дървета обикновено цъфтят през април-май, въпреки че понякога започват да цъфтят през март. Съответно, алергичните прояви при пациенти се появяват през този период. Особена забележка е алергията към топола: пациентите често говорят за нея, което означава юни, когато тополовият пух (семена от топола) лети. Всъщност симптомите в този момент са свързани с алергия не към топола, а към зърнести треви, които цъфтят тогава.

От повече от 1000 вида зърнени билки само няколко причиняват сенсибилизация, но са алергични към тях

има голямо значение поради високото съдържание на прашеца в близост до населени места (отглеждат се много зърнени култури). Най-важните източници на алергенен прашец сред зърнените култури: синя трева, таралеж, лисича, тимотей, фесец, райграс. В централна Русия зърнените култури цъфтят през юни-юли. Следващата важна група са т. Нар. Тревисти билки. Това са предимно едногодишни диви растения от семействата Asteraceae, лайка, леска и др. Може би най-известният представител на алергенните плевели е амброзия. Амброзия дойде в Русия от САЩ и след това започна активно да се разпространява

Велика Отечествена война. В допълнение към територията на Краснодар, ареалът на амброзия обхвана Кавказ, Астрахан, Волгоград, Саратов и продължава да се движи на север. В Русия растат 3 вида амброзия (тристранна, пелин и многогодишно). В периода от август до октомври всички те произвеждат голямо количество силно алергенен прашец. Други важни алергени са прашец от широко разпространената киноа, пелин, коприва и бяла мари. Плевелите билки цъфтят от юли до септември-октомври (изключението е подорожникът, който причинява симптоми на алергия през май-юни, които могат да бъдат объркани с алергия към зърнени култури). В зависимост от времето на поява на симптомите на сенна хрема за централна Русия, могат да се разграничат следните периоди:

  • Април - края на май - възможна е алергия към цветен прашец на широколистни дървета (бреза, топола, дъб, леска и др.).
  • края на май - края на юли - възможна е алергия към цветен прашец от зърнени билки (тимотейска трева, власинка, таралеж, синя трева, райграс, лисича и др.).
  • края на юли - септември-октомври - възможна е алергия към цветен прашец (киноа, пелин, амброзия, коприва).
  • Април - септември - възможна е комбинирана поленова алергия или гъбична алергия (висока концентрация на спори на гъбичките Cladosporium и Alternaria остава във въздуха от пролетта до есента).

В различните климатични зони периодите на цъфтеж на растенията се различават, както и съставът на флората на определен район. По-долу са цъфтящите календари на основните алергенни растения за Москва, Санкт Петербург и Краснодар.

Календар на цъфтежа на основните алергенни растения

наименования:

Гъбични алергени

Чувствителността към микроскопични гъбички е широко разпространена, среща се например при една четвърт от пациентите с бронхиална астма. Алергиите се причиняват главно от спори на гъбички. Съдържат се във въздуха във висока концентрация: дори в сезона на цъфтеж на растенията въздухът съдържа много пъти повече спори от гъбички, отколкото прашец. Човек постоянно контактува с много видове гъби (над 100), но четирите рода са от най-голямо клинично значение: Cladosporium, Alternaria, Aspergillus, Penicillium. Алергенните гъби се делят на извъндомни - живеещи в почвата и върху гниещи части от растения (Cladosporium, Alternaria, Fusarium), и вътрешно домашни - живеещи на закрито (Aspergillus, Penicillium. Rhizopus). Спорите на извъндомните гъби Cladosporium и Alternaria са във въздуха в сравнително стабилна концентрация от началото на пролетта до късната есен, като изчезват с измръзване. Гъби Аспергилус и Пеницилий често се срещат на закрито, особено на слабо проветриви места, изби. Тези видове гъби, наричани понякога гъби за съхранение, причиняват гниене на зърна, плодове и зеленчуци. Чувствителността към гъбички може да се подозира, ако тежестта на симптомите при пациенти се увеличава при мокро време, когато концентрацията на гъбичните спори се увеличава (имайте предвид, че влажността също допринася за възпроизвеждането на акари от домашен прах). Противно на общоприетото мнение, отглеждането на стайни цветя само леко увеличава съдържанието на гъбични спори във въздуха на стаята.

Животински алергени

Животните алергени включват пърхот, вълна, слюнка, урина и пера. Тези алергени са част от домашния прах и се намират във въздуха, причинявайки респираторни симптоми при чувствителни пациенти. Един от важните източници на алергени е пърхотът, който се образува, когато епидермиса се обезпаразитява постоянно. Алергията към слюнката може да се изрази с уртикария върху кожата на мястото на контакт с нея. Самата козина на животните няма алергенни свойства, но върху нея са фиксирани епидермални и слюнчени протеини. Котешки алергени при пациенти обикновено причиняват тежки симптоми. Алергенните частици на котка са малки, което им позволява да останат дълго време във въздуха в суспензия и да проникнат дълбоко в дихателните пътища (до бронхиолите и алвеолите). Основният алерген за котки е Fel d 1, който се секретира от слюнката. При котките, но не и при котките, този алерген се намира и в урината. Като цяло котките произвеждат значително повече алергени от котките. Въпреки че реакцията на пациентите към различни котки може да варира значително, но премахването на котка от атопичен апартамент е задължително условие.

Трябва да се има предвид, че дори след отстраняването на котката от апартамента, нивото на алергена Fel d 1 остава на високо ниво поне 6 месеца. Кучевите алергени също имат голямо клинично значение, въпреки че кучетата са малко по-малко алергенни от котките. Алергените за кучета се намират в пърхота, слюнката и урината, основният алерген е Can f 1. Всички породи кучета причиняват алергени, а кожните тестове с алергени от различни породи не съответстват на истинската чувствителност на пациента.

Често има алергия към плъхове и мишки при професионален или домашен контакт с тях. Техните алергени се намират в урината и имат висока сенсибилизираща способност. Възможни алергии към други дребни гризачи (хамстери, морски свинчета). Алергията към пърхот при крави, кози, овце, коне обикновено се проявява при професионален контакт. Ако сте алергични към конски пърхот, употребата на антисерум по конете (тетанус и бяс) е противопоказан.

Други инхалаторни алергени

Възможна е алергия към много други инхалаторни алергени, въпреки че е по-рядка. Сред тях са алергени на насекоми (хлебарка, молец, копринен червей). Много насекоми причиняват алергии в случай на професионален контакт: сред пчеларите върху компонентите на тялото на пчелите, а при аквариумистите - върху някои ларви на насекоми (храна за риба). Има алергия към семена от памук, лен, рицинови зърна, кафе и соя. От голямо значение е алергията към латекс, която се среща в много каучукови изделия, включително медицински ръкавици. Списъкът с професионални алергени е доста голям: хром, никелови соли, колофон, дървесен прах, други химически и биологични материали.

Хранителни алергени

Всъщност хранителните алергии, тоест нежеланите реакции към храни, основани на имунните механизми, трябва да се разграничават от непоносимостта към храната по принцип, която включва всички нежелани реакции към храната. Неалергичната непоносимост към храна може да се дължи на липса на храносмилателни ензими (лактаза, захароза), псевдоалергични реакции или да има психогенен характер. Псевдоалергичните реакции обикновено са свързани с освобождаването на хистамин от мастоцитите от хистамино-освободителните продукти: ягоди, риба, цитрусови плодове, сурово зеле, репички. Псевдоалергичните реакции обикновено се развиват след прием на достатъчно количество определен продукт, за разлика от истинската алергия, когато тежка реакция може да възникне от минимална доза алерген (например анафилактична реакция от миризмата на варена риба).

С истинска алергия пациентът обикновено изобщо не може да яде определен продукт. Хранителните алергии могат да бъдат IgE-медиирани или да се развият без IgE. IgE-медиираните състояния включват различни кожни прояви (остра уртикария и оток на Quincke, атопичен дерматит), лезии на стомашно-чревния тракт (гадене, повръщане, диария, коремна болка), астматични атаки и анафилактични реакции.

Без IgE се развиват алергичен колит, ентероколит, синдроми на малабсорбция при деца, свързани с алергии към краве мляко или соя, целиакия, херпетиформен дерматит. Разпространението на хранителните алергии е 0,3-7,5%. Въпреки че оплакванията от хранителни алергии са много чести, обективните тестове го потвърждават само в малка част от случаите. Хранителната алергия е по-честа при деца (до 8% от населението), а при възрастните честотата й не надвишава 1-2%. Въпреки че повечето храни имат антигенни свойства, само няколко причиняват хранителни алергии. Повече от 90% от всички случаи на хранителни алергии са причинени от само 8 продукта (изброени в низходящ ред по важност): яйца, фъстъци, мляко, соя, лешници, риба и ракообразни, пшеница. Хранителните алергии могат да се проявят като анафилактичен шок, който в някои случаи може да бъде фатален. Опасните за живота анафилактични реакции предизвикват фъстъци, лешници, ракообразни и риба. Свръхчувствителността към алергени на яйца, мляко, соя и пшеница е по-честа при децата. Ако се спазва строга елиминационна диета в продължение на няколко години, алергията към тези продукти обикновено изчезва поради формирането на толерантност. Алергията към фъстъци, ракообразни, лешници, риба обикновено трае цял живот, среща се както при деца, така и при възрастни.

Антигенните свойства на храните могат да се променят по време на готвене. Така че, алергичността на някои млечни протеини по време на варене се губи, докато други дори се увеличават. Алергенът от фъстъци практически не се разгражда по време на каквато и да е обработка, което трябва да се вземе предвид поради широкото използване на фъстъците в хранителната промишленост. Алергенните свойства на рибата също могат да се променят по време на обработката, така че някои пациенти с непоносимост към прясно приготвена риба могат да ядат рибни консерви. Друго следствие от това е възможността за фалшиви отрицателни тестове с рибни алергени, които се приготвят чрез сушене чрез замразяване. Обикновено пациентите не могат да понасят всякакъв вид риба, въпреки че понякога някои от нейните видове могат да се консумират. Алергията към рибата често е силно изразена, когато тежки реакции (оток на Куинке, бронхоспазъм, анафилактичен шок) възникват дори от миризмата на варената риба. Алергията към ракообразните обикновено също е кръстосана: в случай на непоносимост, например, скариди, раци, раци и омари също трябва да бъдат изключени от диетата. Пристъпите на бронхиална астма обикновено не са свързани с хранителни алергии (понякога тази връзка може да бъде проследена при деца). Бронхоспазмът може да се появи заедно с други прояви на анафилактична реакция към хранителен продукт (уртикария, оток на Quincke, хипотония, шок), но не в изолация.

Пристъпите на бронхиална астма могат да бъдат причинени от вдишване на хранителни алергени (обикновено при хора, които са в контакт професионално с тези продукти - хранителни работници). В допълнение към рибата, те включват раци, пшенично брашно, кафе, яйце, чесън, гъби, папаин и др. Шоколадните алергии са много редки. Ролята на хранителни добавки (оцветители, стабилизатори и др.) Също е преувеличена, но при пациенти с алергии не се препоръчва да използват редица хранителни добавки с кодове E220-227, 249-252, 210-219, B550-553 и други.

При диагностициране на хранителни алергии трябва да се има предвид, че многовалентните хранителни алергии са много редки и оплакванията от непоносимост към голям брой продукти често показват психогенния характер на разстройството. Специален вид проблем е кръстосаната алергия - реакции към храната при хора с поленови или гъбични алергии. При сенна хрема симптомите й могат да се появят при консумация на плодове или други части от алергенни растения, както и други продукти, съдържащи общи антигенни детерминанти (виж таблицата). С каквато и да е поллиноза, медът е противопоказан, който може да съдържа различни поленови алергени. При пациенти с гъбична алергия симптомите на алергия могат да се появят при консумация на храни, претърпели гъбична ферментация по време на готвене. При алергии към цветен прашец и гъбички се препоръчва да се изключат подходящите храни от диетата..

При симптоми на хранителни алергии се препоръчва обща неспецифична хипоалергенна диета с постепенното й разширяване и поддържане на хранителен дневник..

Обща неспецифична хипоалергенна диета

Лекарствена алергия

Лекарствената алергия е само малка част от възможните нежелани странични реакции към приемането на лекарства, повечето от които протичат без участието на имунната система. Нежеланите реакции към лекарствата са открити в значителен брой случаи (от 2 до 30%), от които само 6-10% са алергични. Рискът от сенсибилизация за повечето лекарства е 1-3%.

Лекарствената алергия се открива при 5% от възрастните, а други 10% от хората погрешно се класифицират като страдащи от нея. Диапазонът на алергичните реакции към лекарствата е широк: кожни промени (уртикария, оток на Куинке, обрив при морбили и др.), Анафилактични реакции (включително шок), бронхоспазъм, серумна болест, треска, хепатит, нефрит и др. Около 80% от всички алергичните и псевдоалергични реакции са причинени от а-лактамните антибиотици (пеницилини и цефалоспорини), ацетилсалицилова киселина и други нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС).

Анафилактичните реакции най-често се причиняват от лекарства с биологичен произход:? -Лактамни антибиотици, екстракти от алергени, хетерогенни серуми, ваксини (отглеждани на пилешки ембриони), стрептокиназа. Анафилактоидните реакции (протичащи в същата клиника, но без участието на IgE) по-често се причиняват от радиопакиращи вещества, НСПВС, декстран, анестетици, мускулни релаксанти, ванкомицин, ципрофлоксацин. Най-честите прояви на лекарствена алергия са кожни промени, вариращи от обрив на морбили и уртикария до тежки булозни лезии. Сред основните причини са р-лактамните антибиотици (особено ампицилин), сулфонамиди, НСПВС, антиконвулсанти. Изолираният оток на Quincke често се причинява от АСЕ инхибитори..

Когато диагностицирате алергичния генезис на страничен ефект, трябва да се има предвид, че ако пациентът преди това не е бил в контакт с това лекарство, тогава алергичната реакция може да се развие не по-рано от втората седмица от лечението. При многократен контакт с веществото (дори след няколко години) симптомите могат да се развият много бързо. Ако лекарството е било добре поносимо в продължение на няколко месеца, тогава вероятността от алергия към него е малка (това е важно, когато причината за реакцията е определена при пациент, приемащ няколко лекарства едновременно). Лекарството, предизвикало алергична реакция, трябва незабавно да бъде прекратено. Няма достатъчно надеждни и в същото време безопасни тестове за доказване на алергии към лекарства (с изключение на пеницилин).

Подобна диагностика може да се извърши само в случаите, когато лекарството е жизненоважно и не може да бъде заменено с различна химическа структура (за това се използва дозиран провокативен тест). В други ситуации не трябва да се правят тестове за потвърждаване на лекарствени алергии..

Информацията за тази публикация беше любезно предоставена от автора - канд. пчелен мед. Науки Вознесенски Николай Арнолдович, гл. Лаборатория за неинвазивни диагностични методи, Научноизследователски институт по пулмология, Министерство на здравеопазването и социалното развитие на Руската федерация, със съгласието на издателство „Атмосфера“.

Създаване и поддръжка на уебсайтове - Интернет решения на Mars7

Списък на опасни за здравето битови алергени

Полен алергени

Основният компонент на алергените на домашния прах са акарите от домашен прах Dermatophagoides pteronyssinus и Dermatophagoides farinae. Тези микроскопични акари (с размер до 0,3 мм) се хранят с частици от обезмасления епидермис и се намират почти навсякъде в домашния прах, особено в матраци, перо възглавници, спално бельо и килими.
Кърлежът Dermatophagoides pteronyssinus преобладава в Европа и D. farinae в Северна Америка, но често пациентите са сенсибилизирани към двата вида: както поради вероятното присъствие на двата вида в апартамента, така и поради кръстосана алергия. Броят на кърлежите зависи от температурата и влажността: кърлежите умират при ниска влажност и ниска температура. В Русия пикът на тяхната концентрация пада върху времето от септември до ноември.

Основният алерген на акара на домашния прах е Der p 1 (всички от всички IgE на кърлежи са ориентирани срещу този алерген). Съдържа се в тялото на кърлежите и в изпражненията му. Праговата концентрация на този алерген е 10 μg на 1 g прах: при надвишаване обикновено се появяват алергични симптоми (ринит или астма).

Алергията към акари от домашен прах е от голямо значение: повечето пациенти с бронхиална астма и целогодишен алергичен ринит са сенсибилизирани към тях. Мерките, които намаляват съдържанието на кърлежи и техните алергени, могат значително да подобрят състоянието на пациентите.

Алергията към цветен прашец води до развитие на симптоми на сенна хрема (сенна хрема): ринит, конюнктивит; пристъпи на астма при чувствителни към полени пациенти с астма.

Алергията се причинява от цветен прашец на предимно опрашено от вятъра растение, което е във въздуха в най-висока концентрация и има сенсибилизираща способност. Повечето растения с красиви цветя се опрашват от насекоми, а прашецът им понякога причинява алергии. От друга страна, дори голяма концентрация на прашец от някои видове не води до сенсибилизация: например боровият прашец не е в състояние да предизвика синтеза на IgE.

Списъкът с алергенни растения е доста голям и варира в различни области. В Русия има 3 основни групи алергенни растения: широколистни дървета, зърнени култури и плевели.

Сред широколистните дървета основните производители на алергенен прашец са бреза, топола, леска, дъб, елша, бряст, ясен, клен и липа. Тези дървета обикновено цъфтят през април-май, въпреки че от време на време започват да цъфтят през март. Съответно, алергичните прояви при пациенти се появяват през този период..

Особено е необходимо да се наблегне на алергия към топола: пациентите често говорят за това, което означава юни, когато тополовият пух (семена от топола) лети. Всъщност симптомите по това време са свързани с алергия не към топола, а към житни плевели, които цъфтят тогава.

От повече от 1000 вида зърнени треви само няколко причиняват сенсибилизация, но алергиите към тях са важни поради високото съдържание на прашеца в близките населени места.

По-основни източници на алергенен прашец сред зърнените култури: синя трева, таралеж, лисича, тимотей, фесец, райграс. В средната зона на Русия, зърнените култури цъфтят през юни-юли.

Следващата група са плевелите. Това са основно едногодишни диви растения от семейства Asteraceae, лайка, леска и др. Може би най-разпознаваемият представител на алергенните плевели е амброзия.

Амброзия дойде в Русия от САЩ и започна интензивно да се разпространява след Великата руска война. В допълнение към Краснодарския край, обхватът на амброзия е обхванал Кавказ, Астрахан, Волгоград, Саратов и продължава да се движи на север.

В Русия отглежда 3 вида амброзия (тристранна, пелин и многогодишно). Всички те произвеждат огромно количество силно алергенен прашец от август до октомври.

Други основни алергени са прашец от широко разпространена киноа, пелин, коприва и снежнобяла Мари. Плевелите цъфтят от юли до септември-октомври (изключението е подорожникът, който причинява симптоми на алергия през май-юни, които могат да бъдат объркани с алергия към зърнени култури).

В зависимост от времето на поява на симптоми на сенна хрема за средната лента на Русия, могат да се разграничат следните периоди:

  • Април - края на май - вероятна е алергия към цветен прашец на широколистни дървета (бреза, топола, дъб, леска и др.).
  • края на май - края на юли - вероятна е алергия към цветен прашец от зърнени билки (тимотей, фесец, таралеж, синя трева, райграс, лисича и др.).
  • края на юли - септември-октомври - вероятна е алергия към цветен прашец (киноа, пелин, амброзия, коприва).
  • Април - септември - вероятна е комбинирана поленова алергия или гъбична алергия (най-високата концентрация на спори на гъбичките Cladosporium и Alternaria остава във въздуха от пролетта до есента).

В различните метеорологични зони периодите на цъфтеж на растенията се различават, както и съставът на флората на определен район.

Как да ям

Диетата е съставена от алерголог, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото на пациента и трябва да включва балансирано количество хранителни вещества, микроелементи, витамини и др., Необходими за пълноценното функциониране на организма. На първо място, най-алергенните трябва да бъдат премахнати от менюто

, т.е. храни с висок алергенен потенциал, както и

с умерена алергенна активност. За съжаление, когато се консумира дори малко количество алерген, симптомите ще се върнат, следователно се практикува само безусловно отхвърляне на опасни храни (елиминиране от диетата).

Диета за възрастни

Храненето без алергия при възрастни пациенти трябва да бъде проектирано така, че да предизвика реакция

бяха напълно изключени от диетата. Не винаги е лесно да ги идентифицираме, затова се препоръчва да се води дневник за храна, да се направи оценка на хранителния панел от алергени - тоест резултатите от анализа, получен в лабораторията.

Струва си да знаете, че не само хранителните алергени могат да провокират реакция, но и свързани вещества, които понякога присъстват в хранителния продукт. Например птичето месо може да съдържа антибиотици и / или хормони, които причиняват алергии, във вината - химикали, използвани за пръскане на лозя и др. Различни добавки почти винаги присъстват във фабрично произведените продукти: оцветители, подобрители на вкуса, консерванти - всички те също могат да причинят алергии.

Диета при деца

Що се отнася до малките деца, тук е необходимо да се вземат предвид особеностите на детското тяло - повишена пропускливост на чревната стена и недостиг на ензими. Това води до навлизането на не трансформираните протеини в кръвообращението, поради което хранителната алергия при бебетата се проявява много по-често, отколкото при възрастни. След като храносмилателната система на бебето най-накрая заработи, признаците на хранителна алергия могат да изчезнат сами..

Продуктите, които причиняват алергии при деца, не трябва да присъстват в диетата, дори и в умерена степен. Таблица с алергенни продукти е необходима за всяка кърмеща майка, тъй като по време на кърменето отговорността да се гарантира, че алергените не влизат в тялото на бебето, лежи върху раменете й

. Алергични продукти за възрастни и

-алергените за деца са едни и същи хранителни алергени с различна степен на алергенна активност, така че диетата може да бъде много строга.

Препоръчва се строга диета в продължение на три до четири седмици и ако състоянието на пациента се е стабилизирало, можете да опитате да разширите диетата в консултация с вашия лекар.

Автор: Северина Елена

Източници: medscape.com, mdlinx.com, health.harvard.edu.

Още веднъж за това как да избегнем имунологичната реакция на организма към

Как протича реакцията в организма на възрастен човек, на какво трябва да обърнете специално внимание и какви методи за диагностика и лечение съществуват.

Ягодите са доста често срещан алерген. Всичко за методите на превенция и лечение.

Най-често срещаните алергени в живота на човека са храната и домакинството. Списъкът им е толкова огромен, че изглежда, че той може да бъде продължен за неопределено време

. Някои от тях обаче са по-често срещани от други, като знаете списъка с тези алергени, можете да се предпазите от случаен контакт с тях и да поддържате здравето си. Всъщност остра алергична реакция без навременна помощ може дори да доведе до смърт на човек.

Алергия и стайни растения

Стайните растения също могат да бъдат причина за заболяването. Игликата се счита за най-опасната, особено в момента на нейния цъфтеж. Най-често при хора, чувствителни към иглики алергени, дори при лек контакт с него (присъствие в стая с цъфтящо растение) се появява пристъп на задух.

Оказва се, че сокът на някои растения, вътрешни или декоративни, използвани за вътрешен фитодизайн, може да предизвика тежки алергични реакции: контактен дерматит, респираторни алергии. Такива растения включват декоративен бръшлян, здравец, хризантема, лилия и някои други.

Цветя с остра, макар и приятна миризма, влошават хода на респираторните алергии: рози, жасмин, люляк, птица череша, божури. Ето защо изборът на стайни растения и букети трябва да се извършва много внимателно и винаги имайте предвид, че дразнителят, който причинява болезнени симптоми, може да бъде дори в съседната стая. По същите причини не се препоръчва да се носят изброените по-горе букети с цветя на тежко болни хора в болницата..

Развитието на алергиите се влияе от индивидуалните характеристики на организма. Има обаче растения, които могат да причинят трайна алергична реакция при хора със силен имунитет. Специалистите идентифицират няколко потенциални алергена:

  1. здравец;
  2. папрат подобни;
  3. krinium;
  4. олеандър;
  5. Dieffenbachia;
  6. carcasson;
  7. млечка;
  8. каланхое;
  9. рододендрон.

Съставът на листа от здравец съдържа етерични масла с трайна миризма. Това води до сериозна алергична реакция. Криний също има подобно свойство. По време на цъфтежа ухае ярък аромат. Някои хора го харесват, други - предизвиква алергия.

Опасността от папрат се крие в полемиката му. Когато се размножават, те се движат през въздуха и лесно могат да се заселят върху лигавиците на човек.

Oleander в периода на цъфтеж отделя ароматни вещества. Ако са във въздуха, те причиняват трайни алергични реакции. Това растение е потенциално опасен алерген..

Dieffenbachia принадлежи към семейството на ароидите. Растението има невероятна красота, но е опасно за здравето. За да развиете остра алергична реакция, достатъчно е да докоснете листата на дифенбахия. За да избегнете алергии по време на грижите за растенията, препоръчително е да използвате ръкавици.

Каркасонът може да доведе до общо неразположение. Euphorbia излъчва опасен сок с бял оттенък. При контакт с кожата, това може да доведе до сърбеж и гъсти обриви. Следователно грижата за растението се извършва изключително с ръкавици.

Каланхое има много положителни свойства. Често се използва при настинки. Въпреки това, при страдащите от алергия, навлизането на сок от каланхое в тялото може да провокира подуване на ларинкса и някои части на дихателните пътища.

Рододендронът излъчва ярък аромат, в някои случаи води до развитие на мигрена и силни обриви по кожата.

В действителност в повечето случаи алергените причиняват тежки симптоми, които остават опасни за човешкия живот.

Най-често срещаните хранителни дразнители

може да се раздели на три големи групи:

    Високо активни алергени, които включват пълномаслено мляко, пилешки яйца, риба и морето

, ядки (особено фъстъци), ананас, цитрусови плодове, яркочервени плодове, пъпеш, грозде.

  • Средни алергени - праскова, кайсия, ориз, картоф, паприка, царевица, грах.
  • Слаби алергени - тиквички (тиква), банани, диня, някои меса (домашни птици, агнешко, свинско).
  • Като цяло, ако подробно отговорите на въпроса, кой

    може да причини алергии, списъкът ще бъде доста дълъг.

    Растителни алергени

    • различни сортове зърнени култури - пшеница, трици, ечемик, ръж, сорго, елда и др.;
    • плодове - ябълки с ярък цвят, дюля, слива (сини сливи), диви плодове;
    • домати, патладжан, краставици, сладки картофи, цвекло, почти всички видове зеле;
    • бобови растения - аспержи, боб от различни сортове, соя, леща;
    • зелени - маруля, артишок, копър, магданоз, копър, пащърнак, целина, чесън, праз;
    • нар, хума, папая, авокадо, смокиня;
    • подправки и подправки - мента, мащерка, градински чай, риган, карамфил, черен и подправка, сусамово семе, индийско орехче, куркума, джинджифил, кардамон, дафинов лист;
    • гъби (традиционни и мая);
    • кафе; шоколад и изделия от него.

    Алергени от животински произход

    • скариди, раци, омари, костенурки;
    • патица, гъши месо, ястия от дива жарава - гълъби, токачки, фазани, яребици, раци;
    • масло, алергия към твърдо сирене;
    • говеждо, козе месо, месо от диви животни - глиган, елени, заек, катерици;
    • червен и черен хайвер, змиорка, сом, щука, риба тон, пангасий, есетра, херинга, палтус, треска, хек, хек, есетра, костур;
    • стриди, миди, калмари, жаби.

    Както можете да си представите, представеният списък далеч не е пълен, тъй като поради индивидуалните характеристики на всеки организъм абсолютно всеки хранителен продукт може да предизвика алергична реакция.

    Поради каква храна

    имате различна степен на алергична активност? Експериментално лекарите стигнаха до извода, че най-честите виновници на алергиите са гликопротеините - хранителни алергени с молекулно тегло от 10 хиляди до 67 хиляди. Тези протеинови вещества са водоразтворими и доста устойчиви на киселини, както и на високи и ниски температури..


    Поради високото съдържание на гореспоменатите хранителни алергени, осем храни са най-алергичните (при повишаване на антигенността):

    • пшеница;
    • раци, скариди, раци;
    • риболов;
    • лешник (лешник);
    • соя;
    • пълномаслено краве мляко;
    • фъстък;
    • пилешки яйца (прочетете за алергиите към яйцата при дете).

    За съставяне на индивидуален списък на алергенни продукти се използват лабораторни методи - изследването се основава на панел от хранителни алергени, които са най-често срещани.

    Това ви позволява да се уверите, че един или друг "подозиран" продукт наистина предизвиква реакция.

    Сенна хрема

    Алергичните заболявания, причинени от цветен прашец от цъфтящи дървета, храсти, треви, се наричат ​​поллиноза (от латинската дума прашец, което означава цветен прашец) или сенна хрема.

    В централна Русия има четири сезона на сенна хрема:

    • от края на април до края на май (цъфтеж на дървета - бреза, елша, леска, топола, клен и други);
    • от началото на юни до края на юли (цъфтеж на емблематичните билки - тимотей, семенник, сива трева, райграс и други);
    • от средата на юли до края на август (цъфтеж на киноа и Asteraceae);
    • от средата на юли до първите студове (пелин и амброзия).

    Сеночната треска се развива, като правило, в млада възраст. Често започва с появата на сърбеж в носа, неконтролирано кихане, силна хрема. Оплакванията на пациенти с поллиноза са многобройни и разнообразни..

    Най-типичният е синдромът на риноконюнктивата: увреждане на вътрешния ъгъл на окото, усещане за чуждо тяло в окото, сълзене, зачервяване на конюнктивалните мембрани на очите, подуване на клепачите. В същото време силен сърбеж в носа и носоглътката, пристъпи на болезнено кихане с течен носен секрет, назална конгестия.

    При продължителен курс всичко това може да се превърне в бронхиална астма, с пристъпи на астма, мъчителна суха кашлица и трудно отделяща се вискозна прозрачна храчка.

    Гъбични алергени

    Чувствителността към микроскопични гъбички е широко разпространена, възниква например при една четвърт от пациентите с бронхиална астма. Алергиите се причиняват главно от спори на гъбички. Те се съдържат във въздуха във висока концентрация: дори в сезона на цъфтеж на растенията въздухът съдържа много пъти повече спори от гъбички, отколкото прашец.

    Човек винаги влиза в контакт с изобилие от видове гъби (повече от 100), но четири рода са с най-голямо клинично значение: Cladosporium, Alternaria, Aspergillus, Penicillium.

    Алергенните гъби се делят на извъндомни - живеещи в почвата и върху гниещи части от растения (Cladosporium, Alternaria, Fusarium), и домашни - живеещи вътре в помещенията (Aspergillus, Penicillium. Rhizopus).

    Спорите на извъндомните гъби Cladosporium и Alternaria са във въздуха в сравнително измерена концентрация от началото на пролетта до късната есен, изчезвайки със замръзване. Гъби Аспергилус и Пеницилий често се срещат вътре в помещения, особено на лошо проветриви места, мазета. Тези видове гъби, понякога наричани гъби за съхранение, причиняват гниене на зърна, плодове и зеленчуци.

    Чувствителността към гъбички може да се подозира, ако тежестта на симптомите при пациенти се увеличава при мокро време, когато концентрацията на гъбичните спори се увеличава (имайте предвид, че влажността също допринася за възпроизвеждането на акари от домашен прах). Противно на преобладаващото мнение, отглеждането на стайни цветя само леко увеличава съдържанието на гъбични спори във въздуха на стаята.

    Домакински алергени и симптоми на алергия

    Домакинските алергени, списъкът на които може да бъде изброен за неопределено време, се наричат ​​агенти, които могат да причинят специфична реакция на организма у дома. Важно е да запомните, че подобна реакция може да възникне на почти всичко

    . Всичко за това зависи от индивидуалната податливост на организма и други характеристики на конкретен човек. Чувствителността към битови алергени обикновено е по-малко остра, отколкото към храната..

    Домакинските алергени включват:

    • мухъл и различни видове гъби;
    • домашен прах (библиотека, домакинство);
    • косата на котки и кучета;
    • акари, които се намират в прах;
    • микрочастици от човешка и животинска кожа;
    • насекоми
    • козметични инструменти;
    • пера от възглавници;
    • домакински химикали.

    Основните симптоми на битови алергии включват:

    • интензивно кихане;
    • суха кашлица;
    • ринит;
    • сълзене, зачервяване на очите, болка;
    • алергичен конюнктивит;
    • кожен обрив, зачервяване и пилинг;
    • главоболие, замаяност и понижено кръвно налягане;
    • в тежки случаи - задушаване, оток на Куинке, пристъпи на астма.

    Хранителна алергия

    Хранителните алергии към растителни продукти също са доста често срещани. Това притеснява децата повече, но има хора, които имат състояние на свръхчувствителност към хранителни алергени през целия си живот..

    За всеки пациент непоносимостта към растителните продукти е индивидуална. Списъкът на хранителните алергени в много отношения зависи от регионалните и национални характеристики на храненето. У нас най-често лекарите трябва да се справят с болезнени реакции към ягоди, ягоди, моркови, грах, боб, боб, целина, ръж, пшеница, овес.

    Плодовете, корените, грудките, стъблата на много растения съдържат гликопротеини (сложни протеини), които при консумация от хора със свръхчувствителност могат да причинят симптоми на алергични реакции: уртикария, включително гигантски (оток на Куинке), атаки на бронхоспазъм, кожен обрив, Същото важи и за лечебните растения, използвани вътрешно..

    Най-сериозните усложнения понякога се причиняват от „задгранични“ плодове и зеленчуци или от техния сок и екстракти, които се използват като ароматизиращи добавки. На първо място това са цитрусови плодове: лимони, портокали, мандарини, грейпфрути; какаови зърна и продукти, получени от тях (шоколад, шоколади); ананас, манго, папая, фейхоа.

    Екстрактите от тези растения, добавени към сладкиши, дъвки, напитки, торти, консервирани храни, понякога са дори по-алергенни от самите растения. На първо място, родителите трябва да помнят за внимателното им боравене. Пристъп на остра чувствителност на малки деца към непознат растителен продукт или неговия екстракт може да удари като гръм от ясно небе и да причини сериозно заболяване за цял живот.

    Растителните алергени, пренасяни с храна, трябва да бъдат изключени от диетата на бременни жени, за да се предпази нероденото дете от болестта и при деца от първата година от живота през периода на незрялата имунна система. Проявите на хранителни алергии могат да бъдат леки (бързо преминаващ кожен обрив). Въпреки това, с повтарянето на подобни реакции всеки път те стават много по-сериозни и по-трудни и водят до появата на заболяване, което може да бъде много трудно за лечение. Ето защо, колкото по-бързо установите причината - алерген, който предизвиква подобна реакция, толкова по-бързо можете да спрете симптомите на възникващо заболяване.

    Всъщност хранителните алергии, с други думи, нежеланите реакции към храни, основани на имунните механизми, трябва да се разграничават от хранителната непоносимост, която включва всички нежелани реакции към храната.

    Неалергичната непоносимост към храна може да бъде оправдана с недостиг на храносмилателни ензими (лактаза, захароза), псевдоалергични реакции или да имат психогенен характер.

    Псевдоалергичните реакции обикновено са свързани с освобождаването на хистамин от мастоцитите от хистаминовите освободители: ягоди, риба, цитрусови плодове, сурово зеле, репички.

    Псевдоалергичните реакции обикновено се развиват след приема на достатъчно количество определен продукт, за разлика от истинската алергия, когато тежка реакция може да се появи от малка доза алерген (например анафилактична реакция от аромата на сварена риба).

    При истинска алергия човек обикновено не може да яде определен продукт. Хранителните алергии могат да бъдат медиирани от IgE или да се развият без ролята на IgE. IgE-медиираните състояния включват различни кожни прояви (остра уртикария и оток на Quincke, атопичен дерматит), лезии на стомашно-чревния тракт (гадене, повръщане, диария), астматични атаки и анафилактични реакции.

    Без ролята на IgE се развиват алергичен колит, ентероколит, синдроми на малабсорбция при бебета, свързани с алергии към краве мляко или соя, цьолиакия, херпетиформен дерматит.

    Разпространението на хранителните алергии е 0,3-7,5%. Въпреки че оплакванията от хранителни алергии са много чести, с безпристрастни тестове тя се потвърждава само в малка част от случаите..

    Хранителните алергии са по-чести при деца (до 8%), а при възрастните честотата му не надвишава 1-2%. Въпреки че повечето храни имат антигенни качества, само няколко причиняват хранителни алергии..

    Повече от 90% от всички случаи на хранителни алергии са причинени от само 8 продукта (изброени в низходящ ред по важност): яйца, фъстъци, мляко, соя, лешници, риба и миди, пшеница.

    Хранителните алергии могат да се проявят като анафилактичен шок, в някои случаи водят до смърт. Опасните за живота анафилактични реакции предизвикват фъстъци, лешници, ракообразни и риба. Свръхчувствителността към алергени на яйца, мляко, соя и пшеница се среща по-често при бебетата. Ако се спазва сериозна елиминационна диета за няколко години, алергията към тези продукти обикновено изчезва поради формирането на толерантност.

    Алергията към фъстъци, ракообразни, лешници, риба обикновено трае цял живот, среща се както при бебета, така и при възрастни.

    Антигенните качества на хранителните продукти могат да се променят по време на готвене. По този начин, алергенността на някои млечни протеини по време на варене изчезва, докато други дори се увеличават. Алергенът от фъстъци не е практически унищожен по време на каквато и да е обработка, което трябва да се вземе предвид поради широкото въвеждане на фъстъци в хранителната промишленост.

    Алергенните качества на рибата също могат да се променят по време на преработката, защото някои пациенти с непоносимост към прясно приготвена риба могат да ядат рибни консерви. Друго следствие от това е възможността за фалшиви отрицателни тестове с рибни алергени, които се приготвят чрез сушене чрез замразяване. Обикновено пациентите не могат да понасят всякакъв вид риба, въпреки че от време на време могат да присъстват някои видове..

    Алергията към рибата често е силно изразена, когато се появят тежки реакции (оток на Куинке, бронхоспазъм, анафилактичен шок) дори от аромата на сготвената риба.

    Алергията към ракообразните обикновено също е кръстосана: в случай на непоносимост, например, скариди, раци, раци и омари също трябва да бъдат изключени от диетата.

    Пристъпите на астма обикновено не са свързани с хранителни алергии (от време на време тази връзка може да се наблюдава при бебета). Бронхоспазмът може да се появи заедно с други прояви на анафилактична реакция към хранителен продукт (уртикария, оток на Quincke, хипотония, шок), но не в изолация.

    Пристъпите на бронхиална астма могат да бъдат причинени от вдишване на хранителни алергени (обикновено при хора, които са в контакт с тези продукти - работници от хранителната промишленост). Освен риба, те включват раци, пшенично брашно, кафе, чесън, гъби и др..

    Понякога се открива алергия към шоколад. Ролята на хранителни добавки (оцветители, стабилизатори и др.) Също е хиперболизирана, но въпреки това на хората с алергии не се препоръчва да използват редица хранителни добавки с кодове E220-227, 249-252, 210-219, B550-553 и други.

    При диагностициране на хранителни алергии трябва да се вземе предвид, че многовалентните хранителни алергии са много редки, а оплакванията за непоносимост на огромен брой продукти често показват психогенния характер на разстройството.

    Специален вид усложнения е кръстосаната алергия - реакции към храната при хора с поленови или гъбични алергии. При поллинозата симптомите му могат да се появят при консумация на плодове или други части от алергенни растения, както и други продукти, съдържащи общи антигенни детерминанти..

    С каквато и да е поллиноза, медът е противопоказан, който може да съдържа различни поленови алергени. При пациенти с гъбична алергия симптомите на алергия могат да се появят при консумация на продукти, подложени на гъбична ферментация по време на производството. При алергии към цветен прашец и гъбички се препоръчва да се изключат подходящите храни от диетата..

    Продукти, които могат да причинят кръстосана алергична реакция към цветен прашец и гъбични алергии

    При симптоми на хранителни алергии се препоръчва обща неспецифична хипоалергенна диета с постепенното й разширяване и поддържане на хранителен дневник..

    Основни алергени

    Всеки човек реагира по свой начин на употребата на определени храни: дори имената с висока алергенност при липса на повишена чувствителност на организма не предизвикват отрицателни реакции. При пациенти с наследствена предразположеност към хранителни алергии под въздействието на провокиращи фактори, напротив, реакцията на организма, дори на няколко портокалови филийки или едно яйце, е остра, с изразени симптоми.

    Научете как да използвате таблетки Eden за облекчаване на симптомите на алергия..

    Прочетете за симптомите и признаците на атопична бронхиална астма при деца на този адрес..

    Потенциални алергени:

    • Ядки (особено фъстъци, лешници).
    • мандра

    пчеларство: прополис, цветен прашец.

  • Какао, шоколад, сладкиши, торти, сладкиши, съдържащи какаово масло.
  • Цитрусови плодове: портокал, грейпфрут, мандарина, клементин, лимон.
  • Зърнени храни с глутен: овес, ръж, пшеница.
  • Сирена Твърдите и полутвърди сортове не са подходящи за страдащите от алергия, преработените сирена също предизвикват отрицателна реакция на организма.
  • Месо. Мастното свинско месо, силен месен бульон, говеждо месо е по-малко опасно за страдащите от алергия.
  • море

    : миди, миди, омари, омари, калмари.

  • Продукти във фабрична опаковка: концентрати, полуфабрикати, консерви, готова майонеза, сосове в пакет.
  • Елементи със синтетични компоненти:

    с изкуствени аромати, оцветители, вредни емулгатори, подсладители.

    : домати, цвекло, моркови, червена маруля.

  • Плодове: червени ябълки, по-рядко кайсии.
  • Екзотични плодове: киви, хурма, банан, нар.
  • Плодове: малини, ягоди, ягоди, касис.
  • Яйцата. Най-алергенните компоненти на пилешките яйца
    . Яйцата от гъски, пъдпъдъци и патици са по-малко склонни да провокират негативна реакция.
  • Кратунки: Пъпеши.
  • Други имена: гъби от всякакъв вид, горчица.
  • Забележка! Лекарите разграничават две групи продукти с висока алергенност. Класификацията се основава на хранителна стойност, способността да се заменят други имена.

    Първа група

    Продукти, от които лесно се отказвате, без да навредите на здравето си. Липсата на пъпеш, ядки, гъби, шоколад, морски дарове в диетата на децата не причинява опасни усложнения и забавяне в развитието. Полезните съставки, намиращи се в силно алергенни храни, се получават лесно с безопасни продукти..

    втори

    Високата хранителна стойност, богат набор от полезни витамини и минерали не ви позволява да премахнете продукта от диетата. Яйцата и млякото попадат в тази група..

    В случай на непоносимост към протеина от кравето мляко, ще трябва напълно да се откажете от употребата на всички елементи, съдържащи опасен компонент. С лека до умерена реакция, лекарите позволяват употребата на минимално количество мляко, но преди употреба трябва да се вари 10-15 минути.

    Същата ситуация с яйцата:

    • готвенето е необходимо за половин час;
    • замяна на пилешките яйца с пъдпъдъчен продукт, с по-малък риск от алергични реакции;
    • ядене само на жълтък: протеин, съдържащ албумин, след навлизане в организма, предизвиква повишено производство на имуноглобулин, което води до отрицателен отговор, остри кожни реакции.

    Животински алергени

    Животните алергени включват пърхот, вълна, слюнка, урина и животински пера. Тези алергени са част от домашния прах и се намират във въздуха, причинявайки респираторни симптоми при пациенти.

    Един от основните източници на алергени е пърхотът, който се образува, когато епидермиса се обезпаразити. Алергията към слюнката може да се изрази чрез уртикария върху кожата в мястото на контакт с нея.

    Самата козина на животните няма алергенни качества, но върху нея са фиксирани протеините на епидермиса и слюнката. Котешки алергени при пациенти обикновено причиняват тежки симптоми. Алергенните частици на котката са малки, което им позволява да останат във въздуха за дълго време и да проникнат в дихателните пътища (вдясно към бронхиолите и алвеолите).

    Основният алерген за котки е Fel d 1, който се секретира от слюнката. При котките, но не и при котките, този алерген се намира и в урината. Като цяло котките произвеждат значително повече алергени от котките. Въпреки че реакцията на пациентите към различни котки може да варира значително, изваждането на котка от атопичен апартамент е предпоставка за лечение на алергии.

    Трябва да се отбележи, че дори след премахване на котката от апартамента, нивото на алергена Fel d 1 продължава повече от 6 месеца.

    Кучешките алергени също имат голямо клинично значение, въпреки че кучетата са по-малко алергенни от котките. Кучешките алергени се намират в пърхота, слюнката и урината, основният алерген е Can f 1.

    Алергените причиняват всички породи кучета, а резултатите от кожни тестове с алергени от различни породи не съответстват на реалната чувствителност на пациента.

    Често има алергия към мишки при професионален или домакински контакт с тях. Техните алергени се намират в урината и имат най-висока сенсибилизираща способност..

    Алергенът е...

    Алергените са чужди вещества, които при поглъщане се сблъскват с имунната система на човека, причинявайки възпалителна реакция. Това може да бъде сърбеж, кашлица, хрема, обрив и други симптоми..

    Алергените се предлагат в два вида - естествен (цветя, пух и др.) И изкуствен произход (лекарства и химикали, метални и синтетични тъкани).

    Алергените влизат в тялото по няколко начина:

    • Чрез кръв (инжектиране на лекарствен продукт, който съдържа вещество, непоносимо за хората, ухапване от насекоми и др.)
    • През въздуха (просто вдишайте алергена)
    • Чрез кожата, стомашно-чревния тракт (например, яжте шоколад или портокал)
    • Образуване вътре в тялото (вещества, които се променят под въздействието на фактори (например радиация))

    Сенсибилизацията е процес в човешкото тяло, по време на който се формира висока чувствителност към определени вещества..

    Имунната система е един вид бариера и при първоначалната среща с алерген се появяват антитела и имунни клетки. В следващите алергени те взаимодействат с получените антитела. Резултатът от този сблъсък е обрив, запушен нос, кашлица и гадене и други симптоми.

    Кожна алергия

    В природата има растения, които, когато човек ги докосне, предизвикват дразнещ или токсичен ефект. Класически пример за болезнен ефект са множеството силно сърбежни мехури след докосване на листа от коприва. От тук идва и името на алергичното заболяване „уртикария“..

    Оказва се, че при контакт с коприва в кожата на човек, хистаминът (вещество, което предизвиква възпалителна реакция) се отделя като отговор на киселината във вилите на растението. При хора с алергични прояви на кожата такава реакция може да стане по-тежка - тежък дерматит или подуване на кожата - и да провокира обостряне на заболяването.

    Много по-сериозни лезии могат да се наблюдават при контакт със сок от растения като тропос и други растения от семейство парасол, засяване на пащърнак, слънчоглед, каустичен пеперуда и лечебно глухарче.

    Билкови лекарства за алергии

    И в същото време билковата медицина е един от популярните народни методи за лечение на алергични заболявания. Възможно ли е да се използват лечебни растения при такива сериозни заболявания като атопичен дерматит или бронхиална астма??

    Да, провеждането на билкови лекарства за много алергични заболявания на етапа на реконвалесценция (когато няма ярки прояви на болестта, но също така и пълно възстановяване) и с цел предотвратяване на рецидивите на заболяването носи лек положителен ефект. Но първо, е необходимо да се проведе изследване с помощта на кожни тестове, за да се установи чувствителността към основните алергенни растения. И само след това можете да предписвате определени видове растения с повишено внимание, като започнете с минималните дози.

    Трябва да се помни, че всяко, дори и най-безобидното растение може да предизвика тежка алергична реакция. Наблюдавахме развитието на анафилактичен шок - най-тежката проява на алергии - при приемане на инфузия от цветя от лайка, уртикария и оток на Куинке, за да получите вкусен чай, съдържащ пелин, тинктура от връв, отвара от стигми от царевица, пристъпи на астма върху екстракт от плантана, вана от отвара от невен цветя.

    Затова е необходимо селекцията и събирането на растенията да отговарят на следните условия:

    • Растението не трябва да има дразнещи свойства (това важи особено за растенията, които използват цветя за медицински цели, прашецът на които може да е токсичен).
    • Събирането на лечебни суровини (кора, корени, плодове, листа) от растения с алергичен прашец (бреза, глухарче, дъб, овес и др.) Трябва да се извършва преди или след цъфтежа.
    • Събраните билки, които са в непосредствена близост до растенията от сенна хрема, трябва да бъдат добре изплакнати преди изсушаване със студена вода.

    При много алергични заболявания един от основните симптоми е увреждането на кожните участъци. Действието на билковите лекарства в тези случаи трябва да е сложно. Добър ефект дават билки, които имат стимулиращ ефект върху кората на надбъбречните жлези. Те включват серия от три части, женско биле, кафяво червено.

    В случай на възпаление и инфекция на кожата към курса на лечение се добавят растения, които имат лек антибактериален и противовъзпалителен ефект: жълт кантарион, хеморагични корени, дъбова кора, евкалиптови листа, сок от алое, брезов катран, лиственица смола, елхово масло. При силен сърбеж антиалергичните билки включват антипритни растения: листа и издънки на касис, кора на калина, листа от къпина, полски хвощ, опияняващ лагохилус.

    Ако лекарят отбележи съпътстващо състояние на имунодефицит, се предписват кратки курсове от адаптогенни растения: корени от женшен, манджурска аралия, заманича, шафран левзея, родиола роза, бодлив елеутерокок, плодове лоза от китайска магнолия.

    При бронхиална астма, в допълнение към горните растителни групи, използвани за лечение на кожни прояви на алергични заболявания, се използват голям брой отхрачващи и разреждащи храчките лечебни билки: листа от подбел, елекампан и корени от ружа, мащерка, ленено семе.

    Фактът, че много лекарства, използвани в алергологичната практика, или произлизат от растения, или са аналози на биологично активни вещества, първоначално изолирани от растенията, също говори в полза на фитотерапията. Например глицирамът се получава от голо женско биле, хлорофилипт от евкалипт, номаканин от жълт кантарион, ефедринът е аналог на алкалоид, който се намира в различни видове ефедрин, а инталът е аналог на амониев зъб.

    По-специално бих искал да се спра на най-често използваните лечебни растения..

    последователност

    Поредица от тристранни (Bidens tripartita) отдавна се използва за лечение на алергични заболявания. Ефектът от наследяването се свързва с неговия ефект върху кората на надбъбречната жлеза. Екстракт от алкохол, приготвен от серия билки върху 70% етанол, както и мехлем върху вазелин-ланолинова основа, дават добър антипрутичен, изсушаващ ефект при намокряне на инфектиран дерматит. Но ако сухотата на кожата се увеличи, не е необходимо да се прилагат инфузии от серия.

    женско биле

    Женско биле (Glycyrrhiza glabra) - най-ценното билково лекарство. Има стимулиращ ефект върху кората на хипофизата и надбъбречната кора. Наличието на флавонови гликозиди на ликвивиритин и ликвивиртигенин в препарати от женско биле причинява бронходилататор и отхрачващ ефект. Лекарството, получено от корен на женско биле, глицирам, се използва широко в практическата алергология за бронхиална астма, алергични дерматози.

    Жълт кантарион

    Hypericum perforatum (Hypericum perforatum) - растение, което има сложен ефект върху организма. Има лек антибактериален ефект срещу много патогени и най-важното - срещу Staphylococcus aureus, един от най-честите и постоянни патогени на възпаление на червата, назофаринкса и дихателните пътища при пациенти с алергични заболявания..

    Ярко изразен антиинфекциозен ефект, лек диуретик, антипритни ефекти правят използването на това растение незаменим в практиката на алерголог. Особено се препоръчва маслена качулка. Приготвя се по следния начин: върховете на жълтия кантарион се нарязват на ситно, заливат се в плоска купа с растително масло, настояват се 10-15 дни на слънчева светлина и се съхраняват в съдове от тъмно стъкло в хладилника. Приема се перорално по 1 чаена лъжичка 20 минути преди хранене, външно се използва като лосиони.

    Такси за билки

    Ето няколко рецепти за събиране на билки, които са възможни за лечение на определени алергични заболявания (теглото е посочено в грамове).

    Рецепта 1
    1. Последователност от три части, трева 20.0
    2. Касис, кора 10.0
    3. Виолетов трикольор, трева 20.0
    4. Левзея шафран, корен 10.0
    5. Червена калина, кора 20,0
    6. Корен от женско биле 30.0

    Настоявайте 1 супена лъжица от колекцията в 1 чаша вряла вода за 1 час. Вземете с бронхиална астма, атопичен дерматит в няколко дози преди хранене.

    Рецепта 2
    1. Hypericum perforatum, трева 50.0
    2. Коприва коприва, трева 20.0
    3. Hemophilus officinalis, корени 20.0
    4. Червеник, трева 30.0
    5. Репей обикновен, корени 10.0
    6. Валериан, корени 20.0

    Сварете 1 супена лъжица от колекцията в 1 чаша вряла вода на водна баня за 15 минути. При атопичен дерматит приемайте 1 чаша отвара на ден.

    Рецепта 3
    1. Althaea officinalis, корен 30.0
    2. Подбел, оставя 50,0
    3. Мащерка, билка 40.0
    4. Женско биле голо, корен 50.0
    5. Ледум, трева 20.0
    6. Последователност от три части, трева 30.0
    7. Трицветно виолетово, трева 30.0

    1 супена лъжица ситно нарязана колекция се изсипва 1 чаша вряла вода и се настоява на водна баня в продължение на 30 минути, охлажда се. Приемайте на гладно с бронхиална астма в няколко дози.

    Диагностика

    Доста е трудно да се определи хранителен алерген. С правилната диета, която включва десетки артикули, не винаги е лесно да се разбере след което

    кожни обриви, подуване и сърбеж.

    • в някои случаи при висока сенсибилизация на организма реакцията е остра, негативни признаци се появяват след половин час - час след консумация на шоколад, цитрусови плодове, мед или други видове храна;
    • в други случаи алергенът се натрупва в течение на два до три дни, реакция със забавен тип озадачава пациенти, които не разбират защо мехури се появяват по кожата, тъканите са леко подути, тялото сърбеж.

    За определяне на неподходящи продукти ще е необходима помощта на алерголог. Лекарят ще проведе кожни тестове, според реакцията на малки дози от стимула, той ще разбере кои видове храна причиняват отрицателен отговор на организма.

    . Преди кожни тестове не е препоръчително да приемате антихистамини, за да не намажете картината.
    Кожни тестове не се правят за деца под 3 години.
    .
    За точна диагноза на типа стимул се използва друг, по-прогресивен и по-безопасен метод.
    . Той ще бъде разгледан в следващия раздел..

    Алерген хранителен панел

    За определяне на неподходяща храна се използва метод, при който пациентът не влиза в контакт с дразнители, няма микрорама на кожата. За анализ на алергени лекарите вземат кръв от вена, сравняват наличието на антитела със специален панел (списък) на алергени.

    Научете как да използвате таблетки лоратадин при алергични заболявания.

    Полезните свойства и методи за използване на дафинови листа за алергии са написани в тази статия..

    Проследете връзката https://allergiinet.com/allergeny/zhivotnye/sobaki.html и прочетете как се проявява алергия към куче при деца и как да се лекува патология.

    Предимства на метода:

    • изследването е подходящо за малки деца, бременни;
    • целостта на кожата е запазена, няма дори и най-малките драскотини;
    • преди анализа не е достатъчно да има определен период (не повече от 7-8 часа), хапчетата за алергия не трябва да се приемат 8-10 часа преди вземане на кръв за вземане на кръв (не е необходимо да отменяте лекарствата за дълго време);
    • панелът с алергени съдържа основните видове дразнители, често причиняващи отрицателни реакции при възрастни и деца;
    • по искане на пациента, лекарят ще проведе допълнителни изследвания на реакцията на специфични хранителни дразнители, които не са включени в основния списък.

    Алерген хранителен панел: Списък на опасните продукти:

    • Горски плодове Ягоди, касис, малини, къпини. Алергичните реакции след консумация на ароматни дарове на природата често се появяват при деца: трудно е да се устоиш и да ядеш само няколко ягоди
      . Много бебета и предучилищни деца абсорбират плодове в шепи, което често причинява опасни видове хранителни алергии: ангионевротичен оток или гигантска уртикария.
    • Ядки. Често отрицателните реакции провокират фъстъци, бадеми, лешници. Когато потвърждават алергия към ядки, родителите трябва внимателно да проучат състава на барове, торти, сладкиши: дори минимално количество ядки причиняват зачервяване, мехури, обриви, сърбеж по кожата.
    • мандра

    При потвърждаване на този вид алергия ще е необходимо да се изключи или значително да се ограничи консумацията не само на пълномаслено мляко, но и на кефир, извара, заквасена сметана. Важно е да знаете, че непоносимостта към лактоза е един от често срещаните видове алергии..

  • Шоколад. Всички видове шоколадови продукти, десерти, барове, торти, напитки, съдържащи какао на прах са забранени. Родителите трябва да знаят, че педиатрите и алерголозите не препоръчват да дават шоколад на деца до три години: нарушаването на правилото засилва чувствителността на организма, създава прекомерно натоварване на черния дроб и провокира алергия към шоколад
    . Често самите родители са виновни, че бебето има диатеза след прекомерна консумация на сладкиши, шоколади, барове и сладкиши.
  • Citrus. Сочните плодове често провокират отрицателна реакция на тялото не само при деца, но и при възрастни. В повечето случаи се развива псевдоалергия - реакция на голям брой „слънчеви плодове”, изядени от пациента за един ден
    . Опасна алергия към цитрусови плодове за бременни: възможни отрицателни последици за плода.
  • Яйцата. Протеинът проявява по-висока алергенност: в тази част се съдържа албумин, под въздействието на който нивото на имуноглобулините рязко се повишава, следва активна отрицателна реакция на стимула. Жълтъкът е по-малко опасен за страдащите от алергия, но има и случаи на отрицателен отговор на тази част от яйцето
    . K Ако сте алергични към яйцата, ще трябва да замените пилешкия продукт с пъдпъдъчи яйца в минимално количество.
  • Бобовите растения Силното подуване или мехури с непоносимост към грах, боб, соя е по-рядко срещано, основният симптом е лошо храносмилане, диария, подуване на корема и повишено образуване на газове. Някои пациенти имат зачервяване по тялото, развива се алергичен сърбеж.
  • Хранителни добавки. За съжаление, много готови артикули на рафтовете на супермаркетите съдържат няколко вида ароматизатори, емулгатори, оцветители, стабилизатори и други синтетични компоненти. Потвърждаването на реакцията на хранителните добавки налага забрана на готови майонези, сосове, концентрати, сладка сода, бонбони, сладолед, консерви, сок от торбички и други подобни имена във фабрични опаковки.
  • При отрицателна реакция към храната на фона на генетично предразположение е важно да се помни тежките последици от напредналите форми на заболяването. Списъкът с алергени е полезен не само за пациенти със свръхчувствителност на тялото, но и за здрави хора: за предотвратяване на негативни симптоми.

    Не забравяйте, че прекомерната консумация на продукти от „черния списък“ често провокира бурна негативна реакция: подуване, обрив и мехури по кожата, хиперемия, нарушения на храносмилателния тракт, проблеми с кръвното налягане. Ако се подозира имунен отговор или фалшива реакция, са необходими анализи с използване на хранителен панел за алерген..

    Как да разпознаем хранителен алерген и да определим причината за алергия? Полезни препоръки на специалист в следния видеоклип:

    За да остане активен, да поддържа здравето и доброто настроение, човек трябва да се храни пълноценно, да яде онези ястия, чийто вкус му харесва. Хората с хранителни алергии обаче винаги са принудени да помнят диетичните ограничения - неспазването на специално подбрана диета не само влошава състоянието, но дори може да струва живот

    Експертите разделят хранителните алергени на няколко групи според степента на алергенна активност - само имайки представа за тях, можете да създадете правилното меню за пациент, предразположен към алергични реакции.